在民間有吃啥補啥的說法。這雖然有一些道理，但對肝病患者來說，最好不要以進食豬肝或其他動物肝臟的方式來養肝。肝臟是人和動物最大的解毒器官，動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟處理，來進行排泄轉化、結合。從市場買回的......

民間向來就有患病要忌口的說法，不少人道聽途說，輕信乙肝患者不能吃雞肉、羊肉、魚肉等。不少乙肝患者列出長長一條忌食單。結果這也不吃，那也不吃，胡亂忌口，這樣他們無法得到營養，幾年下來，抵抗力下降，不利於疾病的康復。還有......

中醫學認爲，肝具有主藏血，調節血量，主疏泄和調暢情志的功能。肝的功能正常，則氣機條達、氣血寧和、生機健旺；反之由於各種致病因素影響或年老體衰，可致肝的功能失常，出現頭暈眼花、四肢麻木、關節不利、肢體拘攣、抽搐等症。......

對於肝臟來說，很多食物有助於肝細胞功能的修復，但也有些食物可能是肝臟的敵人，不僅不利於肝臟的健康，而且還會損害肝臟功能，不宜多吃。甜食是披着甜蜜外衣的殺手。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道......

對肝炎患者的飲食要求，近40多年來，一直是遵照三高一低的原則，即高糖、高蛋白、高維生素和低脂肪。這一原則是針對歐美人飲食習慣提出的，而多年臨牀實踐證明，這一原則對我國患者並不適用。從我國人民的飲食習慣來看，糖的攝入......

背景：10月28日是男性健康日。據統計，男性心梗最早發病率已提高到27歲。男人有了菸酒，有了應酬，就有了亞健康。中國保健協會營養安全專業委員會會長孫樹俠指出，男人應酬多要常找降脂六君子，即山楂、香菇、木耳、大蒜、海帶和......

乙肝病人宜安排什麼樣的飲食？飲食宜清淡：宜多進食新鮮蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿、蘋果、梨、柑橘等。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重爲......

針對秋季如何養肝護肝，肝病專家指出：靈芝棗仁湯對於治療肝病有着一定的療效。靈芝性平味甘，擅於養心安神，能降低中樞神經系統興奮性而起鎮靜作用，並有一定護肝、強心、保護心肌缺血、提高耐缺氧能力等作用。酸棗仁性平味甘......

肝炎病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例，才能促進肝臟代謝，改善肝臟營養，調節免疫功能，解除某些症狀。肝炎病人的基本飲食要......

肝病人在肝功能正常後，可有選擇地食用牛肉、雞肉、鴨肉、黃鱔、墨魚、蝦及豬肝等寒性或溫性食物。因爲長期食用寒性肉食，容易使人虛胖無力，甚至會引起性功能減退。食用溫性肉食可調節病後機體寒熱平衡，強筋壯骨，對病後的身......

現代生活壓力越來越大，熬夜加班似乎已經成了常態，這樣很不利於健康。夜班族不妨用中醫藥膳進行調節。中國中醫科學院教授楊力在接受《生命時報》記者採訪時說，經常熬夜的人肝火旺，容易面色臘黃、心煩氣躁。因此，適當用一些......

魚，是很多人餐桌上是必不可少的。醫學上認爲吃魚要講究對症，對症吃魚，它的食用和醫用價值才能顯現出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用，供選擇食用時參考。鯽魚：味甘性溫，功效爲利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱......

肝病專家指出，隨着冬季的來臨，肝病也會進入高發期，患者應做好冬季肝病食療。可適量補充蛋白質、維生素，適當補充微量元素和限制脂肪及糖的攝入量。下面是專家爲患者提供的冬季肝病食療配方。慢性肝炎黃芪山藥羹：黃芪30克，洗......

民間流傳着以肝補肝的食療法，認爲肝病患者常吃豬肝或其他動物肝臟可促進康復。這一說法有一定道理，因爲動物內臟不僅含有豐富的優質蛋白質，所含的礦物質和維生素也較肉類多，其中的鈣、磷、鐵等營養成分不僅對養生健體有益......

肝炎病人應該怎麼吃肝病是三分治七分養，是標準的富貴病。這個七分養裏面，最重要的就是平時要吃得好，吃優質的蛋白質，吃新鮮蔬菜和水果。一般來說，下館子吃飯，總會有新鮮的雞鴨魚肉，優質蛋白肯定是吃得到的。但水果就不一定，餐......

平時喜歡看不同的健康飲食知識，但在不同的雜誌上，對於大蒜食用的說法卻有不同。有的說大蒜久食傷肝損眼，但有的說：蔥蒜也是益肝養陽的佳品，弄得不知大蒜究竟於肝有利還是無利。中日友好醫院中醫專家李佩文教授：大蒜，性辛、溫......

經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也爲寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理......

大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用......

張大夫：我愛人患有病毒性肝炎，我想請問您一下，我們在日常生活中對病人的護理應該注意哪些問題？趙女士：您這種對病人科學、認真的護理態度，非常值得我們敬佩與學習。病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的，以肝臟炎症和壞死病變爲......

肝炎病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例，才能促進肝臟代謝，改善肝臟營養，調節免疫功能，解除某些症狀。肝炎病人的基本飲食要......