10月3日晚上，暨南大學附屬第一醫院的急診室裏面，突然送來了一位七旬的女病人。主治醫師：突然的意識障礙，醫學上叫譫妄，行爲異常胡言亂語，言語不清晰，自己說很熱，上半身的衣服都要脫掉，還蹲在地板上，手有摸索的狀態。
阿婆疑吃秋葵後中毒入院
見病人有高血壓病史，當時還發着熱，一開始，接診醫生還懷疑是腦炎或者腦血管病等，於是就將老人送到了神經內科。但經過仔細詢問，譚醫生髮現，這個病人很可能是食物中毒。
主治醫師：因爲她發病比較突然，六點鐘吃飯，吃飯的時候說有一點頭暈，八點鐘就完全變了一個人似的，因爲腦炎發病不會那麼急，今天早上我們再去問家屬問她愛人讓他一樣一樣告訴我吃了哪些菜，他們是一起吃的，然後他說她吃了秋葵，中間還吃了其他食物，只有秋葵是可疑的。
吃秋葵後中毒入院
吃秋葵也會中毒？在譚醫生口中，原來秋葵屬於高蛋白、高糖的食物，蛋白質食物一旦變質，就會分解出對人體具有毒性的物質。
主治醫師：一般情況都不會（中毒），是比較安全的食物，一般秋葵中毒的話是在變質的情況下，它會對肝臟有損傷，有些人會出現中樞神經系統的症狀，像剛纔說的症狀都會有，但相對來說少見，變質的話外觀看得出會變黑。
主治醫師：如果是曼陀羅的話，少量就會中毒，秋葵的話中毒症狀還輕一點，一般來說，食用（秋葵）的話最好食用新鮮的，不要食用變黑的，要從正規途徑去購買。
