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關於紅米的營養價值的時尚推薦
紅米的功效及營養價值
紅米其米色粉紅,糯性,米粒特長,有香氣,含有不同的微量元素,用紅米釀成的紅米酒倍受女性青睞,因爲它呈現紅葡萄酒一樣的紅色,味道柔和、喝過後餘味良好。實驗證明,紅米具有升高血漿高密度脂蛋白膽固醇(HDL),提高機體抗氧化能力的......
2023-11-12
大米的營養價值
大米,是稻子的子實脫過殼而成的。大米得中國人的主食之一,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。糙米中的無機鹽、B族維生素(特別是維生素B1)、膳食纖維含量都較精米中的高。≮功效≯大米中的各種營養素含量雖不......
2023-11-14
黃米的營養價值
黃米是黍子去了殼的子實,顏色淡黃,比小米稍大,煮熟後有黏性。黃米是重要的糧食作物之一,子實可以做年糕、釀酒等。營養成分黃米主要含碳水化合物,還含有蛋白質、粗脂肪、賴氨酸、鈣、磷等。它的蛋白質含量爲11.7%,脂肪3.3%,糖類6......
2023-11-07
黑糯米的營養價值
黑糯米的別名:紫紅糯米、血糯米、紫米,人們稱爲補血米、長壽米。黑糯米被譽爲黑珍珠。用黑糯米煮的粥,色澤呈咖啡色,吃起來濃香可口。據有關科研部門在黑糯米產區調查,食用黑糯米,對慢性病患者、恢復期病人、孕婦、幼兒、身......
2023-11-07
玉米的營養價值
玉米的營養價值1、維生素含量非常高玉米中的維生素含量非常高,爲稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。2、植物纖維素含量豐富玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可......
2023-10-30
糙米的營養價值
糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時;但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比,糙米的蛋白質含量雖然不多,但是蛋白質質量較好,主要是米精蛋白,氨......
2023-11-14
紅蘑的營養價值
紅蘑學名血紅鉚釘菇,東北地區俗稱紅蘑、松樹傘、松蘑等。紅蘑在真菌分類上屬於擔子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬,子實體散生、羣生或單生。肉質肥嫩、鮮美可口,長期以來作爲名貴的食用真菌,深受人們的喜愛。......
2023-11-13
糯米的營養價值
性味:性溫,味甘。營養成分:蛋白質,醣類,維生素B1,B2,鈣,鐵,磷,鉀等礦物質,菸鹼酸等。功效:中醫認爲糯米具有補中益氣,止瀉,健脾養胃,止虛汗,安神益心,調理消化和吸收的作用,對於脾胃虛弱,體疲乏力,多汗,嘔吐者與經常性腹瀉,痔瘡,產後痢疾等症......
2023-11-16
紅薯的營養價值
紅薯(學名:Ipomoeabatatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產生乳酸,皮色發白或發紅,肉大多爲黃白色,但也有紫色,除......
2023-11-06
紅棗的營養價值
圖:紅棗的營養價值大棗的主要食療藥效1、大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。2、大棗具有補虛益氣、養血安神......
2023-11-23
小黃米的營養價值
小米又稱粟米、小黃米、黃小米。素以罕見佳餚、上乘珍品蜚聲海內外,自古就是產婦、嬰幼兒、老年人、病弱者的首選補品。小米古代叫禾,是一年生草本植物,屬禾本科,我國北方通稱穀子,去殼後叫小米,它性喜溫暖,適應性強。起源於......
2023-11-07
紅豆的營養價值
紅豆的介紹紅豆(學名:Vignaangularis)是豆科植物,爲常見的食材之一。亦被稱爲赤豆。常用來贈送親友,以寄懷念之情,自古以來都把紅豆作爲情愛相思的象徵之物。現在,紅豆不僅僅被當作愛情的信物,許多人還借紅豆寄託對祖國、對故......
2023-11-15
薏米紅豆粥黑豆的營養價值
薏米紅豆粥是生活中最受歡迎的一種食物,他製作起來非常的簡單,並且非常的美味,它可以當作湯來食用,同時也能用來當作米飯,並且能起到很好的美容養顏和減肥的作用,如果在搭配黑豆一起還能很好的起到促進消化的作用,下面一起了......
2021-04-30
稻米油的營養價值
稻米油稻米油(米糠油)(RiceBranOil)又稱米胚油,日本和以及東南亞國家和臺灣地區也叫玄米油。稻米油起源於日本。日本人從米皮中萃取精華營養,提煉成稻米油。作爲烹飪用油,其中的營養成分遠遠高於普通食用油,在現今的日本,這種......
2023-11-05
米湯的營養價值
米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做乾飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,每收奇蹟。就是說,貧民百姓吃不起......
2023-11-11
紅菇的營養價值
大多數紅菇屬真菌是可食的,河南境內有紅菇屬真菌31種,其中可食用菌種佔77.4%,紅菇屬真菌中,可食用菌種也佔72%。紅汁乳菇是一類高蛋白,低脂肪的理想食品,與其他植物性食品相比,粗纖維的含量非常高,其纖維由果膠類物質構成,其中......
2023-11-07
玉米粥的營養價值
玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗爲有利。中醫認爲,玉米性味甘、平,入脾、胃經,有健脾和胃,利水通淋,益肺寧心之功,《本草綱目》言其調中開胃。《本草推陳》言其爲健胃......
2023-11-06
西米的營養價值
又叫西谷米、西國米、莎木面、沙孤米。最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,在廣東等沿海地區,也叫做沙穀米、沙弧米。西谷米產於南洋羣島一帶,是取棕櫚科植物莎木的木髓部,用普通制澱粉法,經過粉碎......
2023-11-13
蝦米的營養價值
蝦米的營養價值,蝦米的作用功效作用功效蝦米味甘、鹹、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。營養價值1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其......
2023-11-23
紅菱的營養價值
紅菱在醫用和食用方面都有很高的作用,紅菱對很多疾病都有防治的功能,紅菱曬乾以後也能被碾成粉末添加在我們的食物中,保健的作用也是很好的。不管是作爲一種藥物還是作爲一道美味的佳餚,紅菱對我們而言都是一種價值連城的......
2023-11-04
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