很多人的腸道都是堆積了很多的垃圾，這是極其不利於自身健康的，通過一些食物來進行清腸的話，是非常有幫助的，那麼可以清腸的食物有哪些呢?很多朋友都比較關注這個問題，接下來我們將一起詳細的瞭解一下希望可以幫助到大家。
1、十字花科蔬菜。
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質——異硫氰酸酯，這種物質可以有效地清除腸道內的垃圾，才能起到預防癌症的功效。
爲了最大化地保留營養，專家建議，這類蔬菜最好不要長時間烹飪，清炒西蘭花或者涼拌西蘭花都是不錯的選擇。
清腸的食物有哪些
2、洋蔥。
腸道中益生菌和致病菌共存，當致病菌打敗益生菌時，腸道菌羣的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。爲了給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優質選擇之一。
此外，經常吃洋蔥還可以對癌症有一定的預防效果，可以降低膽固醇，增強血管的彈性。研究發現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥能解油膩。
3、大蒜。
大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質，能活化細胞，加快腸胃蠕動，促進新陳代謝，可以緩解疲勞。
爲了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調製蒜泥等都是很健康的吃法。
4、豆類。
豆類中的非水溶性膳食纖維含量很豐富，能夠減少食物在腸道內的停留時間，預防便祕，降低結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進脂肪代謝。
專家建議，穀類和大豆混着吃，其蛋白質利用率可提高到73%，與肉相當，比單吃一種蛋白質利用率要高。
5、全穀食物。
燕麥、糙米等全穀食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃，對於血糖也有調理作用，還能幫助腸道代謝一些致癌物質。
另外，這類食物加工少，營養也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。蒸米飯時可以加點糙米，煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥，既能讓營養更全面，口感也會非常好。
6、海帶、黑木耳等菌藻類食物。
它們含有大量植物膠原成分，能有效促進體內廢物排出，減少便祕，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯，烹調時放幾滴醋，不但可以調味，還有益於鈣的吸收。
清腸的食物有哪些
7、“好細菌”食物
腸道中棲息着數以億計的細菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在於平衡各菌羣，維持腸道健康。當有益菌的“總體實力”小於有害菌時，腸道菌羣的平衡就被打破，可能導致便祕、腹瀉等多種問題。
生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰鬥力，有助於維持腸道健康，增進腸道蠕動，還能改善細菌所在的腸道環境，使有害菌生長得到抑制。
希望本文的介紹能夠對大家提供一些有效的參考及幫助，在生活中如果感覺自己肚子中堆積了很多的垃圾的話，不妨試一試上述介紹的這些食物，經常食用這些食物不僅可以清腸，而且能夠補充身體所需的一些營養素。
