治療貧血的早餐
早餐是三餐中非常重要的一餐，那麼對於有貧血症狀的女性來說，早餐吃什麼有助補血呢？今天就讓我們來了解一下吧。
1、雞蛋
雖然鐵吸收率只有3%，每100克雞蛋黃僅含鐵7毫克，但雞蛋富含其他營養素，所以貧血的女人吃什麼好，建議多攝入雞蛋黃。
2、菠菜
這是很有名的常見補血蔬菜，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以貧血的人吃什麼好，多吃菠菜可防治貧血。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。
4、豆製品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，貧血的女人吃什麼好，建議常吃豆製品。
5、龍眼肉
貧血的人吃什麼好，龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6、動物血液
雖然豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率僅爲12%，但卻是一種價廉方便的食品。預防兒童缺鐵性貧血不錯。
7、髮菜
貧血的人吃什麼好，多吃髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
雞蛋炒胡蘿蔔
雞蛋含鐵量相對來說不是很高，而且吸收率只有3%，但是雞蛋富含其他的營養物質，比如蛋白質等，多攝入，對貧血的人是有好處的，另外胡蘿蔔有很高的維生素B、C和胡蘿蔔素，這些對補血都是很有好處的，所以應該多吃胡蘿蔔。
菠菜豬肝粥
動物的肝臟都是富含鐵元素的食物，特別是豬肝，不但富含鐵元素，而且比較普遍，在每個菜市場幾乎都可以買到，而且價格不貴，是補血的好食物，加上菠菜一起煮菠菜粥的話，那麼就更加的完美了。
適合女性補血的食譜
豬肝瘦肉粥
配方
鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
製法
將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻；將大米洗乾淨，放火鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時一加入拌好的豬肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。
用法
每日1劑或隔日1劑，l次或分2次食完、可長期食用。
功效
健脾益氣。適用於缺鐵性貧血、佝僂病及夜育症等。
菠萊豬肝湯
配方
鮮菠菜200克，豬肝100克，油15毫升，鹽少許。
製法
將菠菜洗淨，切碎；豬肝切成小薄片，用油。鹽拌勻。備用；鍋中加清水500毫升，煮沸後加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
用法
喝湯，食菠菜及豬肝，每日1劑，l次食完。可長期食用。
功效
健脾補血，適用貧血症狀較輕者。
麻花糊
配方
黑乏麻、花生仁（連衣）各若干，白糖15克。
製法
將芝麻、花生仁洗淨，放人炒鍋中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入熱開水120毫升至15o毫升，調成糊狀。再加入白糖調味即可。
用法
趁溫食用。每日1劑，l次食完，可長期食用。
功效
潤腸通便。養血補血。適用於缺鐵性貧血。但出現腹瀉者應停用。
參棗蓮子粥
配方
黨蔘15克，紅棗20克，蓮子30克，粳米或大米30克。
製法
將黨蔘切成片，紅棗洗淨。剖開去核，蓮子打碎。將粳米淘洗乾淨與黨參、紅棗、蓮子一起放火鍋中，加清水適量，煮千米爛熟即可。
用法
嬰幼兒食粥漿，兒童食粥及紅棗一每日1劑，分2次自完，食至貧血痊癒。
功效
健脾益氣，益血補虛。適用於缺鐵性貧血，大細胞性貧血，病後體質虛弱。
黑棗桂圓糖水
配方
黑棗20克，桂圓肉10克，紅糖25克。
製法
將黑棗、桂圓肉洗淨，放火鍋中，加清水500毫升，再加入紅糖調勻，煮熟或隔水燉40分鐘即可。
用法
趁熱飲糖水，食棗及桂圓肉。每日1劑，l次食完，可長期食用。
功效
養血補血。適用於各種貧血。
結語：女人想要面色紅潤氣色好，保持氣血充足很重要。如果遇到那些面色發黃、精神不濟的女性，一般來說都是貧血的症狀。今天和大家介紹了女性補血的飲食有哪些，希望能夠幫助到大家。
