臘八蒜的配料及臘八蒜做法詳解：臘八蒜：≮臘八蒜配料≯大蒜頭3000克，醋1500克，白糖860克。≮臘八蒜做法≯1、用一干淨盛具，最好用開水煮過消毒，作爲泡臘八蒜的容器；2、選好大蒜，去皮洗淨，晾乾，先泡入醋內，再加入白糖，拌勻，置於10度-......

臘八要喝一碗臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗......

這次，杭州有可能下一場認認真真的雪可以讓你打雪仗的雪連日陰雨過後，昨天一早的陽光真讓人歡喜。天空是藍色的、空氣是乾淨的、陽光是明麗的，這樣的週一開場的小晴歌，讓人心情也不由得燦爛起來。杭州市氣象臺說，這樣的好天......

作爲生活中最常見的一種食材，大蒜是人們又愛又恨的食物，愛它的人每餐必吃它，恨它的人則會厭惡它的辛辣，還要預防在吃完大蒜之後嘴裏出現口臭的情況發生。但是，製作於臘月的臘八蒜對於健康是有幫助的，能夠很好的幫助我們保健......

今天是臘八節，民間在臘八節的這天其實有很多的講究和習俗，比如常聽老人說臘八臘八凍掉下巴，這什麼意思?難道是臘八節這天特別冷的原因嗎?在中國臘八節這天要喝臘八粥，不同的地方都有不同的風俗習慣，那麼臘八節還有哪些傳統......

1、民間認爲嫁出去的女兒，臘八這一天不能回孃家過，因爲這樣會對婆家不好。2、民間還有臘八不吃孃家米，祖祖輩輩還不起的說法，意思是臘八在孃家過會變得越來越窮。3、臘八不能在孃家過，因爲對婆婆不好。若是媳婦臘八這一天......

臘八飯的原料：江米、飯豆、紅豆；臘八飯的配料：大棗、葡萄乾、皮白肉、枸杞、乾果；臘八飯的調料：白糖、冰糖水、豬油。臘八飯的做法：1、江米、飯豆、紅豆；提前五六小時泡好，最好是提前一晚泡好，大棗和葡萄乾泡二小時即可。豆沙......

吃臘八蒜有啥好處臘八蒜雖然只是簡單的將蒜用醋泡製而成，但是其功效比普通蒜的功效要大，而且每天吃有助於抗癌。臘八蒜除抗癌外，還有其它的功效。1、經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用，則能有效地防治鉛中毒。2、臘八蒜的......

每年農曆十二月初八爲臘八節，這個節日到來說明過年將拉開序幕了，全國各地都開始準備過年的東西。臘八節已經過去了，很多人都忙着養生保健身體。因爲很多人說臘八節過後會變冷，但是也有人說不一定。對此有好多人產生了疑問......

臘八粥的做法，臘八蒜的做法：臘八節習俗臘八節起源於古代的臘祭，到南北朝時期才成爲固定的節日。臘是古代的一種祭祀儀式，臘祭早在先秦以前便已存在，那時的人們在一年的最後一個月去。野外獵取各種野獸，用於祭祀百神，以祈求來......

大蒜用醋浸泡後，不僅蒜的辣味減少了很多，醋中也平添了幾分蒜香，味道非常獨特，是除夕吃餃子時極好的作料。其實，臘八蒜不僅口感好，還有很高的營養價值，非常適合春節前後食用。這是因爲，臘月是一年中最冷的季節，人們非常容易受到......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來醃製大蒜，醃好的臘八蒜過年的時候配着餃子吃真的很贊。臘八蒜屬於家常菜譜，主要原料是臘八蒜；工藝是醃，製作簡單。臘八蒜的原料：蒜頭臘八蒜的......

已經進入臘月，一晃就快到農曆新年了，每年到了臘月初八這一天人們吃什麼呢？除了煮臘八粥，華北地區家家戶戶還會醃製臘八蒜。南方的朋友可能不太熟悉，所以在臘月初始日，提前給大家介紹一下臘八蒜，如果有想做臘八蒜的，就可以提前......

今日是臘八節，你喝了臘八粥嗎？大家也許會好奇臘八粥是什麼樣的，如果你喝過八寶粥，那就恭喜你了，臘八粥看起來很像八寶粥哦!臘八節除了要喝粥，還有哪些風俗和小吃呢？臘日常年暖尚遙，今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草，漏泄春光有......

2011年1月11號就是農曆臘八了，按習俗市民都會在這天喝上一碗香甜的臘八粥。在石市各大超市，各種各樣的臘八粥配料已經集中擺在了顯眼的位置，記者發現，今年的臘八粥配料豐富，其中，保健、養生成了新賣點。記者昨天在北國超市......

各地習俗很不同臘八時節各地區都吃什麼臘八節，在這個節日裏各地區都吃什麼呢？臘八粥是最常見的食物之一，除此之外，還有哪些食物也是在臘八時吃的呢？在這裏，就來爲大家一一介紹介紹吧。什麼是臘八節歲終之月稱臘的含義有三：一......

小寒民俗九九消寒，每天一筆從元代開始，皇宮到民間都時興九九消寒圖，圖上或是文字或是圖案，但每個字（繁體字）都是九筆。每年冬至節前掛在室內，從頭九第一天開始填起，逐日填廓，每天一筆。每填寫完一字，便過一九，句成而九九八十一天......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒，也不一定是非得臘八這天泡製的。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裏，然......

每年農曆十二月初八，這一天被稱爲是臘八節。都說：過了臘八就是年，在臘八節這一天除了有祭祀的習俗以外，同時還有很多的飲食習俗。在很多人的印象中，臘八節這一天應該喝臘八粥，實際上各個地方的習俗都是不一樣的。臘八節不光......

臘八蒜因爲經常在臘八節這一天開始醃製，故而得名。醃製臘八蒜所用到的材料非常簡單，也很日常，但是想要把臘八蒜醃製地很成功，中間是需要技巧的。臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃？下面就來爲大家簡單介紹下醃製臘八蒜的方法，快來一......