孕婦能吃苦瓜嗎？苦瓜具有清涼降火,解暑排毒的功效。特別是在炎熱的夏季，苦瓜雖苦口，卻能給人帶來一絲清涼。孕婦的飲食健康需要格外地注意。現在我們來了解孕婦吃苦瓜的好處與禁忌。
孕婦能吃苦瓜嗎
苦瓜的功效
苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裏含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種氨基酸。
給愛美女士，可以加速排毒，引得許多女性“苦中作樂”，樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。
促進新陳代謝等功效。益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜茶是以生長於閩西山區無污染綠水青山之間的山苦瓜爲原料，經殺菌烘乾精製而成，內含水量多種有益健康成份，入口先微苦而後微甘，風味獨特，經常飲用不僅可以補充多種維生素、礦物質，而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便祕、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。
苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、黴毒癰瘡;葉曬乾製成粉末，可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢，根的效果更佳。
孕婦能吃苦瓜嗎
苦瓜的藥理作用
降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁後，可使血糖明顯降低。
皮下注射腦垂體前葉浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜漿汁的水提取物亦有降低血糖的作用。給家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，對摘除胰臟的貓降低血糖作用並未完全消失，故其降血糖包括對胰臟的及非胰臟的二種作用。
亦有認爲苦瓜漿汁及果實的幹浸膏對正常的及糖尿病的兔的降血糖作用並不確實。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物並未降低血糖。
孕婦吃苦瓜的好處
由於孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都有好處。其次苦瓜含有豐富的維生素C、能增強孕婦的免疫力，預防心血管疾病。
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孕婦吃苦瓜的壞處
雖然苦瓜具有消暑、促進胃口等作用，但是它體內含有的奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。所以有人主張，孕婦不宜吃苦瓜。不過由於奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但是，爲了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。
孕婦能吃苦瓜嗎
我們都知道苦瓜的營養價值是極爲豐富的，它具有的清熱祛暑、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效，在夏季是家喻戶曉的消暑美食。據《本草綱目》記載苦瓜有“去邪熱、解勞乏、清心明目”的功效，對孕婦來說是消暑的不二選擇。但是並不是所有的孕婦都適合吃苦瓜，苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的孕婦儘量不要吃苦瓜，以免引起腹瀉。
孕婦能吃苦瓜嗎
孕婦吃苦瓜的注意事項
苦瓜對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。
據《健康時報》報道有人認爲苦瓜中含有奎寧，可能會導致流產，所以孕婦應忌食苦瓜。
醫師認爲，奎寧是從植物中提取有效成分而製成的藥品，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作爲苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。
苦瓜的做法大全
苦瓜炒雞蛋
材料：雞蛋苦瓜葡萄乾鹽
孕婦能吃苦瓜嗎
做法
1、熱鍋加油，溫熱後，倒入打散的雞蛋;
2、雞蛋炒一下，加苦瓜(如果怕苦，可以事先用涼水泡下苦瓜)，炒3分鐘;
3、加鹽調味，撒一把泡軟的葡萄乾翻炒一下，出鍋就可以吃咯
苦瓜炒肉絲
材料：苦瓜，裏脊肉，黑豆鼓，鹽，澱粉，蠔油，糖，味精，香油
做法
1、苦瓜切厚片，過開水，再過冷水，瀝乾，備用。
2、裏機肉切絲，用鹽、澱粉抓一下，靜置5分鐘。
3、油鍋炒香大蒜、黑豆鼓，加肉絲，炒幹水，加苦瓜、蠔油、糖、味精、香油即可出鍋。
苦瓜蘑菇蒸滑雞
材料：苦瓜，雞腿，鮮香菇，胡蘿蔔，調料：鹽，蠔油，料酒，胡椒粉
孕婦能吃苦瓜嗎
做法
1、雞腿肉去骨後切塊，用料酒、胡椒粉和蠔油醃5分鐘。
2、苦瓜剖開去籽切片，用少許鹽醃一小會。
3、香菇切塊，胡蘿蔔切片，開水裏放油、鹽，將香菇和胡蘿蔔放進去焯熟。
4、苦瓜用清水洗去多餘的鹽、擠幹水分，和香菇、胡蘿蔔一起拌入雞塊內，覆蓋上保鮮膜，放進微波爐中，馬火10分鐘取出裝盤，將湯汁勾薄芡淋在雞塊上即可。
總結：看完文中給大家介紹的不能吃苦瓜的人，親們要清楚自己是不是不能吃苦瓜哦，苦瓜雖然營養豐富，但是要是強行吃的話，只會對身體有害無益哦，希望大家以後多多注意。
