到底是什麼讓身體中的結石越來越多呢？美國德州大學研究人員發現，全球暖化會導致腎結石多發。原因是腎結石往往是身體脫水導致，而脫水原因不是水分攝取不夠，就是在高溫環境下水分流失過多。人一旦從氣候溫和地區移居到較炎熱地區，腎結石的風險會迅速增加，派駐到中東的美軍官兵就是明顯例子。
除了氣候原因，日益改變的不健康的生活方式，也是結石越來越多的原因。主任醫師告訴《生命時報》記者。人體的很多部位都會發生結石，如膽結石、泌尿系統結石、眼結膜結石、鼻石、牙石、喉部結石、胃石、乳石、支氣管結石、胰腺結石等，甚至心臟也會出現結石。但預防與治療方法各不相同。
在我國，膽結石的發病率一直居高，且還有越來越多的趨勢。我國成人發病率爲10%，中年婦女高達15％。統計顯示，婦女體內的性激素對膽汁的化學成分和膽囊的收縮功能起一定作用，可促進結石的形成，因此女性多發膽結石。另外，長期服避孕藥者，患膽結石的比正常人高2倍。
專家建議，預防膽結石，要多吃些含維生素的食物，如蔬菜、胡蘿蔔、西紅柿等；用植物油炒菜；適當吃能促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌的山楂、烏梅等；少油膩、少生冷，少喝烈酒；堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低膽汁黏稠度；經常運動，防便祕，肥胖者要減重。
此外，泌尿系統結石也多發，我國的發病率爲15％，它包括腎結石、輸尿管結石、膀胱結石、尿道結石等。腎結石的發病率最高，約７％－10％，其次是輸尿管結石。此外，膀胱也是結石的易發部位。物質濃度過高是結石形成過程中最重要的驅動力。
近年來，飲食精細化，多吃肉類等習慣導致了尿路結石。另外高溫勞作、遺傳、喝水少、好吃動物內臟等都會增加發生泌尿系統結石的機率。其實，預防尿路結石最簡單的辦法就是多飲水，積極預防和治療泌尿系統感染。治療常採用藥物治療、體外震波碎石、輸尿管腎鏡取石或碎石術等。
近年來，由於牙齒清潔方法不正確等原因，牙結石也逐漸高發。對此貟相華提醒，預防牙石要早晚刷牙、飯後漱口；使用保健牙刷，選用含氟牙膏；用豎刷法刷牙；定期洗牙。其次要多吃富含維生素的粗纖維食物，充分咀嚼以利於牙面清潔。少吃零食、甜食及黏性很強的食物。
