碳酸飲料與兒童行爲異常相關

最新研究顯示，對經常喝碳酸飲料的兒童進行攻擊性行爲測試發現，與不喝碳酸飲料的孩子相比，他們的得分相對會更高一點。

但是該研究的主要作者指出，對於單個兒童來說，這種分數的升高並不明顯，他們並不能證明碳酸飲料會導致孩子的不良行爲。

哥倫比亞大學公共衛生學院的Shakira Suglia向健康專欄記者提到：“這種現象有點難以解釋，在臨牀上也不是很明顯。”

該研究項目的一些作者以前的的研究發現碳酸飲料與暴力行爲存在一些聯繫，但是並沒有在少兒這個羣體研究他們的關係。

就這項研究而言，研究員們是對美國20個大城市的媽媽及他們2929個孩子進行分析，他們早在1998年至2000年期間就參與過研究，研究員們對他們進行定期採訪和評估。

每位媽媽都會填寫一份孩子前2個月的行爲，對他們的注意力、攻擊性等進行評估。

Suglia說道：“填寫的內容比如他們多久會破壞他們自己或者別人的東西。”

當然，媽媽們要告訴研究員她們的孩子一天會喝多少碳酸飲料，其他的一些習慣諸如看電視之類的。

總體上來年，這些孩子當中，有43%的人每天至少會喝一瓶碳酸飲料，而有4%的孩子則每天喝4瓶甚至更多。

攻擊性行爲用分數來衡量，從0至100分，分數越高說明攻擊性越強。Suglia說。攻擊性行爲的平均分數爲50分，而65分則作爲臨牀上判定兒童需要看醫生的指標。

不喝碳酸飲料的孩子攻擊性行爲的平均分爲56分，一天一瓶的孩子爲57分，一天兩瓶的爲58分，一天三瓶的爲59分，一天四瓶或以上的則爲62分。

鑑於有些生活習慣會影響結果，比如孩子看電視的多少，吃多少糖果，媽媽的種族和教育程度，當研究員將這些考慮進來時，他們發現每天喝2瓶或者4瓶以上碳酸飲料與兒童攻擊性行爲得分高相關。

整體來看，每天喝4瓶或者4瓶以上碳酸飲料的兒童與不喝碳酸飲料的兒童相比，他們更容易去破壞別人的東西，打架，攻擊他人，相差可達2倍。

研究員們在The Journal of Pediatrics雜誌上寫道，喝碳酸飲料的孩子在注意力等問題上得分相對來說也會比較高。

Suglia說，雖然對於單個兒童來說，攻擊性增高並不顯著，但是它把整個兒童的攻擊性分數更靠近臨牀的臨界點。

“而且，如果他們喝很多碳酸飲料，那他們可能會少吃一些其他的營養物質。”她說。

研究員還指出，他們也無法告知碳酸飲料與孩子行爲異常相關性的原因，但是有一種可能是，碳酸飲料的成分與這直接相關，比如咖啡因或者過高的果葡萄漿。

他們還指出，另外一種可能是孩子本身存在一種病理基礎條件會讓孩子們更具有攻擊性，如低血糖可使孩子喜歡碳酸飲料和糖果。

Suglia同時也指出，有必要說明的是，這個結果不適用於大衆人羣，因爲參與研究的大多是單親媽媽，多數來自非裔或拉丁裔美國人。

紐約石溪大學醫學院發育和行爲兒科主任Janet Fischel指出，儘管這項研究存在很多侷限性，但是它的研究方向是正確的。

Fischel沒有參與這項研究，但他說道：“我覺得這項研究爲它一個非常普遍的飲食習慣採集證據是非常重要的。”