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關於食譜大全的時尚推薦
家常菜木耳炒雞蛋做法詳解
更多推薦:春季五穀的飲食搭配木耳炒雞蛋的製作材料:主料:雞蛋200克,木耳(水發),250克調料:大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木耳炒雞蛋怎麼做,如何做木耳炒雞蛋纔好吃1.將水發木耳洗淨,瀝水,備用;將雞蛋磕入碗內,......
2023-11-25
孕婦食譜大全(懷孕中期的營養)
此時早孕反應已過,孕婦食慾大增,胃口極佳。胎兒生長的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應進食更多的營養豐富的食物,以保證各種營養素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐也是非常必要的。在這一段時期,孕婦因子......
2023-11-18
家庭DIY 自制巧克力蛋糕
材料:莫卡味道巧克力80g、卡布奇諾咖啡粉20g、低筋麪粉20g、萊姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、鹽3g、雞蛋2個、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g,白醋與糖霜適量。做法:1、巧克力切碎隔水加熱(50~60度),與牛油一起溶化;低粉過篩......
2023-11-26
酒釀饅頭的家庭做法
麪粉400g,酒釀大半碗(吃飯那種小碗,米多酒少,酒釀不是必備品,有沒有都無所謂),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙做法:1、麪粉、泡打粉、糖混合,酵母溶於少量的溫水中,酵母水和酒釀一點一點的添加到粉中,視情況再添......
2023-11-26
坐月子食譜大全之冬菇雞翅
冬菇雞翅材料:雞翅10只,水發冬菇10個,雞清湯750克,紅葡萄酒100克,醬油、精鹽、味精、白糖、蔥、姜各適量。做法:1、將雞翅的翅尖剁掉,用醬油、料酒醃漬片刻;冬菇去蒂洗淨,切片;蔥切成7釐米長的段。2。炒鍋置火上,放入花生油燒......
2023-11-22
鯽魚:十種好吃的烹飪方法
一、豆腐鯽魚用料:鮮活鯽魚2條(約400克),菜籽油200克,豆腐1塊,郫縣豆瓣100克,紅辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老薑20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精鹽適量,料酒適量,水豆粉適量。製作方法:1.鯽魚去鱗剖殺洗淨,魚身兩面各斜剖三刀,......
2023-11-25
魚香鮑菇盒的做法
原料:杏鮑菇300克、肉餡(帶點肥肉的好吃)150克、肉餡調料:蔥末15克、薑末5克、醬油15ml、料酒5ml、鹽2克、食用油15克、花椒粉少許(十三香或者五香粉都可以)麪糊用料:麪粉100克、澱粉50克、無鋁泡打粉2克、食用油15ml魚香汁......
2023-11-16
教你家庭滷豬耳朵(圖)
原料:豬耳朵1個輔料:滷湯1鍋做法:1、豬耳朵先刮乾淨,然後入開水汆燙過,撈出洗淨。2、放入滷鍋滷約40分鐘,然後熄火浸泡,待湯汁稍涼即可撈出切片或切絲食用。Tips:1、豬耳朵先用小火烘一下,然後用小刀刮毛,比較容易刮乾淨。2、切......
2023-11-26
教你用電飯煲燉雞湯
電飯煲燉雞湯材料:雞塊適量(小白不喜歡吃雞胸肉,雞脖子,雞爪子.平時買了整雞我都把這些留着來煲湯),豬瘦肉1小塊,紅棗3顆,香菇5個,薑片1片,水適量教你如何用電飯煲燉雞湯更好吃1.雞塊,瘦肉洗淨瀝乾水,香菇用水泡發半小時,紅......
2023-11-26
家庭甜點:焗千層茄子慕絲酥做法
原料:酥皮3片,鮮長茄子2條。意大利鹹魚仔3條,鮮香草適量。白洋蔥3/4個,紅蔥頭5粒,蒜頭2粒,黃牛油20克,橄欖油40克,雞蛋液、鹽、白胡椒粉各適量。淡花奶100毫升,蘑菇碎、紅蔥頭碎各30克,鮮百里香10克,蒜蓉1克,白葡萄醋90毫升,白葡萄......
