酒中塑化劑問題尚未徹底搞清。又有人爆料醬油醋裏‘塑化劑’含量是酒的400倍。打回來的醬油，買回家的醋，這些生活中的必需品是否有毒？新華社記者對此進行了深入調查。塑化劑超標400倍，可信嗎？昨天才知道‘......

6月正是荔枝成熟上市的季節，大家多是買來就直接剝殼吃。然而，在廣州福建一帶，有一種特別吃法：荔枝蘸醬油，據說味道還不錯。對此，許多網友提出，既然可以蘸醬油，是不是也能蘸辣椒醬、炒，甚至燙火鍋？荔枝怎麼吃？蘸醬油吃近日，有網友......

醬油俗稱豉油，主要由大豆、澱粉、麥、食鹽經過制曲、發酵等程序釀製而成的。我國人民在數千年前就已經掌握釀製工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種。老抽較鹹，用於提色；生抽用於提鮮。功效：烹調食物時加入一定量的醬油，可增......

偶像劇《極光之戀》即將迎來大結局，男主角馬可的影響力，達到新高度。對馬可稍有了解的都知道，幾年前，他憑藉着《花千骨》爆紅，收穫迷弟、迷妹無數，一直戲約代言不斷，在圈子裏的地位，一天比一天高。明星按照作品、曝光度、話題......

(1)看體態：好的醬油應該是澄清、無沉澱、無浮膜。若醬油不透明、附着力差、炒菜不上色或在醬油的表面生灰白色小斑點的，則爲劣質醬油。(2)嘗味道：如果味道鮮、適口，則表明是好醬油。(3)辨色澤：好的醬油，色澤應是棕褐色或紅......

在燒菜做飯的時候，除了用到鹽之外，醬油、料酒、耗油等調味品都是會用到的，這樣燒出來的菜纔會更加的好吃，看起來也更有食慾。可是對於剛出生的寶寶來說，並不能食用添加了這麼多調味品的飯菜，直到寶寶到了一歲的時候纔可以開......

營養專家告訴記者，缺鐵情況跟中國人的膳食結構是有關係的。咱們的膳食一般是以米、面、蔬菜爲主，這種植物性的膳食本身含的鐵就比較少，主要是植酸鐵、草酸鐵，又不容易被人體吸收，一般只能吸收2％到3％，這樣的話就造成了缺鐵。缺......

1.最好在菜餚將出鍋前加入醬油，略炒煮後即出鍋，因爲醬油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內的高溫破壞氨基酸，使營養價值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會焦化變酸。2.爲有效防止醬油發黴長白膜，可以採用往醬油中滴幾滴食......

雲南省質量技術監督局前不久在全省範圍內組織開展了調味品產品質量監督抽查，並通報了抽查結果。抽查發現以下質量問題：醬類產品中超範圍使用甜味劑、醬類產品中超範圍使用甜味劑、醬油中摻水太多、食醋中醋酸含量不足、......

不過對於衛生部的這一項目,大部分生產企業並不熱衷。而同時,加鐵醬油的安全性也被不少專家質疑。衛生部啓動醬油鐵強化項目中國疾病預防控制中心營養與食品安全所稱,該機構花費了五年多時間研究試驗,發現通過食用乙二......

醬油吃多了皮膚會變黑，這是真的嗎?做菜的時候少補了醬油來染色，否則很多肉都沒光澤。還有人說吃醬油會讓外傷患者傷口顏色變得更深，傷疤變得更明顯，真的是這樣嗎?醬油醬油是一種糧食發酵後的調味品，主要成分是氨基酸、糖類......

24歲的西安小夥阿明（化名），單身，有點胖，爲了找對象時有個更好的形象，最近辦理了一張健身卡。他第一次去鍛鍊時就騎了1個小時的動感單車，不料回家後下半身淤血疼痛，第二天居然起不了牀，到醫院看急診，被診斷爲橫紋肌溶解綜合徵，醫......

醬油沒吃對小心得肝癌一般認爲，醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。但值得注意的是，醬油在生產、貯存、運輸、銷售的過程中，常因衛生條件不良而受污染，甚至帶有引發腸道傳染病的致病菌，散裝......

不管是在小時候還是長大之後只要身上出現傷口，大人們總會說在受傷期間不要食用醬油會導致疤痕的出現，小心變醜哦！於是就在受傷的這段時間裏就開始一滴醬油也不吃，直到傷口好！那麼，受傷期間吃醬油真的會導致疤痕出現嗎？受傷期......

夏天幼兒穿得少，裸露的皮膚較多，因此很容易發生燒傷或燙傷。最近，幾乎天天都有被燙傷的小孩，有被開水燙傷的、被牛奶燙傷的、被粥燙傷的。很多家長一看到孩子被燙傷了，會用一些土辦法來處理，如在傷口塗上醬油，抹點牙膏、紫藥......

健康烹飪家中最好常備三種醬油我們在日常烹飪時，往往離不開醬油，它不但可以提色，還能補充營養哦。可是醬油的種類這麼多，我們改怎麼選擇呢?下面，就跟着我一起來看一下吧。但人們經常是一瓶醬油用到底，既炒菜又涼拌，既做湯又......

在研究人員對新藥物進行探索的過程中，常常會在令人意想不到的地方找到線索。例如盤尼西林（青黴素）就是從青黴菌這種真菌身上發現的，還有用於治療瘧疾的奎寧（金雞納鹼），也是在在金雞納樹的樹皮中找到的。目前來自美國密蘇里大......

喵星人帶崽兒出來打醬油喵星人帶崽兒出來打醬油喵星人帶崽兒出來打醬油喵星人帶崽兒出來打醬油......

9月6日，在河南鄭州一對新人舉辦完婚禮後，新郎的親友們把新郎一身西裝、襯衣扯爛，並用透明膠帶把新郎綁在樹上。婚禮後把新郎綁樹上之後還往新郎身上扔生雞蛋，倒醬油，倒機油等，拍攝照片和視頻。親友們把新郎綁樹上“鬧新郎”......

如今，兒童飲食備受家長的關注，不少家長給孩子挑選商品時更注重兒童專用。諸多商家也是瞅準了兒童產品的市場商機，推出了一系列兒童商品，包括兒童蜂蜜、兒童速凍食品以及兒童醬油等。目前，市場上的兒童醬油多打着低鹽、拌飯......