木耳有助於降血脂和血粘度，這幾乎是衆所周知的，但事與願違，有很多吃木耳無效的高血脂者。有一個高血脂朋友，吃了2年木耳了，幾乎天天吃，可血脂絲毫沒有降低。很多人並不瞭解，解決營養問題（比如飲食治療高血脂），不能簡單地依靠某......

女性吃木耳能補鐵嗎木耳可以防治缺鐵性貧血，所以女性補鐵可以吃木耳。≮木耳功效≯黑木耳中鐵的含量極爲豐富，爲豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K，能減少血液......

主料：黑木耳適量輔料：香菜適量紅辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料：生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味：蔥薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法：1、材料：黑木耳、香菜、紅辣椒2、香蔥、香......

我離休以後，沒有什麼別的可享受了，吃飯算是一種享受，是享受生活。但是，現在全家人坐在一起吃飯，飯桌上很緊張，你剛要夾一塊帶魚，兒子說：這個膽固醇高，不能吃。那就吃一塊肉吧，姑娘說：肥肉脂肪多，別吃。我看不要這樣，吃飯要有一個放......

原料木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、花生油、溼澱粉、素鮮湯各適量。製法（1）將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，撕成小片；黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨，擠去水分，切成小段。（2）鍋中放花生油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃花菜段、木耳......

家常木須肉的材料乾白背木耳3朵幹黃花10克豬裏脊300克黃瓜1根大蔥8片雞蛋2個調料：料酒1/2茶匙（3ml）醬油1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）澱粉1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）水澱粉2湯匙（30ml）家常木須肉的做法1）用冷水將木耳和......

吃黑木耳的好處是什麼？我想很多人都想知道這個答案。我們都知道黑木耳是非常常見的一種食材。黑木耳對人體也有一定的功效與作用。那麼吃黑木耳到底起到什麼作用？黑木耳對女人又有哪些作用呢？接下來我們就一起來學習下吧......

木耳的功效涼拌木耳的做法木耳的功效1、木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；2、木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；3、......

木耳能美容嗎？木耳色澤黑褐，質地柔軟味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但爲中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。木耳美容作用。木耳含豐富的維他命和礦物質，有淨化血液的作......

買木耳時怎樣鑑別木耳呢木耳的質量好壞怎麼看呢？1、黑木耳鑑別黑木耳由於生長環境不同、採收季節不同和晾曬程度不同，會形成5種次品耳。其品種特徵如下：拳耳：因在陰雨多溼季節晾曬不及時所形成的，在翻曬時互相粘裹所致的拳......

月經期間吃什麼好減肥？吃黑木耳黑色的東西大多是利於排毒的，月經時多吃黑色的東西，比如黑木耳。木耳可以補氣活血，具有滋潤涼血的功效，可以消除血液中的熱血。而且黑木耳中植物膠質是有比較強的吸附能力，能夠將殘留在體內消......

【拼音名】ZhānGàiMùěr【來源】藥材基源：爲木耳科真菌植物氈蓋木耳的子實體。拉丁植物動物礦物名：Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【生境分佈】生態環境：生於櫟、楊、榆等闊葉樹的腐木上。資源分佈......

黑木耳營養豐富，有素中之葷、菌中之花的美譽，其營養價值可與動物性食品相媲美，與菇類並稱最佳菌類。孕婦吃黑木耳好不好是很多懷孕的朋友們十分關心的問題。孕婦可以吃黑木耳嗎?首先我們需要了解黑木耳的成分。黑木耳含......

>>>推薦：人上了年紀飲食越清淡越好?1、玉米：玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。2、薏苡仁：屬於水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固......

黑木耳被譽爲素中之王，具有很高的營養價值。黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下的難以消化的穀殼、頭髮、沙......

肛瘻術後能吃的食物：1、肛瘻的發生與溼熱有密切關係，所以油膩生溼熱的食物應有所節制，同時要戒除菸酒及嗜茶的習慣。應多食清淡並含有豐富維生素的食物，如冬瓜、絲瓜、綠豆、蘿蔔等。2、經久不愈的肛瘻多屬虛型，飲食上應食......

不過，如果烹飪方法不對，木耳的營養也會大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利於降血脂、降血糖、抗血栓等，還有抗輻射、抗潰瘍等作用。不過，木耳多糖很容易受溫度的影響，烹飪時間稍長就會被破壞。因此，要......

排毒養顏是許多女性關注的話題，現代人生活工作壓力大，飲食無定時，作息不規律，日積月累很容易在體內累積各種毒素。想要排出毒素除了靠藥品保健品以外，還可以通過飲食調理來排毒，而且更加經濟實惠，實施起來也更方便。有哪些食......

黑木耳不僅是烹調原料，而且還具有藥用價值。長期食用，能消除腸胃中的雜物，具有潤肺和清滌作用。有補血活血、鎮靜止痛功效，能治痔瘡出血、崩漏、產後虛等症。由於黑木耳具有潤肺和清滌腸胃作用，因而也是紡織工、礦工和理髮......

木耳別名黑木耳，其質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，還有清腸排毒之功效，是一種價廉物美的保健食用菌。我們買到的木耳一般都是幹品，需要泡發後才能烹製成菜。其實......