原料：南瓜250g、糙米飯（煮熟）半碗，香菇5朵，蛋2個，油2大匙，姜1小片，青豆仁1匙，綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量。做法：1、將南瓜、香菇切丁；豆仁洗淨備用；將蛋黃、蛋白分開打散。2、放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。3、放......

南瓜黃金二米飯步驟1：小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。3.步驟2：南瓜洗淨一分爲兩半，挖去籽與瓤，洋蔥洗淨後切丁，臘腸切丁。4.步驟3：鍋中入油大火至八成熱，放入洋蔥、臘腸爆香。5.步驟4：小米、大米......

菜名：紅芋西米糖水主料：紅色豆100克，芋頭100克，西米150克，椰汁1/4杯，白糖適量。做法：1、芋頭去皮，洗淨切粒。2、西米用適量清水煮至透明，用凍水洗去粘液，濾幹水分待用。3、紅豆洗淨，用清水約6杯煮至軟透，加入芋頭粒、砂糖，將所有材......

配方：胡蘿蔔５０克，小米５０克。用法：每日１次，連服２周。製法：將胡蘿蔔洗淨切絲，與小米同煮粥即可。功效：益脾開胃，補虛明目。......

韭菜，又叫長生韭、扁菜等。自古以來就受到國人的喜愛。韭菜因營養豐富，又有溫補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有起陽草之稱。藥用價值韭菜味甘、辛，性溫;有補腎助陽，溫中開胃，散瘀血等功效;藥理研究發現其具有調節血脂、預防......

中國人自古以來都是比較講究飲食的，中國的飲食文化也是博大精深，菜系多味道美，不僅中國人喜歡外國人也直豎大拇指，不僅是飯店裏大廚做的菜好吃，一些家常的清粥小菜更是能抓住人們的味蕾，特別是一些離家在外奮鬥的年輕人，家常......

菜名：雞片蔬菜湯主料：雞肉4兩（約160克），薯仔1-2個，番茄2個，西芹2條，沙律油3/2湯匙，水3又1/2杯。配料：調味料：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許。做法：1、雞肉洗淨、切片。2、薯仔去皮，切大塊；西芹去筋切長片，西芹葉洗淨留用；番茄用滾水浸過去皮，再......

祖國醫學認爲，春氣通肝，春天易使肝旺。肝通目，若肝血不足，則易使兩目乾澀，視物昏花。爲此，春季進補重在養肝明目，我國民間素有食粥的習俗。營養學家認爲，在米粥中加入一些補品或藥物，既可食用又可當補品，真是一舉兩得，藥粥種類很......

名稱：枸杞紅茶膏原料：枸杞子末60克，紅茶30克，酥油或香油90克，精鹽少許。製法：1、取紅熟枸杞子與乾麪和成劑，用擀麪杖擀餅樣，或者搗糊成餅，再哂幹研爲細末，備用。將紅茶研細末，備用。2、將紅茶末、枸杞末按配方量一同和勻，再用酥油......

菜名：南瓜雜菜湯主料：南瓜9兩（約360克），甘筍5兩（約200克），青豆角3/2兩（約60克），洋蔥、馬鈴薯各1個，青瓜（黃瓜）半個，檸檬1/4個，清雞湯5杯，芫荽、鹽、胡椒粉各少許。做法：1、各物洗淨，南瓜、甘筍、馬鈴薯去皮切片，青瓜、青豆角切粒，檸檬榨汁，......

吃糙米成了一種時尚養生方法，糙米做的飯口感比較硬一些，但是，吃糙米有很多好處，它可以爲人體提供熱量、能有效調節新陳代謝、還能防癌，關於糙米營養難以吸收的問題也是錯誤的。下面我們來看看吃糙米的好處及糙米飯的做法。......

原料：豬肝、黃瓜、胡蘿蔔、荷蘭豆調料：鹽、味精、澱粉、色拉油做法：1、荷蘭豆切段，胡蘿蔔、黃瓜切片，全部用沸水焯一下，待用。2、豬肝洗淨、切片，用適量澱粉、鹽、味精醃入味，下入油鍋焯一下。3、鍋內放油，下入所有原料爆炒2分......

紅米飯南瓜粥是非常營養的一款粥，很適合在秋天喝。秋天多喝粥可以保護肝臟脾胃，也能去燥熱。紅米滋陰補腎又能補血，對於女性來說紅米是非常好的養生美容食譜。而紅米飯南瓜粥中的南瓜也是富含鈣質和鉀元素的食材，經常吃紅......

糙米南瓜減肥粥材料：糙米、南瓜各適量做法：1、先將糙米浸泡1小時，泡好之後，直接放入蒸鍋，連米帶水一起蒸半小時左右。2、將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中，再加入6-8倍的水，大火轉小火，煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一......

奔波在工作與生活兩端的你，如果因配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦屏幕而時常感到眼睛乾澀，即乾眼症前期，你會買瓶眼藥水滴滴。但是，你可曾意識到，乾眼症的產生還在於你的飲食不平衡，體內缺乏維生素，尤其是維生素A。隨着現代人......

說起粥相信大部份的人都是喜歡的，特別是那些腸胃不是很好的人來說，粥不但能填飽肚子，補充營養，還不會給腸胃產生負擔，當然就更不用擔心上火之類的問題了，而且很多的粥不光是好吃，對身體還有一定的調理作用，就比如說下面要說的......

菜名：南瓜雜菜湯主料：南瓜9兩（約360克），甘筍5兩（約200克），青豆角3/2兩（約60克），洋蔥、馬鈴薯各1個，青瓜（黃瓜）半個，檸檬1/4個，清雞湯5杯，芫荽、鹽、胡椒粉各少許。做法：1、各物洗淨，南瓜、甘筍、馬鈴薯去皮切片，青瓜、青豆角切粒，檸檬榨汁，......

原料：糯米500克，南燭葉50克。製法：1.將糯米淘洗淨備用。2.南燭葉洗淨加水500毫升，煮半小時，去其葉渣取汁水煮糯米，用文火煮2小時左右，待米色變黑，熟爛後可即食用。功效：補益脾腎，止咳，安神，明目，烏髮，適宜體質衰弱者食療調補。......

糙米飯的原料：糙米、白米；糙米飯的配料：水；糙米飯的做法：1、白米和糙米一起放比例3:1，將他們涼水中浸泡8小時左右；2、把泡好的米倒進電飯鍋內，攪拌均勻後開始煮。水：糙米比例是1.5:1；3、簡單的糙米飯就完成了。溫馨提示：記着飯熟......

原料：取烏雞肝１００克、烏雞肉１００克、青菜心２５０克，碘鹽、老抽、胡椒粉、溼澱粉、生薑片蛋清、香油、料酒、食用植物油、白糖等各適量。做法：先將老抽、胡椒粉、料酒、溼澱粉、香油、碘鹽、白糖兌成芡汁備用。嫩菜心洗淨備用。烏雞肝......