黃肉桃，俗稱黃桃，屬於桃類的一種，隸屬於薔薇科桃屬，因肉為黃色而得名。黃桃的營養價值十分豐富，黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、......

不知道你的家裡是不是會經常有紅薯出現在餐桌上，秋季是紅薯收穫的季節。在冬天的時候，家裡都會煮紅薯吃。而且，紅薯中的營養成分比較高，但是大家都不知道。其實，要說紅薯有哪些營養成分，趕緊聽聽營養師是怎麼說的吧。番薯番......

很多家長在選購時容易混淆兒童牛奶、乳飲料與復原奶，事實上三者的營養成份有很大區別，家長可通過包裝上的配方及營養成分表進行區分。1、由純牛奶構成的兒童牛奶中，蛋白質含量與純牛奶相當，約為2.9％，而低於此標準的飲品均不......

老年人要多吃石榴，石榴是一種營養價值相當高的食物，對於老年人的身體健康有很高的營養價值。石榴是一種珍奇的漿果，別名：安石榴，珍珠石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天漿。其果實色彩絢麗，籽粒晶瑩，甘美多汁，清涼爽口，營養價值......

一、酒精科學研究證明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身體裡的兒茶酚胺濃度增高，血管痙攣，睪丸發育不全，甚至使睪丸萎縮，生精功能就會發生結構改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現。這種人易發生......

近年來，隨著茶葉中的營養成分和藥理作用被不斷髮現，其入菜的保健功能也進一步得到肯定。綠茶什錦燴原料：瘦豬肉數片，香菇（鮮品）2朵，洋菇4個，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿蔔1根，綠茶末1小匙，蔥段5~6節，鹽、芡粉適量。製作方法：1.所有菇料......

豆豉含有大量的蛋白質、脂肪及微量元素。豆豉中鈷和鉬的含量豐富，鈷有預防冠心病的作用，而鉬有抗癌作用。豆豉為黃豆蒸熟後發酵製成的調味品。據測定，每100克豆豉含蛋白質31.2克，脂肪19.9克，碳水化合物22.8克，粗纖維4.5克，鈣......

>>>推薦：性生活後腰痛:是因為未到高潮?牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等食物。營養專家提醒，食用牛奶應注意三個細節，以免損失營養成分。一是避免日光照射牛奶鮮奶中的維生素B受到陽光照射會很快被破壞，因此存放牛奶......

土豆是什麼常見的家常菜，土豆的營養價值非常的高，但是老吃土豆有什麼好處呢？土豆是營養價值很高一種蔬菜。不僅美味，而且還可以預防疾病。營養專家指出，每天吃1個土豆即可使患中風的機率下降40%。土豆具有解毒消炎健脾益氣......

每100克新鮮牛肉中含有：蛋白質(克)20.2；脂肪(克)2.3；碳水化合物(克)1.2膳食纖維(克)0；膽固醇(毫克)58；灰份(克)1.1維生素A(毫克)6；胡蘿蔔素(毫克)0；視黃醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07；核黃素(毫克)0.13；尼克酸(毫克)6.3維生素C(毫......

啤酒肚由於啤酒營養豐富、產熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成啤酒肚。從而易導致血脂、血壓升高。啤酒心在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量，所以許多......

雞蛋是一種營養非常豐富的常用食品，特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長髮育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處。1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1/4個蛋黃開......

>>>推薦：教你做一道健康美味的黑木耳飯要補充足夠營養，可增加果蔬食用量現如今的果蔬營養含量確實比以前低，我們不妨增加一些食用量。專家提醒，比如以前吃一個西紅柿所攝取的維生素，現在必須同時吃一個獼猴桃才能補充上;原......

薄荷薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，可經由血液迴圈到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。芭樂/香蕉熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。香菇所......

粗糧的好處如今被越來越多的人所熟知，可是一天到底該吃多少？一日三餐怎麼吃才能讓健康功效發揮到最大呢？中國營養學會建議的粗糧攝入量是每天50克—100克，太少或過多都不好。粗糧包括精米白麵以外的穀類和豆類。合理......

果蔬全削皮很多人怕蔬菜表皮有農藥殘留，一般會削皮後再烹調，比如茄子皮、西葫蘆皮、蘿蔔皮等。事實上，蔬菜表皮中含有膳食纖維、維生素、葉綠素、礦物質和抗氧化物等多種營養物質，削皮後再吃其實丟掉了很多營養素。為減少......

中醫認為胡蘿蔔性甘平，歸肺脾，具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效，具有重要的營養價值。近代研究發現，胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉變成維生素A，對促進嬰幼兒的生長髮育及維持正常視覺功能具有十分重......

花生可以美容嗎？花生能美容。花生，又名落花生、長生果、地果、唐人豆等。它不僅名字可愛，而且肉質味美，它的營養價值之高令人難以置信。花生的美容功效。據研究，花生的營養價值不但比糧食類高，而且被稱為高階營養品的一些動......

大蒜有助於提高精子量的作用，同時還可以消除疲勞、增強體力，是男性不可缺少的食物。大蒜的殺菌作用是眾所周知的，一到春季吃大蒜的人就多起來，但是專家指出大蒜還有提高精子量的作用，同時可以消除疲勞、增強體力。專家指出......

豆豉是餐桌上不可多得的調味品和菜品。豆豉對於老年人好處多多，在國際上已經被稱為營養豆，它不僅開胃消食、祛風散寒，還能預防腦血栓和老年痴呆症。豆豉基本做法是將黃豆或黑豆蒸熟後，放進陶瓷罐內發酵製成。從外觀上看，豆......