吃什麼最養胃
1.最養胃的食物是麵條；
2.如果熬粥，少放點蘇打進去，可以中和胃酸；
3.小米粥就饅頭可以養胃；
4.有胃病的人兩種飲料應該多喝：一是牛奶、二是熱水；
5.大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔可以健脾胃；
6.花生、紅茶和蜂蜜都是十分養胃的。
麵條怎麼煮最養胃
做麵條湯的方法有很多種，從南到北我吃過無數種麵條，也喝過無數種麵條湯。我覺得最不好吃的麵條是北京的炸醬麵，鹽太多不說，麵條還很硬。同樣從北京來的一老鄉很形象地形容北京的炸醬麵，說北京的麵條一硬就可以當筷子使用。也就是說北京的麵條很硬、很粗，吃起來很不好消化。我覺得麵條最好吃的是湖南那邊的。記得去湖南出差，在長沙火車站附近吃過一次麵條，做得很好吃，現在還想吃。但湖南的麵條太辣，麵條湯也很辣，用於養胃有點不合適。最好吃，最養胃的麵條湯是白水煮麵條。
具體做法很簡單，首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裡，同時把麵條（最好是手擀麵）放進鍋裡。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裡放點鹽，千萬不要太鹹。
