據介紹，夏秋季是野生蘑菇的生長旺季，因此，誤食毒蘑菇引起的中毒事件多發生在６——１０月之間。近年來，我國由毒蘑菇引起的中毒事故呈明顯上升趨勢。我國目前已鑑定的野生蘑菇種類中，有毒的約有８０多種，其中含劇毒、能致人死地的有１０多種。
蘑菇中毒的臨牀表現有四種類型：
第一種是胃腸型，通常表現爲劇烈噁心、嘔吐、陣發性腹痛。
第二種是神經精神型，除輕度胃腸反應外，通常伴有明顯的副交感神經興奮症狀。
第三種是溶血型，病人往往先出現噁心等症狀，後出現溶血性黃疸、肝部腫大等，少數病人會出現血紅蛋白尿，經腎上腺皮質激素治療後可很快控制病情。
最後一種是肝腎損害型，這種類型中毒後果最嚴重，病人很快會出現水樣便腹瀉以及肝、腎、腦、心等重要人體器官損害症狀，若不及時搶救會有生命之虞。
