大家可能聽說過品酒師、酒店試睡員和試吃員等工作，這些讓人羨慕的工作，不僅能免費吃喝玩樂，而且收入還不低。國內有這樣一個特殊的職業叫生鮮行業分析師，哪裏有山珍鮮果就去哪裏，每天都能收到全國各地的鮮果快遞，免費吃免費玩，還有一份不錯的收入。杭州的80後小夥鍾文彬就是一名生鮮行業分析師，他訪遍名山大川嚐盡山珍鮮果，不花一分錢，還能年入百萬。
鍾文彬的工作就是在應季鮮果上市的時候，進行品鑑篩選，然後把它們推薦給生鮮零售商，最終以不同的等級和價格出現在老百姓生活中。橙子要上市了，他就跑去江西贛州、重慶奉節等原產地，看果園嘗果子。
藍莓上市前，農場的老闆們都會諮詢他的意見，比如今年什麼品級的果子最好賣，走什麼渠道價格比較好。不同的產品之間，需要做一些對比，比如糖度、水分、風味、果型、包裝等等，他會寫成文章或拍成視頻給生鮮零售商參考。近幾年，國內生鮮電商越來越多，他們非常需要專業的建議，作爲銷售決策的參考。
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