柚子皮怎麼泡水
1、清洗
用乾淨的水先清洗一遍柚子,然後在柚子皮表面上撒適量的鹽,進行搓洗,將其表面的雜質以及毛孔打開。
2、剝皮
然後用專用的塑料柚刀製品或是水果刀在柚子上劃開5—8下,然後順着小船樣的劃痕,一塊塊剝下柚子皮。
3、浸泡
接着把剝好的柚子放入溫度在50—60度左右的溫水中浸泡5—10分鐘,讓柚子表皮的毛孔再次張開。
4、切絲
然後把柚子撈出控幹些水分後,用刀將柚子皮切下來,再切成細絲狀,然後與去好籽的果肉,一同放入榨汁機中,攪打成泥。
5、熬煮
之後在把柚子的果泥放入加入適量水和冰糖的鍋內,然後用小火熬煮20—30分鐘,直至表面粘稠,基本無水分就可以撈出裝瓶,密封放置7—10天左右就能泡茶喝了。
6、乾製
如不喜歡上述用新鮮柚子皮泡水的方法,還可以將柚子皮洗淨後,放到太陽低下曬乾或烘乾,像檸檬片一樣作爲乾製的茶品泡水喝。
柚子皮泡水有什麼功效
1.預防肺熱咳嗽
平時用柚子皮泡水喝,能有效清除肺熱,也能清除肺部和氣管中的炎症,能預防肺熱肺燥,也能減少咳嗽痰多等不良症狀發生。另外家中的小孩子出現肺炎以後還能用柚子皮泡水治療,雖然不能根治但能讓症狀很快好轉。
2.消腫止痛治療凍瘡
柚子皮泡水喝還能消腫止痛,它能清熱解毒也能消炎殺菌,平時把它泡水以後飲用,能消除咽喉炎症,緩解咽喉炎和聲音嘶啞等不良症狀。另外用柚子皮泡水不但能喝,還能外用它對人類冬天經常出現的凍瘡也有很好治療作用。
3.去除異味
柚子皮中含有豐富芳香類物質,它用沸水沖泡以後能讓這些芳香類物質析出到水中,人們喝了這種水以後芳香類物質能殘留在口腔中,可以去除口腔異味,也能消除口腔炎症,對預防緩解口臭有很大的好處。
4.去除油膩預防肥胖
柚子皮泡水喝還能加快身體內脂肪的代謝與分解,平時人們吃了肉類食材以後用柚子皮泡水喝就能加快身體對食物的消化,也能去除油膩減少脂肪在人體內堆積,平時喝柚子皮泡的水還能清腸排毒,它既能預防人類肥胖症,也能減少高血脂發生。