日常生活中的很多食物，都具有一定的要用價值，如果正確的使用這些食物來進行身體的調節，不僅可以消除身體裏面很多細微的毛病，同時還可以增強自身的體質，相信很多人在平時的時候都很喜歡吃鴿子肉，鴿子肉不僅好吃，而且還具有很高的藥用價值，那麼鴿子的藥用價值是什麼？
1、鴿子治氣陰虧損等：鴿子1只(去毛和內臟)，西洋參6克，藿斛10克，共燉1--2小時，飲湯食鴿肉。
2、鴿子治久病體虛、頭暈目花：鴿子1只(去毛和內臟)，杞子15克，黃芪30克，黨蔘30克，首烏15克水煎，去藥渣取汁，飲汁吃肉，每日1次。
3、鴿子治陰虛所致消渴飲多：鴿一隻(去毛和內臟)，切小塊，淮山、玉竹各30克，食鹽、水適量，隔水蒸熟食用。
4、鴿子治婦女幹血癆、經閉：鴿1只，配芋頭(炒焦)，夜明砂10克，鱉甲15克，龜板15克，共燉雞吃，每日1次。
5、鴿子治中氣不足：一隻(去毛和內臟)，黃芪、黨蔘各15克，淮山30克，煮湯飲用，氣短，乏力，飲食減少。
6、鴿子治老人體虛、腰膝痠軟：鴿1只(去毛和內臟)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量，隔水蒸熟食用。
7、鴿子治腎虛或老人體虛：鴿一隻(去毛和內臟)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽適量隔水蒸熟食用。
8、鴿子治病後體質虛弱：肥大乳鴿1只(去毛和內臟)，切塊，與米酒、白糖、醬油和適量花生油拌勻醃漬;去核紅棗5枚，泡軟切絲;香菇5朵，生薑2片，同拌勻，隔水蒸熟食用。有益氣補陽之功效，可供病後調補身體或體質虛弱者食用。
9、鴿子治婦女閉經：鴿一隻(去內臟和毛)，將血竭30克焙乾研粉，裝入鴿腹內，用針線縫合，以黃酒清水各半煮熟，連湯服食。
鴿子的要用功效是多方面的，特別是一些身體虛弱的老人和女性可以經常性的使用鴿子來補充身體裏面需要的營養。鴿子的製作方法和配料的不同，藥用價值也具有很明顯的不同，因此最好是根據自身的身體情況來選擇鴿子的製作方法。
