目前，日本政府正在積極應對“含銫牛肉”危機。據悉受放射性元素銫污染的牛肉之前被送至日本12個都道府縣的商店和餐館，可能已有約373公斤牛肉在其中8個都道府縣被食用。
這些牛肉來自位於福島第一核電站以北約29公里處的南相馬市的一個農場。
這家農場的主人表示，在福島核事故之後，他向每頭牛餵過1.5公斤放在室外的稻草。政府曾經向農戶們傳達過，不要向家畜餵養曾放在室外的稻草，因爲這些草可能已被污染。
日本政府相關部門負責人說：“政府制定的暫定標準是考慮持續吃1年所受到的輻射數值，沒有必要因爲吃了一次就擔心影響健康。”部分專家也表示，這些牛肉對於那些只吃了很少量的人來說，不足以帶來健康問題。
不過該事件還是佔據了當地新聞和電視節目的頭條，它也是在提醒日本消費者，在未來很長一段時間內，他們都將在輻射威脅的籠罩下生活。
同時，這一事件也說明，日本檢驗牛是否曾暴露於輻射中的方法存在漏洞。受到輻射污染的這6頭牛此前都通過了外部輻射檢測，隨後才被送到了東京的屠宰場宰殺，最終進入多個零售商店。
