合理安排肝炎恢復期病人飲食，對於疾病的恢復有一定的幫助。飲食中蛋白質供應充足對肝細胞的再生和修復有利。糖對肝臟有着一定的保護作用因引肝炎恢復期病人可在給普通飲食的基礎上適當增加一些蛋白質和糖的攝入。但肝......

經過對大鼠的實驗證明，酒對肝臟的損傷作用突出表現在三個方面：一是造成大鼠的行爲障礙，如行走不穩、行爲暴躁易發生衝突等;二是從組織學分析，對肝、脾等器官都有損傷，如肝臟水腫、肝脂肪化等，還有不同程度的肝纖維化改變;三......

著名演員、導演、編劇張艾嘉，是個人盡皆知的才女。1953年出生的她，雖已快要步入花甲之年，但依然透出一股蓬勃的精神狀態。接受媒體採訪時，張艾嘉表示：年輕時，別人都說我野心很大，叫我女強人。其實，我是個沒什麼野心的人。如果......

良好的飲食護理可改善肝功能，延緩病情的進展，調理身體機能。專家提醒，肝病患者的飲食原則應該遵循高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食，避免油炸、過冷、過熱食品。據黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院消化科專家楊沈秋介......

據資料統計，近年來老年肝病患者以及肝功檢查某些指標不正常者增多，但在西藥治療及保肝過程中，藥物選擇餘地不大，故不少人選擇中醫治療。現介紹幾種保肝食療方，供患者選用。脾虛氣弱者選芪苓粥：脾虛氣弱者有面色蒼白無華，動則......

1、日常小菜宜食：香菇（隔水燉食，久食不厭）、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫（即雞、鴨之胃）、白鴿、鯽魚、沙魚鯗、昌魚乾、目魚乾、米魚乾、黃魚乾（忌白色小黃魚）、冬瓜（清鹽燒不放油）、黑油冬菜、香菇菜（即青菜）等。可偶食小量......

低鐵飲食可有效地降低丙型肝炎患者的高鐵蛋白血癥，從而改善肝功能。松本選擇有2年以上丙型肝炎史的46例病人進行低鐵飲食干預試驗。在飲食干預前，血清鐵蛋白有13例病人低於50ng/ml，21例病人50～150ng/ml，12例病人高於150ng/......

肝病患者要想肝病治癒除了醫院就醫以外，日常食療也要多加註意。民有吃啥補啥之說，但對肝病患者來說，最好勿以進食豬肝或其它動物肝臟的方式來補肝。肝臟是人和動物最大的解毒器官，動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟來處理......

中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上，首先要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保......

人們知道，橄欖油中含有極爲豐富的不飽和脂肪酸。但美國營養專家的最新研究發現，花生也含有豐富的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸有什麼作用呢？近年來，國外的專家對花生的研究取得了引人注目的進展。墨西哥專家最新實驗表明......

人體需要從食物中攝取的8種必需氨基酸爲：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸。人體對每種必需氨基酸的需要是有一定數量和比例要求的，食品中任何一種必需氨基酸的量過多或過少，均會造......

對於乙肝、肝硬化等肝病老年患者來說，一日三餐中可經常食用萵筍、竹筍、蘆筍，因爲這三種食物保肝防癌作用明顯，具有消痰、利尿解毒，幫助污物從糞便排出等功效。萵筍：增食慾、防貧血萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而......

在民間有吃啥補啥的說法。這雖然有一些道理，但對肝病患者來說，最好不要以進食豬肝或其他動物肝臟的方式來養肝。肝臟是人和動物最大的解毒器官，動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟處理，來進行排泄轉化、結合。從市場買回的......

炎熱的夏天，一杯冰涼的啤酒下肚，再來上三兩開胃的下酒菜，豈不快哉？殊不知，這下酒菜的選擇也是有學問的，選對了，不僅可飽口福，還可減少酒精之害。首選富含蛋白質的菜餚。衆所周知，飲酒傷肝。從保健角度來說，酒精含量越高，越要吃動......

經常有很多人關注日常生活中有哪些簡單可行的強化肝功能，預防肝病方法。也有很多人希望瞭解乙肝病患者諮詢可以吃什麼，不可以吃什麼。儘量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐吃到八分飽爲宜。......

肝炎是常見病、多發病。肝炎一般分爲甲、乙、丙三種肝炎。在對症用藥治療外，可以配合食品來輔助治療，可以收到藥半功倍的效果。現簡介一些食療方法。（1）茶類①鮮柳樹葉15～30克，開水沖泡，少加白糖當茶頻服。柳樹葉有清熱解毒......

韓國人吃飯離不開蒜，一項臨牀實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......

張大夫：我愛人患有病毒性肝炎，我想請問您一下，我們在日常生活中對病人的護理應該注意哪些問題？趙女士：您這種對病人科學、認真的護理態度，非常值得我們敬佩與學習。病毒性肝炎是由多種肝炎病毒引起的，以肝臟炎症和壞死病變爲......

盛夏，陽光炙熱，氣候乾燥，節日飲食又以偏熱爲多，容易產生內熱。放假完，很多人都上火了。上火了，吃什麼藥呢？主要症狀：肝火旺盛主要由生活不規律、心情積鬱導致。中醫有肝主目的說法，因此肝火旺盛常常表現爲一些眼部症狀，如：視物模......

美國胃腸病學會主辦的《胃腸病學》月刊近日發表研究報告說，每日喝兩杯以上的咖啡或茶，可能顯著減少慢性肝病高危人羣罹患慢性肝病的機率。美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所的醫學博士康斯坦絲·魯爾和她......