夏季多吃4樣東西可以養胃
1、多吃粥
多吃粥類是我國傳統的養胃方法。夏季可以多吃綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等，有助於防暑。也可用中藥決明子、白菊花、粳米、冰糖適量煮成粥，這屬於夏季的清涼粥品。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用，有解暑發汗養胃的作用。
2、多吃青菜
青菜清淡味鮮而不油膩，又含有豐富的維生素和蛋白質。多吃豆類、瓜類、小白菜等蔬菜，既能補充營養，又能清熱解暑。另外，黃瓜、冬瓜、苦瓜也有非常好的清熱解暑作用。
3、多喝湯
夏季人體出汗多，多喝湯既能及時補充水分，又能幫助消化吸收。喝湯最好喝豆類湯，綠豆性涼，具有清熱解暑的功效。綠豆和金銀花一起作成綠豆銀花湯，都有很好的清熱解暑養胃的作用。
4、適量吃酸味食物
酸味食物除了有生津解渴、健胃消食的作用，還可以殺菌防病。酸味食物可以殺死菜中的細菌，預防腸道傳染病。夏季出汗多而容易丟失津液，可以適當吃酸味食物，能斂汗止瀉，尤其是現在進入雨季，氣候比較潮溼，多吃點酸味食物還能祛溼。
在高溫環境裏，人體營養物質消耗相當大，酸味食物能促進營養物質吸收，多吃番茄、檸檬、草莓、葡萄、獼猴桃等酸味食物。
夏天要學會預防胃病
1、儘量少吃冰鎮飲料
夏季喝一杯冰鎮奶茶、紅茶或者綠茶真是爽透了，整個人都好像降下溫來，但體質稍弱者的腸胃難以適應冰鎮飲料，容易引發肚疼、腹瀉等情況。因此，體質寒性、老人和小孩等消化能力差者最好不要吃任何冰鎮食物。
2、烹飪方式儘量選擇清淡
油膩、辛辣食物難以消化，違背了夏季養生之道，爲了預防腸胃炎，大家儘量做些清淡的菜式，少放油、辣椒、調料粉等等。清淡的食物不僅容易消化吸收，還能敗火解毒、防暑解火，是夏季最受歡迎的烹飪方式之一。
3、儘量不吃隔夜菜
夏季當餐的食物最好當餐食用完畢，剩飯剩菜會滋生大量細菌，特別是隔夜菜細菌更多，即使放冰箱亦是如此。據研究表明，人們食用隔夜菜誘發腸胃炎的機率百分之六十，如此高的概率，你還敢吃隔夜菜嗎？
4、葷素合理搭配
在夏季，天氣炎熱，人體水分流失多，胃酸減少，人們常有胃口不佳、食慾低下的現象，更偏向於食用蔬菜，瓜果等素菜，減少了肉類的攝入量。久而久之，人體蛋白質、鐵質攝取不足，容易導致免疫力低下，腸胃受到病毒的侵擾。因此，無論男女老少，夏季飲食一定要合理食用葷素。
5、餐前便後勤洗手
預防腸胃炎不僅要注意飲食衛生，更要注意手部衛生，我們手上經常帶有大量細菌，在吃飯前大小便後一定要勤洗手，避免細菌進入體內引發腸胃炎。
6、多參加體育鍛煉
不要總是吃晚飯就坐在那兒不動，容易造成腸胃不適，出現腸胃病，有積極的參加各項體育活動，這樣有利於改善胃腸道的血液循環，增強人體素質和對氣候急劇變化的應用能力，減少慢性胃炎發病機會。
7、調整好自己的心理情緒
根據不斷的統計研究發現，很多疾病都和人的心理因素有直接關係，尤其像一些腸胃病，所以要減少慢性胃炎的發生，就要經常保持精神愉快、情緒樂觀，避免緊張、焦慮、憂傷等不良心理因素的刺激。
