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田螺與木耳能一起吃嗎
田螺與木耳能一起吃嗎木耳性味甘平,除含有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質等營養成分。這些類脂質及膠質,與田螺中的一些生物活性物質起不良的反應。從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木......
2023-11-08
冠心病養生食譜之木耳豬心湯
冠心病是冠狀動脈疾病的一種,冠心病也是心腦血管疾病種常見的一種。冠心病的發病也是跟生活方式有很大的關係,比如,長期處於高度緊張的狀態、飲食無規律、喜歡吃油膩的食物或者是高脂肪的食物等;不過,冠心病還與遺傳因素......
2023-11-05
養生日記之香菇木耳生薑湯
河南中醫學院第一附屬醫院心血管內科主任醫師劉新燦教授說,冬天是心腦血管病的高發期,多吃香菇對保護老年人的心腦血管可以說是好處多多。現代營養學研究發現,香菇中所含有的一種叫香菇太生的物質,可以預防血管硬化,還具有......
2023-11-25
孕期食譜 益母木耳湯
益母木耳湯做法1.準備食材:益母草50克、黑木耳30克、白糖30克2.步驟1:益母草用紗布包好,紮緊口。3.步驟2:黑木耳水發後去蒂洗淨,撕成碎片。4.步驟3:鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘。5.步驟4:取出益母草包,放入......
2023-10-31
夏季少吃鮮木耳等感光食物
鮮木耳中含有一光感物質,人食用後,這種物質會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發植物日光性皮炎。植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎,是一種光感性疾病。其表現爲面部浮腫,手足部腫起大水泡,顏面、頸部等皮......
2023-11-17
木耳爆豬肝的做法大全
材料:豬肝,胡蘿蔔,木耳調料:姜,蒜,醋,鹽,澱粉,醬油,料酒,糖,胡椒粉,麻油做法:1.豬肝去白筋切片,沖洗到無明顯血水後,放進加了醋的清水裏浸泡十多分鐘後撈出沖洗乾淨。加鹽,料酒,醋,醬油,澱粉拌勻稍醃。2.木耳用冷水泡發洗淨撕成小朵。姜蒜......
2023-11-16
木耳治病的7個小祕方
黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的......
2023-11-23
常吃木耳可抗癌防癌
小編推薦:木耳有什麼功效與作用木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能爲菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。不過,如果烹飪方法不對,木耳的......
2023-11-22
糖尿病腎病患者適合吃木耳嗎?
糖尿病性腎病多是1型及2型糖尿病最常見的的併發症之一,近年來糖尿病發病率的不斷提高,糖尿病腎病的發病率也不斷的攀升。黑木耳是一種營養豐富的著名食用菌,含有脂肪、蛋白質、碳水化物、磷、硫、鐵、鈣、鉀、鈉等物質。......
2023-11-19
木耳拌海蜇-孕期食譜
美容在孕期是比較重要的,這段時期的美容還有養護的措施,所以需要特別注意,那麼孕期美容養護有哪些食譜呢,一起來了解一下吧。主料:海蜇皮250克木耳(幹)50克。調料:大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克。製作工藝1.海蜇......
2023-11-12
自制減肥湯:香菇木耳湯的做法
香菇木耳減肥湯的做法材料:香菇5朵,木耳1小碗,白蘿蔔1小根,雞蛋2個做法:1、先把香菇木耳泡開。由於新鮮的香菇吃多了很溼熱,所以我喜歡吃曬乾的,味道更香。香菇最好選用厚肉的,比如花菇,口感好。我買的木耳都是6-7元/兩的,略貴,......
2023-10-29
木耳營養易受溫度影響:加熱時間越短營養越好
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能爲菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳營養易受溫度影響:加熱時間越短營養越好木耳加熱時間越......
2021-04-30
自制減肥湯:木耳絲紫菜湯的做法
木耳絲紫菜減肥湯的做法功效:治療肥胖、改善體質、補血潤氣、解除便祕材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量蔬菜減肥湯貼心提示:1、紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質排出體外,紫菜中脂......
2023-10-29
多吃木耳能夠化解腎結石
黑木耳對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。爲防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理髮、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應......
2023-11-16
香菇木耳淡菜湯可以美眼明目
材料:淡菜30克,香菇15克,木耳15克。功效:滋潤涼血,補益肝腎。高脂血症,肥胖,高血壓病,屬陰虛陽亢者。症見頭暈耳鳴,眼乾目澀,心悸失眠,便祕,口渴。做法:(1)香菇(去菌莖)浸軟洗淨,木耳浸開洗淨,去蒂,淡菜浸軟洗淨。(2)把香菇、淡菜加入鍋內,加清水適量......
2023-11-11
夏季爲什麼不能食用鮮木耳
木耳中含有一種光感物質,人食用後,這種物質會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發植物日光性皮炎。植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎,是一種光感性疾病。其表現爲面部浮腫,手足部腫起大水泡,顏面、頸部等皮......
2023-11-17
枸杞木耳炒山藥的做法大全
枸杞木耳炒山藥的做法準備好原料:木耳泡發後去蒂,事先用黃酒浸泡枸杞十分鐘,香蔥切段,姜切絲在燃氣爐上將山藥的燒掉,便於待會兒削皮在水龍頭下面一邊沖水一邊削皮,動作儘量快切完片的山藥馬上放到水裏,防止氧化在鍋中倒入油......
2023-11-21
老年人多吃木耳幫助排便和減肥
黑木耳是一種營養豐富的食用菌,又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞爲機):重瓣的木耳在......
2023-11-18
木耳能美容嗎
木耳能美容嗎?木耳色澤黑褐,質地柔軟味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但爲中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。木耳美容作用。木耳含豐富的維他命和礦物質,有淨化血液的作......
2023-11-19
香菇木耳湯護眼又美容
人們常說:要像愛護自己的生命一樣,愛護自己的眼睛。可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認爲肝開竅於目,肝腎同源。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養,如果精血虛不能上養於目,就會造成雙目乾澀......
2023-11-11
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