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關於牛目椒的時尚推薦
牛目椒的功效與作用
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】NiúMùJiāo【別名】白節藤、九牛入程、扣帶鎖紅、牛目周【來源】藥材基源:爲馬錢科植物華馬錢、傘花馬錢的根。拉丁植物動物礦物名:chnoscathayensischnosumb......
2023-11-19
鐵板黑椒牛柳的做法
鐵板黑椒牛柳的做法鐵板黑椒牛柳的做法原料:牛裏脊、黑胡椒醬、洋蔥絲、青椒片、料酒、精鹽、味精、雞蛋、料酒、雞精、黃油、色拉油、食粉、生粉各適量。製作方法1、牛裏脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......
2021-04-30
孕期補血食譜 甜椒牛肉絲
孕期補血食譜甜椒牛肉絲原料:甜椒200克,牛裏脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克,油50克,香油10克,料酒10克,澱粉20克,醬油15克,甜麪醬5克,鹽4克,雞精2克,水或高湯適量。做法:1、牛肉去筋洗淨,切成0.3釐米粗的絲,加入鹽、澱粉拌勻;將甜椒去......
2023-11-01
補鐵食譜:黑椒耗油牛肉
食譜原料:牛肉,生粉,黑椒,蠔油。製作方法:1.把牛肉切片,放料酒、生抽、鹽醃製一下入味;2.油熱後,下姜爆香,放牛肉爆炒,然後加蠔油炒一下,撒上黑椒即可。適合人羣:2歲以上寶寶健康提示:牛肉性味甘平,含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B......
2023-11-15
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉
抗癌食譜:洋蔥泡椒炒牛肉主料:牛肉(滷)300克輔料:洋蔥1個、調料色拉油適量、蔥5克、老抽少許、泡紅椒適量做法:1.滷牛肉(做法請點擊:加強版滷牛肉)切條,或片,任意你喜歡的形狀。洋蔥切小片。泡椒用刀劃一下,或者切碎均可,這樣......
2023-11-06
牛肉不能放什麼佐料:花椒和茴香等(會掩蓋牛肉的味道)
我們在做牛肉的時候有四種東西不可以放,首先就是花椒跟茴香了,很多人肯定在做牛肉的時候放了花椒跟茴香,雖然這樣可以使牛肉的味道更豐富,但是花椒跟茴香的味道是比較重的,容易掩蓋牛肉的味道,牛肉屬於高端的食材,我們應該吃......
2021-09-14
椒目
椒目別名:川椒目(《赤水玄珠》)。性味:苦辛,寒,有毒。歸經:入脾、膀胱二經。入藥部位:爲芸香科植物花椒的種子。形態特徵:乾燥的種子呈卵圓形或類球形,直徑約3~5毫米,表面黑色有光澤,有時表皮巳脫落,露出黑色網狀紋理。種皮質堅硬,剝......
2023-10-28
燉牛肉最忌諱兩種佐料:花椒和大料(會掩蓋牛肉香味)
在我國素來就有民以食爲天的說法,因此我國有著名的八大菜系,但是國內關於牛肉的菜卻並不是非常的多,這主要是因爲在古代,牛是一種重要的耕作役畜,不過牛老了之後也是會被殺了吃的,但是這時它的肉已經比較老了,所以我國牛肉的......
2022-03-24
窩蛋滑牛粥能明目嗎
菜名:窩蛋滑牛粥主料:米3兩(約120克),牛肉6兩(約240克),雞蛋4只,瑤柱2粒,腐竹1/2兩(約20克),陳皮1/4個。配料:醃米料:油、鹽各1/2茶匙。醃肉料:鹽、生抽各1/2茶匙,砂糖、油各1茶匙,生粉3/2茶匙,胡椒粉少許。做法:1、米用水浸透,去水,加入醃......
2023-11-11
孕期食譜 牛肉彩椒盅
孕期食譜牛肉彩椒盅原料:牛肉50克、彩椒3個、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿蔔20克、色拉油適量、醬油適量、蔥少許、姜3克、蒜5克。做法:步驟1:將彩椒清洗乾淨,在1/3高度切下頂蓋,挖去內籽。步驟2:將牛肉切成小丁。步驟3:將......
2023-10-31
青椒炒牛柳的具體做法
青椒炒牛柳是一道非常簡單易做的家常菜,因爲牛柳的味道和辣椒非常的配合,如果你喜歡比較辣一些的話,可以用比較辣的尖椒。但是如果吃不慣太辣的話,可以選比較溫和不辣的青椒,也就是菜椒,其實做法都是一樣的。牛肉都是需要醃......
2021-04-29
腐皮牛肉卷明目美食
菜名:腐皮牛肉卷主料:腐皮1張,碎牛肉6兩(約240克),馬蹄4個,蔥粒1湯匙。配料:醃料:水2湯匙,生抽1湯匙,糖1/8茶匙,生粉1/2湯匙,麻油、胡椒粉各少許。調味料:罐頭上湯(或水)1/3杯,生抽1湯匙,糖1/2茶匙,生粉1/3茶匙,麻油、胡椒粉各少許。做法:1......
2023-11-11
泡椒牛肉的做法大全
原料:牛肋條肉250g,白芝麻1湯匙(15g)。調料:雞蛋1個,黑胡椒1g,鹽1g,紅酒2湯匙(30ml),澱粉1湯匙(15g),生抽1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),糖1茶匙(5g),紅綠泡椒各5個,蒜5瓣,蔥花少許。做法:1.牛肉切成等大的小粒,加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞蛋、澱粉......
2023-11-12
椒目的功效與作用
【出處】出自《本草經集註》【拼音名】JiāoMù【英文名】SeedofPeppertreePricklyash,SeedofBungePricklyash【別名】川椒目。【來源】藥材基源:爲芸香科植物花椒hoxylumbungeanumMaxim.或青椒Zanthoxylumschin......
2023-11-14
明目飲食之牛肝炒芹萊
【配方】牛肝200g,芹菜200g,香油、料酒、白糖、食鹽、姜、蔥等調料適量【功效與應用】牛肝炒芹菜養血、補肝、明目。適用於目疾患者及夜盲症患者食用。【製法】牛肝洗淨、去肝面薄膜、切成薄片,鍋內放清油、豬油或牛油、......
2023-11-11
花椒與椒目有什麼區別
花椒與椒目均來源於芸香科灌木或小喬木植物花椒或青椒,但功效卻不相同。花椒是成熟的果皮,味辛,性熱,歸脾、胃腎經,具有溫中、止痛、殺蟲的功效,用治脾胃虛寒、脘腹冷痛、嘔吐、泄瀉等,常與乾薑、人蔘、蒼朮、厚朴等配伍;單用......
2023-11-17
野山椒炒牛肉絲的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料:薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、這道菜用的牛霖,超市購買的真空包裝沒有注水,炒出來,不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
青椒炒牛肉的做法大全
青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜,主要原料是牛肉;工藝是炒,製作簡單。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料:蠔油、生抽、鹽、澱粉,花生油適量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,紅尖椒切......
2023-11-14
花生牛奶——明目飲食
[原料]牛奶250毫升,花生醬15克,綿白糖20克,精鹽1克。[製法]將市售花生醬、白糖、精鹽分別放入鍋中,緩慢倒入牛奶,邊倒邊攪拌均勻,置於小火上加熱,臨近沸騰時離火即成。[吃法]早餐時與早點同時服食,1次吃完。[功效]補養氣血,健脾益氣。[......
2023-11-11
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