醫學上把健康的中老年人的口乾稱爲生理性口乾，認爲這是由於老年人口腔腺體的萎縮，唾液分泌減少所致。
還有一種口乾是由於疾病所致的，稱爲病理性口乾。其中最常見於糖尿病、肺結核、貧血、甲狀腺機能亢進、慢性咽喉炎、更年期綜合徵以及維生素C缺乏的病人。
患了口乾症平時應注意生活調理，如：
1、每日飲食乾和稀要結合食用，並且儘量多喝一些湯湯水水，同時注意不宜過鹹。
2、日常多飲水。飲水的方法宜採取多次飲用爲佳，每次應須少量。同時每日常漱口數次，可選用中藥麥冬30克，桔梗20克，甘草6克，開水浸泡後當茶飲或漱口。
3、在平時應多吃新鮮蔬菜與水果。因爲新鮮蔬菜及水果不僅含有大量維生素和水分，還含有豐富的粗纖維，須經充分咀嚼方能下嚥，而咀嚼的過程中可以有效刺激唾液腺分泌。此外，可經常吃含酸味水果更爲適宜，如山楂、杏、獼猴桃、草莓等。