2023-11-26
初秋養生涼菜食譜大全
初秋養生涼菜食譜涼拌綠豆芽功效:綠豆芽除了含有降血脂和降血壓的成分,還能補充維生素A和C,此外還可以解百毒,清除人體內的毒素,清熱解毒,明目。材料:綠豆芽150g,萵筍80g,鹽1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml。做法:豆芽摘去鬚根,清洗幹......
2023-11-15
西紅柿煲牛肉吃出好臉色
更多推薦:苦瓜家常菜的烹飪方法詳解西紅柿燉牛肉西紅柿燉牛肉的製作材料:主料:牛肋條肉,番茄,姜,料酒,鹽,蔥,菜油,醋。西紅柿-西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。它所富含的維生素a原,在人體內轉化......
2023-11-25
4個月的寶寶食譜大全
湯汁類輔食粳米油(適合4個月以上寶寶)原料:粳米100克。做法:粳米淘洗好,加水大火煮開,調小火慢慢熬成粥。粥熬好後放3分鐘,然後用勺子舀取上面不含飯粒的米湯,放溫即可餵食。營養祕訣:粳米富含澱粉、維生素B1、礦物質、蛋白質......
2023-11-15
閩南菜譜:油爆蝦做法(圖)
配料:大活鮮蝦500克,料酒25克,醬油、白糖、蔥花、薑末、五香粉各適量。操作:1、將蝦的頭須和腳剪去,用水洗淨後濾幹。2、燒熱鍋,下油,燒至九成熟時(冒青煙),將蝦倒入炸至蝦頭、蝦內腳裂開,略浮,用漏勺撈出。濾去油。3、將炒鍋......
2023-11-26
正宗臘八粥的做法
正宗臘八粥的做法材料:糯米1杯、小紅豆100克、葡萄乾、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓乾、松子各50克、砂糖300克作法:1、糯米洗淨,浸泡一個晚上,小紅豆洗淨,浸泡約4小時。2、小紅豆、蓮子、花生仁放入內鍋,菸葉水6杯,移入電鍋中,......
2023-11-14
四川臘八粥的做法
鹹臘八粥主料:大米適量、胡蘿蔔2根、薰幹2塊、青筍1根、香菇7-10朵、木耳少許、豬肉餡半斤、蝦仁5-8個四川臘八粥的做法:(1)、先將米淘淨,放入砂鍋裏,加水後用小火煲。若無砂鍋用普通鐵鍋、鋁鍋也可代替。水不可加太少,以漫......
2023-11-12
冬季進補十全大補湯製法全程詳解
十全大補湯的製作材料:調料:白朮1克,茯苓1克,黨蔘1克,黃芪1克,白芍藥1克,熟地黃1克,肉桂1克,當歸1克,甘草1克,小蔥25克,八角3克,姜15克,香油10克,大蒜(白皮)10克,醬油25克,花椒5克,鹽6克,味精1克,料酒15克輔料:花生仁(生)10......
2023-11-26
炸丸子的做法 怎麼炸丸子好吃
炸丸子的原料:肥瘦豬肉;炸丸子的配料:蔥、姜、料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒粉、饅頭、色拉油、雞蛋;炸丸子的做法:1、把蔥姜切碎放在水裏泡做成蔥姜水;2、把蔥姜水倒進肉餡;3、然後加料酒、鹽、味精、雞精、澱粉、胡椒......
2023-11-13
10個月的寶寶食譜大全
10個月寶寶吃什麼?10個月寶寶可以添加粥、軟飯、掛麪等各種飲食、豆製品、碎菜、碎肉、蛋、魚、肝泥、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等,應該以飯爲主,每日三餐,早上7:30,中午12:00,晚上17:00可以給寶寶吃飯,在上午、下午和晚餐二......
2023-11-15
男人補腎食譜大全
專家提醒:千萬不可盲目補。補腎需要科學。常見的男人補腎食譜常見的男人補腎食品有:豬腰、牡蠣、羊肉、狗肉、甲魚、韭菜、蠶蛹、松子、紅參、枸杞子、何首黑、杜仲、黑芝麻、海蔘、黑豆、蓮子、豬蹄、生大蝦、韭菜等。......
2023-11-16
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