煮婦經典:教你十三道豬蹄做法

煮婦經典:教你十三道豬蹄做法

東海夫人燉豬手的製作材料:主料:豬蹄500克,淡菜適量。調料:高湯,鹽,味精,雞精,蔥,姜,黃酒各適量。1.豬蹄去淨毛,洗淨剁塊,焯水至斷血,取出洗淨。2.淡菜熱水漲發後去雜質。3.原料下鍋,加調料燉至豬蹄酥爛脫骨即成。東海夫人燉......
2023-11-26
茄汁豬蹄的做法大全

茄汁豬蹄的做法大全

茄汁豬蹄的做法用一大碗清水加小半碗料酒浸泡豬蹄半小時浸泡好的豬蹄冷水下鍋,焯水,水沸騰後撈出撈出後豬蹄用水洗乾淨換一鍋水,豬蹄還是冷水下鍋,水中加入大蔥段、薑片、黃豆、少量番茄瓣、兩勺料酒、幾小塊冰糖,中火熬煮......
2023-11-21
馬蹄糕的做法-馬蹄糕的營養價值

馬蹄糕的做法-馬蹄糕的營養價值

馬蹄糕主料爲地瓜粉,加水、白糖攪拌均勻,裝入模具,上面撒些荸薺,猛火蒸熟,取出即可食用,其製做簡便,吃來香甜撲鼻,鬆軟可口。一般多爲個體攤擔現做現買。散見於各處街頭巷口。來往行人,即購即吃,甚爲方便。馬蹄糕的做法-馬蹄糕......
2021-05-01
春節吃豬蹄能養顏 推薦三款豬蹄做法

春節吃豬蹄能養顏 推薦三款豬蹄做法

說到冬季美食,大家第一時間想到的可能是熱辣的火鍋、香噴噴的串串,和隨處可見的各種特色小吃,什麼兔頭、三大炮、龍抄手、鉢鉢雞等等,好吃到讓你無法自拔。不過,這些看起來很溫暖的食材其實並沒那麼健康,吃多了還會上火呢。......
2023-10-19
馬蹄綠豆粥的做法

馬蹄綠豆粥的做法

經常吃些豆製品對我們的身體健康有很多好處,尤其是經常是綠豆能起到很好的清熱解毒和預防中暑的作用,而且綠豆的吃法是也多種多樣的,其中綠豆粥就是最常吃的一種,它搭配馬蹄能對身體更好的進行調理,並且馬蹄還能調節人體的......
2021-04-30
豬蹄怎麼做好吃 醬豬蹄的做法

豬蹄怎麼做好吃 醬豬蹄的做法

豬蹄怎麼做好吃?醬豬蹄的做法材料:豬蹄1對姜1大塊大蔥1根蒜3瓣調料:八角(大料)4顆花椒40粒陳皮1塊草果2顆桂皮1根香葉2片乾紅辣椒3根料酒2湯匙生抽2湯匙老抽3湯匙白糖1茶匙冰糖1茶匙鹽1茶匙做法:1、將豬蹄洗淨。鍋中倒入清......
2023-11-15
豬蹄可以做哪些菜?豬蹄的做法

豬蹄可以做哪些菜?豬蹄的做法

春筍,素有葷素百搭的盛譽,怎麼做都好吃,筍鮮嫩而不澀、肉清香而不膩,葷和鮮素搭配得天衣無縫。豬蹄可以做哪些菜?豬蹄的做法春筍燒豬蹄春筍,素有葷素百搭的盛譽,怎麼做都好吃,筍鮮嫩而不澀、肉清香而不膩,葷和鮮素搭配得天衣無......
2021-04-30
豬蹄的營養價值-豬蹄的做法

豬蹄的營養價值-豬蹄的做法

經常食用豬蹄,還可以有效地防止進行性營養障礙,對消化道出血、失血性休克有一定療效,並可以改善全身的微循環,從而能預防或減輕冠心病和缺血性腦玻對於手術及重病恢復期的老人,有利於組織細胞正常生理功能的恢復,加速新陳代......
2021-04-30
腐乳燉豬蹄的做法

腐乳燉豬蹄的做法

原料:豬蹄、玫瑰腐乳、蔥姜、八角、桂皮、乾紅辣椒、冰糖做法:1、豬蹄處理乾淨,剁成小塊(請師傅代勞);2、玫瑰腐乳添加兩匙腐乳汁,搗碎備用;3、溫水中添加蔥姜,下入豬蹄,大火煮開;4、添加料酒,繼續滾煮10分鐘;5、撈出,沖洗乾淨,瀝乾......
2023-11-16
醬豬蹄的做法大全

