五指毛桃是客家人常用的煲湯材料，有行氣、祛溼的功效，配以有補益作用的雞肉一起入湯，味道清香，正是掃墓踏春的應節靚湯。做法：1.五指毛桃洗淨，稍浸泡;紅棗洗淨，去核;2.洗淨宰好的光雞，斬大塊，汆水撈起;3.煮沸瓦煲裏的清水，放入......

一、蘿蔔燒排骨特點：成菜色澤紅亮，肉質酥嫩，味道鮮美。原料：排骨500克、蘿蔔500克、醬油20克、料酒5克、鹽4克、味精3克、白糖5克、蔥8克、姜5克、澱粉5克、油50克。製法：1、卜切絞成塊、蔥切段、薑切片。2、炒鍋上火，放油......

雞湯進補，每個人都能喝嗎冬季喝雞湯進補是我國的傳統，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調補機體，還可以抵禦寒冷，爲來年的健康打下堅實的基礎......

豐胸雞湯的做法大全豐滿的胸部讓女性朋友看起來更加性感迷人，因此愛美的女人都想擁有豐滿的胸部，如果胸部平平，不妨多喝一些豐胸雞湯。據養生專家介紹，平時多喝豐胸雞湯，不僅能夠有效豐胸，還能滋養皮膚呢。下面就來爲大家介......

如果你最近總是鼻子塞塞的、鼻涕黏黏的、噴嚏多多的、咽喉癢癢的，但是並沒有發燒症狀，那麼要告訴你個不幸的消息：你可能得了普通感冒，也就是俗說的傷風。很多人都會說，哎呀一到春天，天氣忽冷忽熱的，好容易着涼。而其實，冷空氣......

高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。由於脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高於正常稱爲高脂血症，脂質不溶或微溶於水必須與蛋白質結合以脂蛋白形......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作爲補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因爲雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作爲補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因爲雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

中醫介紹，春季補五臟應以養肝爲先，那麼我們該如何養護肝臟的健康呢？食療是補肝的好方法，雞湯是補肝的最好選擇。中醫有春生、夏長、秋收、冬藏的說法，人體的調養也應與此相符。春季是生髮之季，也是五臟中肝氣生髮的時節，因此......

不慎患了感冒後對吃藥也是無所適從，不吃藥吧，怕身體不好，吃藥吧，又怕對未來的寶寶不好，如何是好呢?採用食療法可減少用藥或不用藥。1.感冒初期喉嚨癢痛時，立即用濃鹽水每隔10分鐘漱口及咽喉1次，10餘次即可見效。2.喝雞湯可減......

人們對吃的講究早已不再滿足於美味了，通過吃，達到養生保健的目的，成了人們更進一步的追求。於是，大大小小的餐館，紛紛打出藥膳招牌，推出各種菜品、滋補湯、靚湯。專家告訴記者，在輔助食療上，藥膳有好處，但前提是要懂行的人來指......

據《健康時報》報道，老年人、體弱多病者或處於恢復期的病人，都習慣用老母雞燉湯喝，甚至認爲雞湯的營養比雞肉高。其實，雞湯所含的營養比雞肉要少得多。據研究，高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者......

長期以來，美國人一直將雞湯視爲治療感冒的一種食品。過去人們常開玩笑說，給患感冒的人喝雞湯至少能從心理上給病人帶來康復的勇氣和希望。然而，研究證明，雞湯對感冒患者所起的作用遠不止一種積極的心理作用，因爲雞湯能夠幫......

做法雞肉切好洗淨，老薑洗淨，切片備用鍋裏倒入麻油，燒熱後放入老薑，轉小火爆香將切塊的雞肉放入鍋中，轉大火翻炒，直到雞肉變色，皮發緊將米酒倒入鍋中，燒開之後，連同四物藥包（指當歸、川芎、芍藥、熟地）一起倒入砂鍋中，再放入紅棗，蓋......

芥菜俗稱大頭菜，是一種保健價值非常高的蔬菜，不過新鮮的芥菜吃起來有點苦澀，可以搭配雞湯來去除苦味，下面一起來看一下這道芥菜枸杞雞湯的做法。芥菜枸杞雞湯1.汆燙雞肉，去血水腥味；2.芥菜加鹽拌勻稍微醃個10分鐘（會看到芥菜......

【靈芝香菇煲土雞湯】原料：靈芝4克（約6片）、幹香菇10朵、紅棗10顆、土雞半隻、大蔥4段、老薑4片、紹酒1湯匙（15ml）、鹽適量怎樣做靈芝香菇煲土雞湯更好吃：1.靈芝，香菇和紅棗用冷水浸泡2分鐘，沖洗乾淨備用。土雞洗淨斬成大塊。......

冬季進補雞湯加什麼料好？1.生薑。加入生薑，可滋補強精、緩解感冒、提高人體免疫力。搭配雞湯對於風寒感冒更有幫助，食一碗生薑雞湯，趕走體內寒氣，起到防寒養生的作用。2.枸杞。加入枸杞能平補陽氣，有助於人體陽氣生長，抵抗嚴......

一、紅白果仁湯：養心神，清溼毒方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。功效：具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可......

冬天大家常常會遇到手腳發冷發抖、臉色蒼白無血色的煩惱，另外冬天時交感神經較興奮，心跳變快、血壓上升，增加了心血管疾病的風險。這時不妨來碗鮮美又暖胃的雞湯，替自己和家人來進補一下，不僅可以滋補養顏、滋陰潤燥，更有補......

【原料】菠菜250克，雞片、蝦仁、海蔘各20克，食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量，蔥、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料，開鍋後把......