東莞東城主山大塘頭松毛嶺南區四巷有家生產豆芽的作坊。本報記者多日暗訪發現，該作坊使用增白劑、無根素、增長素等多種化學藥物催熟豆芽。而該作坊每天生產兩三千斤豆芽，送往東莞城區最大的蔬菜批發市場莞城細村蔬菜批......

營養上，根據《中國食物成分表》中的相關數據，黃豆芽的蛋白質、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養素的含量要高於綠豆芽，而維生素B1要低於綠豆芽，因此總體來說，黃豆芽的營養更勝一籌。從食療角度來講，綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼......

催化劑，我們應該都知道，是一種用到食物快速生長的藥物，效果是一樣的，如果人在攝入了後一樣可以引起早熟現象，特別是對於兒童來說危害是特別大的，說白了催化劑就是一種激素，是一種對人身體有害處的激素，我們一定要在生活當中注......

吃未炒熟的豆芽菜好嗎≮營養價值≯豆芽中所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。豆芽中除了含有在發芽過程中生成的維生素C之外，還含有原來的豆中所含的優質植物性蛋白質和維生素B1、維生素B2、鈣、鉀、磷和鐵等豐富的礦......

在日常生活中，我們可能會遇見很多中毒的方式，例如食物中毒，氣體中毒，這些只要我們及時的做好急救措施就可以很好的去防治，而今天，我們要爲大家介紹一下催化劑中毒的相關知識，瞭解催化劑中毒原因以及催化劑中毒怎麼樣治療。面......

近日，有市民向京華時報舉報稱，位於延慶縣的北京日上綜合商品批發市場(以下簡稱日上綜合市場)內，兩家商戶銷售的豆芽吃後會出現腹瀉情況，懷疑添加了一些化學藥劑。京華時報記者暗訪發現，兩家商戶並無營業執照，其進貨的兩家作......

燕麥即莜麥，俗稱爲油麥、玉麥，是一種低糖、高蛋白質、高脂肪、高能量食品。其營養成分不但含量高，而且質量優。但是燕麥質地較硬，口感不好，所以長期以來並不受歡迎。到了現代，燕麥的好處漸爲人知，成了較受現代人歡迎的食物之......

現在真是物質極大豐富的年代，無論什麼季節你想吃什麼蔬菜和什麼水果都可以在超市裏看到，只要你有錢，想買什麼都有，比如，冬季的水果品種很少，但是，我們到超市卻可以看到琳琅滿目的幾十種水果在售賣，有國內產的還有進口的，於是，人......

白白胖胖的豆芽看似誘人，實際卻是用激素和抗生素培養而成，這長得又快又好的毒豆芽，對人體有着諸多危害。近日，廣州增城警方搗毀兩個生產加工毒豆芽的窩點，現場抓獲兩名犯罪嫌疑人，靠着使用豆芽生長劑和防腐劑等非法添加劑，兩......

催熟劑必不可少7月25日，《國際金融報》記者走訪了上海市浦東新區的江陵菜場和錦德菜場，發現這裏的西紅柿大都表面光滑、顏色鮮豔。帶着對是否採用催熟劑的疑問，記者採訪了多位菜販。但他們均信誓旦旦地稱，所賣的蔬菜都經......

黃豆芽的詳細介紹豆芽是大豆經加工處理髮出的嫩芽，是一種營養豐富的蔬菜。當今世界天然、健康食物引領風騷者之一，乃是源自我國的豆芽菜，特別是金燦燦的如意菜----黃豆芽。明人陳嶷曾有過讚美黃豆芽的詩句：有彼物兮，冰肌玉......

豆芽是大家餐桌上經常見到的蔬菜之一，尤其是許多人吃火鍋的時候，都喜歡點一份豆芽。而以前製作豆芽的方式都是比較傳統的辦法，發芽週期比較的漫長，工作效率很低，而如今有了比較先進的製作豆芽的機器，即豆芽機，這種機器大大的......

豆芽是生活中非常常見的一種食物，不過豆芽的安全問題也讓人擔憂。市面上有太多的毒豆芽存在，那麼我們如何來辨別毒豆芽呢？據山東廣播電視臺生活頻道《生活幫》報道，威海市民劉先生爆料稱，目前威海市面上賣的這些豆芽，都添加......

1、情志致病研究從上世紀70年代開始，國外就有了C型行爲容易導致癌症的研究成果。所謂C型行爲，是美國學者1977年在研究哪些人易得惡性黑色素瘤時提出的一種性格類型，主要特點就是過分耐心，迴避衝突，過分合作，屈從讓步，控制負......

豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜。豆芽是我們常吃的菜，它是通過將黃豆或綠豆泡水，最後生芽而成。因此我們依據出芽的豆子而稱之爲黃豆芽、綠豆芽。比較有特色的是松子芽，就......

菜販：藥水催熟番茄黃瓜已是公開的祕密爲了賣相好，農民一般都打藥。現在種番茄、黃瓜的菜農都知道，它們生長少不了使用兩種生長素：一是用來點花，點花是爲了防止落花落果。二是用來催熟，目的就是爲了着色好、賣相好，一般都用乙......

據《廣州日報》報道，多省西紅柿使用蔬菜催熟劑，1畝地可多賺3000元。筆者覺得，使用蔬菜催熟劑早就不是什麼祕密，至少二十多年前就有人用，特別是西紅柿、黃瓜等蔬菜，否則，我們哪可能吃到那麼紅豔豔的西紅柿，那麼青脆脆的黃瓜呢？......

昨日，瀋陽公安聯合工商、農委、質監等部門，將6個製售化學豆芽的黑窩點端掉。其中一個黑窩點位於瀋陽市和平區渾河堡鄉下河灣村的一個小院內，一間約150平方米的平房內，燈光昏暗。裏邊放置了50多個用白塑料布搭成的方型桶，每......

綠豆芽別名：豆芽菜（《本草匯言》）。性味：甘，寒。歸經：胃；三焦經。入藥部位：爲豆科植物綠豆的種子經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽的用法用量內服：煎湯，30-60g；或搗爛絞汁。綠豆芽的功效主治功效：清熱消暑；解毒利尿。主治：主暑熱煩渴；酒毒......

幸福往往都敗給了枯燥乏味的生活。當激情遠去，不如來一場浪漫的約會，來增添一些生活的情趣。好多情侶當感情穩固之後往往忙於工作忽視了彼此，這是種種矛盾的出現，將愛情傷的體無完膚。那麼如何才能將愛情永遠保鮮，不變質？本......