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關於明目的食物都有哪些呢的時尚推薦
薺菜大魚頭湯——明目飲食
材料:食物:薺菜鮮品500克(幹品150克),生薑2片,大魚頭1個(連雙眼)。做法:薺菜鮮品爲佳,洗淨。有眼疾頭暈加魚頭、生薑,無眼疾者,薺菜、瘦肉煲湯即成。功效:清熱解毒,健胃消食,消暑和肝、養陰明目,利小便短赤,眼部結膜炎、血衄、尿血。說明:(1)薺菜性......
2023-11-11
明目飲食之枸杞肉絲
枸杞肉絲材料與做法:枸杞100克,豬瘦肉300克,青筍(或玉蘭片)10克,豬油100克,各種佐料適量。將豬瘦肉洗淨,切成6釐米左右的細絲,青筍也同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻......
2023-11-12
淮山荷葉粥可以治療眼紅目赤
菜名:淮山荷葉粥主料:淮山20克,鮮蓮葉半張(切小片),扁豆15克勤克儉,苡仁15克,粳米50克。做法:將前4味藥水煎2次,取濃汁200毫升和粳米一起煮粥,熟時調入適量白糖服用。藥用價值:眼紅目赤,頭暈目眩,舌質紅,苔薄黃,脈數。......
2023-11-11
橄欖冬瓜仁湯有明目活血的作用
材料:食物:橄欖6枚。藥物:冬瓜仁15克,胖大海15克。功效:清熱化痰、清除口腔發炎、喉痛咽乾、痰多積熱、頭暈目眩、明目活血等。做法:橄欖連核搗碎,加冬瓜仁、胖大海清水4碗煲至2碗,代茶飲。說明:橄欖能清熱利溼解毒、祛痰化滯,對喉炎、......
2023-11-11
明目飲食之核桃棗杞雞蛋羹
核桃棗杞雞蛋羹材料與做法:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,與鮮豬肝200克同切碎放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時後備用。服法:每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸爲羹。功效:有益腎補肝、養血明目的作用,可改......
2023-11-11
節瓜蠔豉排骨湯可以美容養眼
菜名:節瓜蠔豉排骨湯主料:節瓜1斤(約600克),蠔豉2兩(約80克),排骨12兩(約480克)斬件,姜2片,蔥1條,紅棗6粒(去核),油1湯匙。做法:1、節瓜颳去皮,洗淨。2、排骨放入滾水中煮5分鐘,撈起洗淨。3、蠔豉用清水浸10分鐘,洗淨,放入大湯碗內,注入滾水......
2023-11-11
玄蔘燉豬肝可以養肝明目嗎
原料:玄蔘15克,豬肝500克,菜油,蔥,生薑,醬油,白糖,黃酒,水豆粉知適量。製法:(1)將豬肝洗淨,與玄蔘同放鍋內,加水適量,煮1小時,撈出豬肝,切成小片備用。(2)將鍋內加菜油,放入蔥,姜,稍炒一下,再放入豬肝片。(3)將醬油,白糖,料酒少許,加原湯少許,收汁,......
2023-11-11
肉片草菇湯——明目飲食
菜名:絲瓜肉片草菇湯主料:絲瓜500克,肉片250克,草菇200克。做法:清水6碗煲15分鐘。藥用價值:消暑、清熱、化痰、祛溼、活絡。備註:絲瓜性質較溫和,但屬蔬菜科,用作滾湯會稍涼,寒底人士最好加片姜同煲。功效:明目補肝,順氣活血,美容......
2023-11-11
明目食譜之杞子杭菊黑豆湯
很多人都知道杞子、杭菊等有很好的明目功效,配合女貞子、制首烏、桑椹子及黑豆煲成湯水可以達到滋養生津,清肝解毒的效果。做法:1.將黑豆洗淨,再用清水浸泡半小時備用。2.將所有材料加入六碗清水同煲,水沸後收慢火再煲2小......
