醋熘白菜
原料：白菜心400克，胡蘿蔔20克，海米15克，植物油、花椒、醋、白糖、精鹽、澱粉、香油、雞精、薑絲各適量。
做法：1、將白菜心切成片，胡蘿蔔切片，海米用水泡發好。
2、炒鍋加底油，開水燒熱，放花椒炸一下撈出。
3、放入胡蘿蔔片、海米、薑絲、白菜片適度煸炒。
4、加醋稍燜燉3分鐘，放白糖，加少許水，加鹽、雞精攪拌均勻。
5、最後加溼澱粉勾芡，淋上香油出鍋即可。
營養功效：白菜不公可以補充胡蘿蔔素和維生素C，而且含鈣量相當於半杯牛奶的含量，是亮白肌膚的法寶。
蓮藕燒胡蘿蔔
原料：山藥200克，胡蘿蔔40克，蓮藕30克，冬菇50克，豌豆30克，蔥末、高湯、醬油、鹽各適量。
做法：1、山藥切成塊狀，胡蘿蔔、藕切片，冬菇每個從中間切開，油熱後用蔥末熗鍋，將上述材料倒入鍋中煸炒。
2、加入高湯及調味料，煮熟即可。
營養功效：蓮藕是有助瘦身的佳品，含有豐富的維生素C和膳食纖維，幫助身體將毒素和宿便排出體外。
西芹炒腰果
原料：腰果50克，西芹80克，胡蘿蔔、熟花生、醬油、雞精、鹽各適量。
做法：1、將西芹用開水焯好，撈出切段，胡蘿蔔切片備用，油熱後加入腰果翻炒，至腰果變金黃色時放西芹段、胡蘿蔔片、熟花生同炒。
2、炒勻後放醬油、雞精、精鹽翻炒幾下出鍋即可。
營養功效：西芹自然不用說，是健康菜品，腰果含有蛋白質，而且具有催乳的效果。
地瓜炒粟米
原料：地瓜100克，鮮玉米100克，枸杞20克，青椒40克，鹽、雞精各適量，植物油適量，澱粉1小匙。
做法：1、將地瓜去皮洗淨，切丁，玉米焯後瀝乾，青椒切丁，將炒鍋注油燒至六成熱，放入地瓜丁炸硬，撈出來控油。
2、炒鍋留底油燒熱，下入青椒丁、玉米粒略炒，放入地瓜丁、高湯、枸杞、鹽煸炒，最後加調料勾芡即可。
營養功效：地瓜的脂肪含量微乎其微，而且含有豐富的膳食纖維，是最受媽咪歡迎的減肥主食。
鮮蝦蘆筍
原料：鮮蝦300克，蘆筍400克，雞湯適量，薑片、鹽、雞精、蠔油、澱粉各適量。
做法：1、將蝦去殼洗淨後加鹽、雞精、蠔油醃製15分鐘。
2、蘆筍切條，將雞湯及姜煮沸，加入蘆筍煮至湯幹，取出放入碟中。
3、把蝦仁、薑片爆香，再加入溼澱粉勾芡後澆在蘆筍上即可。
營養功效：此道菜味道清淡、鮮美，是時候該解解饞了，而且可以補充媽咪每日所需的鈣量。