醬豬蹄的做法大全

醬豬蹄的做法將豬蹄洗淨。鍋中倒入清水,大火煮開後放入豬蹄焯燙5分鐘,撈出衝淨後瀝乾備用。(如豬蹄上有毛,此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的豬蹄,毛已經被除去的很乾淨)姜去皮切成片,大蔥切成5cm長的段......
2023-11-21
紅燒豬蹄的做法

紅燒豬蹄的做法

紅燒豬蹄的做法吃豬蹄能美容豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質,是一種廉價的美容食品。大分子膠原蛋白質,對皮膚具有特殊的營養作用,表現在可促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾癟起皺,使其中潤飽滿、平整光滑。此外,豬......
2021-04-30
12歲食譜 白豆蹄膀飯

12歲食譜 白豆蹄膀飯

14個月寶寶補鈣食譜1:蝦皮紫菜蛋湯原料:10克紫菜、5克蝦皮、1個雞蛋、5克香菜、2克薑末、2克香油、少許精鹽、蔥做法:1)將蝦皮洗淨;紫菜用清水洗淨,撕成小塊;雞蛋磕入碗內打散;香菜則洗乾淨,切成小段;2)將鍋置火上,放油燒熱,下入姜......
2023-11-10
豬蹄怎麼做更營養 營養豬蹄的做法大全

豬蹄怎麼做更營養 營養豬蹄的做法大全

豬蹄中所含有的營養物質非常的豐富,尤其是膠原蛋白含量更是其他食物難以比擬的,這就導致豬蹄成爲大家都喜歡的肉類食物。而且豬蹄中脂肪含量非常少,就算多吃也不用擔心發胖,同時還具有美容的功效。一、花生大棗豬蹄湯食材......
2023-10-28
豬蹄的做法 豬蹄怎麼做好吃

豬蹄的做法 豬蹄怎麼做好吃

一看到美味的大豬蹄,小編就收不住口水,你們是不是也是如此呢?但是美味難嚐到,哪些豬蹄的做法是既美味又動手能力簡單呢?本文詳細整理幾道家常豬蹄做法,好吃又美味,吃貨們還趕緊收藏起來!一,紅燒豬蹄材料:主料:豬蹄750克,鹽,蔥各13......
2023-10-20
豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜

豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜

豬蹄的做法:三款美味豬蹄食譜豬蹄的營養價值:所含營養物質豐富。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15、8克、脂肪26、3克、碳水化合物1、7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋......
2021-04-30
紅燒豬蹄的做法大全

紅燒豬蹄的做法大全

紅燒豬蹄的做法將豬蹄切好,焯水後放入料酒、醬油醃製30分鐘鍋中放油,放入蔥、姜煸炒後放入醃好的豬蹄,煸炒至皮色發金黃色然後放入砂糖、醬油、料酒、八角、桂皮翻炒,放入清水,水量爲沒過豬蹄大火燒開,然後放入高壓鍋中壓制......
2023-11-21
豬蹄湯的做法大全

豬蹄湯的做法大全

豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對於愛美的女孩子來說可以天天喝,有助於保持更好的體型,補充膠原蛋白,讓皮膚非常有彈性和光澤有助於防止衰老。豬蹄湯的做法都有哪些?大蹄扒海蔘的做法主料:水發海蔘750克,豬蹄2個。調料:植物油800克(......
2023-11-15
產婦豬蹄花生湯做法

產婦豬蹄花生湯做法

產婦豬蹄花生湯是一道非常好的滋補湯料,由於豬蹄當中含有豐富的蛋白質,脂肪和碳水化合物,可以有效地促進我們身體的新陳代謝,以及延緩衰老,並且豬蹄對於哺乳的女性起到很不錯的催乳功效和美容的雙重作用,下面文章就來爲大家......
2021-04-30
紅燒蹄髈的做法大全

紅燒蹄髈的做法大全

紅燒蹄髈屬於家常菜譜,主要原料是蹄髈;工藝是燒,製作簡單。紅燒蹄髈的原料:蹄髈;紅燒蹄髈的配料:花椒、蔥和姜;紅燒蹄髈的調料:花生油、八角、料酒、醬油、鹽和冰糖。紅燒蹄髈的做法:1、蹄髈叫菜場師傅用刀刮淨外皮油垢然後切......
2023-11-14
紅燒蹄膀對皮膚有好處嗎

紅燒蹄膀對皮膚有好處嗎

材料:蹄膀一隻,青菜心18棵,水髮香菇五朵。調料:冰糖三匙,醬油五大匙,八角(即大茴)五粒,姜三片,紹酒、蔥末、澱粉、水各一大匙,色拉油兩大匙。做法:1、將蹄膀去毛、洗淨瀝乾,與香菇絲一起用冰糖、醬油、八角醃30分鐘。2、將蹄膀放......
2023-11-14