2023-11-11
護眼多喝羅漢果茶
中國中醫科學院西苑醫院眼科主任周琬瑜說,人們在空調房裏工作時,不要讓冷氣直吹,覺得眼睛乾澀時多眨眼,也可用菊花、決明子、石斛各少許配起來代茶飲,清熱涼血、清肝明目,特別適合長時間坐在空調房中使用電腦的職員。飲食挑......
2023-11-12
枸杞紅茶膏補肝又明目
名稱:枸杞紅茶膏原料:枸杞子末60克,紅茶30克,酥油或香油90克,精鹽少許。製法:1、取紅熟枸杞子與乾麪和成劑,用擀麪杖擀餅樣,或者搗糊成餅,再哂幹研爲細末,備用。將紅茶研細末,備用。2、將紅茶末、枸杞末按配方量一同和勻,再用酥油......
2023-11-11
吃什麼食物能使眼睛得到營養
一項研究顯示,抗氧化劑能減少患白內障和黃斑變性的危險。特殊的抗氧化劑還會有一些其他的益處;比如說,維生素A可以防盲,維生素C可能在預防或減輕青光眼方面有一定作用。必需脂肪酸在很多方面都對眼睛有幫助,從減輕乾眼症的......
2023-11-11
藍莓加奶酪吃出美瞳
衆所周知,按摩能夠緩解眼部的疲勞,但一般只能起到暫時緩解的效果。其實,如果我們在日常的飲食中,多吃點藍莓和奶酪,不僅能讓瞳仁變得漂亮,還可以有效地緩解眼部疲勞。許多研究都已經證明,藍莓有改善視力的作用,同時藍莓中所含......
2023-11-12
明目飲食之雞肝銀耳湯
[原料]:雞肝100克,水發銀耳15克,枸杞子5克,茉莉花24朵。[製法]:將雞肝洗淨切片,放入碗中,加溼澱粉、料酒、薑汁、鹽備用。將湯鍋置火上,放入雞湯,加入料酒、薑汁、鹽和味精,隨即入銀耳、枸杞、雞肝煮沸,去浮沫,待雞肝剛熟,撒入茉莉花,裝......
2023-11-11
防治近視眼的藥膳
目前,我國青少年近視眼發病率較高,如何防治近視眼成爲整個社會關注的問題。防治近視眼的方法很多,這裏介紹六則簡便易行、青少年患者易於接受的藥膳法。一、菟絲子粥菟絲子30克,粳米60克,白糖適量。製法:菟絲子洗淨搗碎,加水......
2023-11-11
山藥膏明目佳品
[配方]山藥50克,白糖適量。[用法]山藥切成小塊,加水煮熟,加入白糖少許,略煮片刻即成,每日一次。[功效]健脾固腎。[主治]脾虛氣弱之老年性白內障。......
2023-11-11
美味蘆薈——明目飲食
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥,麻油、味精、鮮醬油。製作方法:1.將番茄洗淨,去掉果蒂後,切成丁塊。2.把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,鋪在番茄上。3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥......
2023-11-11
青少年眼睛怎麼保健
眼睛是人類心靈的窗口。是觀察、溝通外部世界的渠道。每個人都希望自己擁有一雙黑亮、水靈的眼睛,因此,要注意攝入有益於營養眼睛的物質。青少年眼睛的營養保健1.眼球的形成與鈣有關,青少年的眼球尚未定型,如鈣缺乏,眼球鞏......
2023-11-12
對付眼睛乾澀疲勞的食療方法
眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。下面介紹兩種眼乾澀食療驗方,可供參考。1、黑豆核桃衝牛奶:【原料】黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1......
2023-11-11
有滋養明目作用的靚湯
苦瓜薺菜豬肉湯原料:苦瓜250克,去瓤切成小丁塊,瘦豬肉125克切薄片,薺菜50克洗淨切碎做法:先將肉片用料酒、精鹽調味,加水煮沸5分鐘,加入苦瓜、薺菜煮湯,調入味精即成。每日1次,連服5至7日。有滋陰潤燥,清肝明目功效。菊花豬肝湯原料:豬肝100克,鮮......
2023-11-11
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