“給黃瓜注射青黴素瓜結得好”
昨日上午，鄭州大學劉女士向記者爆料：前幾天乘坐B12路從鄭州大學新校區返回大學路校區的路上，聽到了一位菜農通過電話指導兒子種黃瓜的對話：
從咱家放藥的抽屜裏找出來一盒青黴素，用溫水衝開，一量杯兩支藥，用竹籤子在黃瓜根部上面扎開一個口子，打進半管藥水，然後用泥巴糊上口子。
種黃瓜還要打青黴素？忍不住，劉女士問這位菜農爲什麼這樣做。
“在黃瓜剛開始結第一茬瓜的時候打上青黴素，能夠讓黃瓜延長一倍的生長期。大棚黃瓜不打青黴素最多到元旦就死了，打了這東西至少能結果到春節後。”
“這樣的黃瓜能吃嗎？裏面有沒有青黴素殘留？”
“給菜打人吃的藥很普遍，豆角生膩蟲打點土黴素效果可好。這藥人都能吃，菜裏就是有點殘留也不當緊吧，總比用劇毒農藥強吧？”面對劉女士的質問，這位菜農如此解釋。
刨根問底
搜網後才發現這還是科學種植法
“給黃瓜根部注射青黴素延長生長期”，這種方法到底可行不？記者請教了市蔬菜研究所黃瓜良種培育專家吳小波。
吳老師稱這種辦法他還是第一次聽說。至於經過植物代謝之後，黃瓜有沒有抗生素殘留，對品質影響有多大，他認爲影響不會大，但也未必是綠色農業的規範做法，需要研究後再得出結論。
記者在百度上輸入了“黃瓜生長期”幾個字，找到這樣一篇文章，“《青黴素可延長黃瓜生長期》——《山西農業》1997年04期”。
內文中說：“經過幾年的反覆試驗，給黃瓜植株注射青黴素可延長生長期，產量增長一倍，尤其是中熟黃瓜，炎熱的夏季，氣溫高，溼度大，黃瓜發病快，死亡率高，若能適時注射青黴素，可延至10月上旬。方法是：在黃瓜結第一茬果時，在植株的底部，離地面l~2釐米處，用鐵釘向斜下方扎一個小洞，注射青黴素……”
“青黴素黃瓜”是否有毒還需專業部門下結論
“青黴素黃瓜”是否對人體有危害，記者又請教了多名藥學專家，他們均表示通過植物的代謝，很難說黃瓜中還有沒有抗生素殘留，這需要農業專家的專門研究才能給出結論。
“青黴素黃瓜”有罪無罪還暫時難有定論，這讓人想起了以往發生的多起食品安全事件，蘇丹紅作爲一種顏料是無罪的；三聚氰胺作爲化工原料，作爲阻燃劑、減水劑是無罪的……只是這些東西都因爲“聰明人”的“發明”而用錯了地方。
