吃白菜防止潰瘍
在日常吃蔬菜的過程當中又綠又嫩的白菜一定是大家吃蔬菜的首選，也是最直接代表綠色食物的一種。當然這些綠色食物不光好吃對於身體的幫助也是莫大的，那麼下面我們就來看看吃白菜如何防止胃潰瘍。
美國約翰·霍普金斯大學的研究發現，白菜中含有一種強大的化合物——蘿蔔硫素，能夠消滅導致胃潰瘍的細菌，甚至能抑制胃部腫瘤的生長。除了胃潰瘍之外，白菜等食物還能輔助治療口腔潰瘍。
香蕉緩解壓力
香蕉是一種幾乎人人都吃過的食物，而且是一個人人都非常愛吃的水果，無論是那軟綿綿的口感還是那略帶甜的味道都十分令人喜愛。當然好吃的背後香蕉對於人體的幫助也是非常驚人。
研究發現，失眠的人體內缺乏色氨酸，一種幫助體內產生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸與維生素B6，一箇中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%，這兩種營養素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有鎮痛、催眠、安神等作用。
酸奶防脹氣
很多人都知道酸奶養胃這個說法，但是卻很少有人去驗證過。一杯含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進入到腸道中，不但能加速胃腸蠕動，還有助於消化豆類等容易脹氣的食物。
不過，郭海含有甜味劑的酸奶攝入過多反而容易產生脹氣。這主要是因爲人工甜味劑會導致一些人消化不良，特別是很多無糖水果和口香糖中的山梨醇，這些食糖替代品會導致脹氣和腹瀉。
土豆可以治頭痛
土豆是一種吃法相當多的蔬菜，但是很多人吃土豆都是因爲符合自己胃口才去吃，而並不瞭解土豆對於身體的幫助有多少。其實土豆作爲一個十分好吃又吃法衆多的食物，對於健康方面也有着很大的幫助。
一箇中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。喝酒引起的頭痛也可以通過吃土豆緩解。因爲酒精利尿，飲酒過量致使身體缺水，微量元素鉀流失，電解質平衡被打破。所以吃含鉀豐富的食品，可緩解宿醉引起的頭痛。
生薑可治幾種嘔吐
很多人對於生薑可以治療嘔吐這種功效並不是很相信，因爲生薑本身就是那種讓人難以下嚥的食物，但是實際上卻是可以，首先是治寒性嘔吐：比如早上一覺起來，覺得渾身發冷，噁心嘔吐，可將一片生薑片含在嘴裏，很快就可以止嘔。
除去以上之外生薑還可以治熱性嘔吐：夏天裏如果您吃東西太多，食物積在胃裏不消化，口氣很臭，甚至還有口腔潰瘍，也可以用生薑來調治；治乾嘔：光嘔但是嘔不出什麼東西，甚至手足發冷，可用生薑20克，加陳皮10克熬煮，一兩劑服用後可緩解乾嘔。
