夏季,炎熱的天氣容易讓人食慾不振,面對一日三餐尤其頭疼。早餐是一天正能量的開始,所以就算沒有胃口,也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什麼好呢?下面推薦幾款夏季養生早餐,讓你活力十足,大家不妨一試。
1、燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾=早餐不求人
牛肉:2小塊四川和山西產的真空獨立包裝的小塊燒牛肉十分方便和美味。
牛奶:250毫升記得要加熱噢!
蘇打餅乾50克可以提供足夠的能量。
營養含量分析:這款早餐的能量爲350千卡,約爲一名成年女性全天所需的1/4。
2、豆奶+蛋白粉+火腿麪包=增長精力
豆奶:250毫升豆奶的口味多種多樣,可以根據自己的喜好隨意選擇。當然,熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值。
蛋白質粉:1勺(約10克)
火腿麪包:1個可以購買西餅屋的火腿麪包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,這可是早餐不可缺少的部分噢!
營養含量分析:這款早餐的能量爲300千卡,蛋白質25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。
綜合評價:如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它會讓人精力特別充沛。
3、番茄蛋湯+燒麪包片+煎香腸=振奮精神
番茄蛋湯:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水燒開,勾芡,甩蛋,調味,就成了。
燒麪包片:2片如果喜歡,也可以再準備些果醬或奶酪。
煎香腸:1根選一根自己喜歡的口味的香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。營養含量分析:這款早餐的能量爲450千卡,蛋白質15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。
綜合評價:許多人在上午時段的工作效率偏低,總好像還沒睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒麪包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。
4、煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥=清新的口氣
提前煮好的玉米,早晨用微波爐加熱,炒胡蘿蔔絲燴到粥裏,將熟時甩蛋花,用鹽調味。
營養含量分析:這款早餐的能量爲300千卡,蛋白質18克,脂肪8克,碳水化合物40克,還富含維生素,特別是抵抗輻射的維生素A。
綜合評價:從事與人與人交流的工作,早餐後應該保持口氣清新,啃一啃玉米,咂幾口淡淡的鹹粥,能讓人從內到外都清清爽爽。
夏季養生吃什麼早餐好
1、多攝入一些纖維
高纖維食品耐消化,容易讓人產生飽腹感。穀類食品既含有纖維又十分美味。心臟專家建議成年人每天要攝入25-30克的纖維。此外,營養專家建議,在吃穀類食品時搭配低脂牛奶,另外再補充一些水果。水果不但有營養,在給你帶來飽腹感的同時又不會增加太多的熱量。
2、多攝入一些蛋白質
專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料,在其中添加乳清蛋白質粉。水果和全麥穀類食品、烤麪包或者鬆餅,都是上佳的選擇。
3、糖和精製穀類食品消耗要有節制
專家建議人們在早餐中吃雞蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品,而不要選擇玉米片,原因是要保持思維的敏捷。有關專家曾對106名女大學生進行試驗後發現,如果早餐時吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢,記憶力會相對較強。
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