生活節奏的加快，公司晉升激烈讓越來越多的人感覺壓力太大。當我們面臨着各種各樣的壓力時，很多人都喜歡用吃東西來緩解壓力、使得情緒得到改善。攝取過多的食物會使得身體健康受到威脅。那麼，我們吃什麼才能緩解壓力，又健康呢？下面這六個飲食小妙招，值得大家學習學習。
六招飲食迅速緩解減壓
現在的人受到個方面的壓力影響，當人在過度的壓力中，會傾向於選擇吃甜食來緩解情緒，例如，巧克力、糖果等。但是吃的太多會對身體造成健康隱患。所以在選擇正確食物減壓很關鍵。下面這六招飲食幫助你快速緩解壓力。
1、甜食抗壓，也要慎重吃
甜食是提升體內“血清素”的快捷方式，可以舒緩壓力、改善情緒。但是甜食吃多了，除了引發更深的疲勞感與心情低落，還會引起另一個更深的憂慮——肥胖問題，因此攝取分量不可不慎。建議以富含纖維的複合式多糖類食品攝取爲佳，例如：全麥餅乾、綜合穀類餐條、五穀雜糧飯、根莖蔬果等。
2、色氨酸助眠的祕密
香蕉、奶製品、火雞肉中富含色氨酸，可促進人體分泌血清素以達到穩定情緒、安神的作用，對於情緒失調所引起的失眠、睡不安穩有所幫助。不過，火雞肉這類高蛋白飲食，通常會伴隨着高熱量的攝取，因此建議儘量選擇脂肪含量較低的白肉，紅肉則選擇瘦肉較佳。
3、選擇黑巧克力
曾經有過報道，所巧克力可以緩解壓力，導致很多人吃巧克力變得名正言順，也很時尚的感覺。在巧克力中含有礦物質和苯乙胺陳芬，它們具有緩解情緒、憂鬱的作用。但是你會發現，一邊的巧克力中含有很高的脂肪，所以要吃巧克力，最好選擇低脂的黑巧克力。
4、維生素帶來快樂信息
維生素中有兩大族羣需？別攝取：一是抗氧化維生素A、維生素C、維生素E;一是B族維生素，尤其是人體制造血清素時不可或缺的維生素B6與葉酸。
色彩豐富的蔬果中，胡蘿蔔、西紅柿、紅甜菜、櫻桃、草莓、藍莓、羽衣甘藍含有高量抗氧化維生素A、維生素C、維生素E，菠菜、綠花椰菜、酪梨、核桃、全穀類、啤酒酵母中富含維生素B6，奶酪、深綠色蔬菜、莢豆類、根菜類、椰棗乾、全穀類、啤酒酵母中富含葉酸成分。
5、礦物質舒緩緊張
鈣、鎂，具有鎮靜作用，維持神經系統正常，舒緩肌肉緊繃與情緒憂鬱。鋅加上維生素C，提升免疫力預防感染。在氣候不穩定的春季，還可預防感冒，減輕感冒期間不適症狀，加速感冒痊癒。
6、水是最基本的生命元素
喝水本身就能夠調節身體代謝功能，使得人精神氣爽。如果發現自己煩惱的餓時候，不妨選擇一些果汁蔬菜汁，最好選擇鮮榨的。因爲灌裝的果汁，裏面含有大量精緻糖類，這些物質反而是身體疲勞、情緒的重要禍首。
如何緩解壓力
現代快節奏的生活，帶給人們不小的壓力。如何才能減少緊張，使自己身心放鬆？以下十招，助你一臂之力。
1、打盹
學會在家中、辦公室，甚至汽車上，一切場合都可藉機打盹，只需10分鐘，就會使你精神振奮。
2、想像
藉由想像你所喜愛的地方，如大海、高山等，放鬆大腦;把思緒集中在想像物的“看、聞、聽”上，並漸漸入境，由此達到精神放鬆的目的。
3、按摩
緊閉雙眼，用手指尖用力按摩前額和後脖頸處，有規則地向同一方向旋轉;不要漫無目的地揉搓。
4、呼吸
快速進行淺呼吸，爲了更加放鬆，慢慢吸氣、屏住氣，然後呼氣，每一個階段各持續八拍。
5、腹部呼吸
平躺在地板上，面朝上，身體自然放鬆，緊閉雙目。呼氣，把肺部的氣全部呼出，腹部鼓出，然後緊縮腹部，吸氣，最後放鬆，使腹部恢復原狀。正常呼吸數分鐘後，再重複此一過程。
6、擺脫常規
經常試用不同的方法，做一些平日不常做的事，如雙腳蹦着上下樓梯。
7、洗浴時唱歌
每天洗澡時，放開歌喉，儘量拉長音調。因爲，大聲唱歌需要不停地深呼吸，這樣可以得到放鬆，心情愉快。
8、發展興趣
培養對各種活動的興趣，並盡情去享受。
9、伸展運動
伸展運動可以使全身肌肉得到放鬆，對消除緊張十分有益。
10、放鬆反應
舒適地坐在一安靜的地方，緊閉雙目，放鬆肌肉，默默地進行一呼一吸，以深呼吸爲主。
吃什麼可以減壓
1、深海魚類
根據哈佛大學的研究報告，魚油中的Omega-3脂肪酸，與抗憂鬱成分有類似作用，可以調節神經傳導，增加血清素的分泌量。
“血清素”是一種大腦神經傳遞物質，與情緒調節有關，如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時，會有憂鬱的現象發生，因此，血清素是製造幸福感的重要來源之一。
2、香蕉
香蕉是色胺酸(一種必須胺基酸，是天然安眠藥)和維生素B6的良好來源，幫助大腦製造血清素。香蕉含的生物礆也可以調節情緒和提高信心。
3、葡萄柚
葡萄柚含有豐富的維生素C，在製造“多巴胺”時，維生素C是重要成分之一。“多巴胺”是一種神經傳導物質，用來幫助細胞傳送脈衝訊息;多巴胺會影響大腦的運作，傳達開心的情緒，戀愛中男女的幸福感，與腦裏產生大量多巴胺的作用有關。
4、全麥麪包
碳水化合物有助於增加血清素，睡前2小時吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司，有安眠藥的助眠效果，但沒有像藥物產生依賴性的副作用，不會上癮。
總結：自從我們接觸社會的時候，我們就面臨社會各種的壓力，複雜的人際關係、上司、晉升等很多方面都會是壓力的來源。上面小編介紹正確飲食緩解壓力的方法，是很不錯的減壓新招，一邊吃東西，一邊減壓，這種美事，何樂而不爲呢！
