5位國醫大師長壽祕訣是養腎 養腎多吃7種食物

腎是一個人的根本，腎出現問題將會嚴重影響身體健康。因此我們要好好養腎，如今正是養腎的最佳時節，下面教你如何來養腎。

“長壽的祕訣——國醫大師談養腎暨國醫大師顏正華御壽酒研討會”近日在京舉行。國醫大師顏正華、路誌正、金世元、石學敏、唐祖宣出席會議，探討如何用創新的思維方法來弘揚中醫中藥文化精髓。

“我總結，長壽有好幾個方面的原因，飲食有節、起居有常、勞逸結合、運動鍛鍊、適當服用保健品……”96歲的國醫大師顏正華說，“‘飲食有節’指的是飲食要有節制，不亂吃、不吃飽，粗糧、細糧都要吃，30%葷70%素；‘起居有常’說的是生活要有規律，我每晚10點左右入睡，早上6點左右起牀；‘勞逸結合’就是工作和休息相結合，現在我仍然會安排時間出診、參與教學工作等等，但同時也很注意休息。”

顏正華介紹，《內經》上說，腎藏精，主生長、發育、生殖、衰老，這些都和腎有關係。所以要長壽的話，離開不了中醫的腎。再一個就是脾，中醫說：脾爲後天之本，主營養消化吸收，如果吸收營養、消化不好，身體是健康不了的。沒有吸收營養，就不能長壽。

國醫大師路誌正表示：“現在很多人想生‘二胎’，如果腎不注意保養，是很容易滑胎的，腎的保養特別重要。”

顏正華還談到了服用保健的問題，“其實養生最主要的就是養腎，我以前是吃一些普通的養腎保健藥物，後來結合自己近80年的行醫用藥經驗，配伍出了養腎健脾方，現在基本就是替代了保健藥物，每天晚上喝一點。”他介紹，“御壽酒”重點保護腎和脾，配方中有地黃、枸杞子等補腎藥，也有黃岐、茯苓等健脾藥，結合起來發揮作用。

國醫大師石學敏表示：“過去配製藥酒都是用白酒來做酒基的，但白酒，尤其是高度白酒，過量飲用是對身體有害處的。‘御壽酒’用進口紅酒做酒基，體現了對傳統的中醫養生之道的創新。”

國醫大師金世元說：“其實很多藥，都比較普通，但放在一起能發揮大功效。御壽酒的配方就是一些普通的中藥，但組合在一起，就有養腎護腎的效果。”

國醫大師唐祖宣同樣談到了飲食、鍛鍊方面的常識，也強調了養腎對於健康長壽的重要性。會上，他還介紹了四個養腎護腎的穴位：腎俞、命門、關元和太溪。

上述的5位國醫大師都是養腎來長壽，下面介紹7種養腎的食物。

1、黑豆

黑豆含有蛋白質還有豐富的維生素對於腎來說是大補之物。黑豆有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、維生素B族和維生素E，還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

2、大蔥

大蔥中含有大量的維生素這些維生素能夠有效的刺激身體中激素的分泌，這樣就達到提高性慾的作用。對於男性來說，每個星期都應該服用叄次的大蔥，可以選擇涼拌或者是炒菜等方式，對於提高性能力有着非常不錯的作用。

3、韭菜

韭菜是壯陽補腎之物。韭菜不但能夠提高精力，同時對於男性一些早泄、勃起障礙等症狀都有非常不錯的治療作用。

4、桑椹

中醫認爲桑椹性寒，味甘，有補肝，益腎，滋陰的作用。清代王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

5、驢肉

俗話說：“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉口感細膩，是一種高蛋白質、低脂肪的肉類。中醫認爲，驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝痠軟、勃起無力等症狀。

6、蝦

蝦肉中含有豐富的蛋白質及其分解物質，而且肥嫩鮮美，無腥無骨，老少咸宜。所以還有菜中之甘草的美稱。中醫認爲，蝦有補腎壯陽、化痰開胃的功效，適用於腎氣虛弱、腎陽不足所致的軟弱無力、或陽痿或男子不育症等。

7、黑木耳

黑木耳在中國餐桌很常見，它的養生作用深入人心。研究表明，黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃；另外，黑木耳還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。