多喝雞湯其實就是攝取更多的動物性脂肪的過程，對一些心血管病人和痛風病人來說，飲用大量的雞湯對身體很不利，恰恰雞湯裡的雞肉才是營養豐富的寶貝。此時的雞肉已經被燉得很爛，容易消化也利於營養被吸收。專家建議，想要更好......

寒冬已至，北方冰天雪地，南方則陰雨溼冷，因此禦寒保暖成為主旋律。手腳冰冷、總是怕冷的人們不妨試試四色雞湯這道溫補藥膳，可以讓身體暖起來。此藥膳是以紅色的枸杞、白色的百合、黃色的黃芪以及黑色的烏雞為主料，故名四色......

產後喝湯有講究關於湯品究竟應在飯前喝還是飯後喝較為適宜的說法層出不窮。產後新媽媽還是應在飯前喝湯較有益處，喝湯時將表面的浮油弄掉，這個最關鍵，千萬別小看這麼一點油，日積月累，脂肪就是這麼上身的，到時候請神容易送神......

香菇雞湯材料：料酒1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙土雞腿300克香菇30克紅棗10克生薑1小塊做法1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆;2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火......

宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相同的，動物驟然被殺，體內會自然釋放多......

一項研究表明，雞湯中的化合物——肌肽可以幫助人體的免疫系統來擊退感冒。但研究人員提出警告，一旦雞湯被排洩出人體，抵抗感冒的作用就消失了。這也意味著你必須不停地喝雞湯。大約在十年之前，內布拉斯加醫藥中......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

孕婦一旦分娩，鼻塞和鼻出血隨之消失，不會留下後遺症。因此，不必過於緊張。孕期鼻塞鼻出血怎麼辦？99健康貼士一：熱毛巾敷鼻此時可用熱毛巾敷鼻，或用熱蒸氣薰鼻部，這樣可以緩解症狀。切記不要擅用滴鼻藥物，如麻黃素、滴鼻淨等，尤......

清燉雞湯是一道非常營養美味的美食，對於大部分，雞湯都是進補的選擇。那麼清燉雞湯的做法有哪些呢？如何燉出好吃營養的雞湯呢？一起看下吧！相信大家都能做出好吃的雞湯！清燉雞湯的做法清燉雞湯做法一材料：母雞半隻，薑片料酒醋少......

浸豉油皇雞食譜原料主料：雞1000克調料：滷汁500剋制作方法1.淨嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝乾水。2.精滷水燒滾，將雞放入，用小火(湯麵保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後，端鍋離火。待冷卻後取出，斬塊即成。適用人群：孕早期健康提示本菜品用......

感冒時喝雞湯，作用不止於此。近日，刊載在美國《讀者文摘》上的文章《分辨食物傳言的真真假假》一文指出，雞湯可以消除因感冒引起的炎症，起到食療作用。{display:none;}美國內布拉斯加州醫學中心的研究和發表在美國《胸科......

雞湯進補，但不是所有人都能喝喝雞湯進補是我國的傳統，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。以下五類人群不適合喝雞湯：1.慢性淺表性胃炎患者。2.膽囊炎和膽石症經常發作者。3.高尿酸血癥患者。4.高脂血症......

據《健康時報》報道，老年人、體弱多病者或處於恢復期的病人，都習慣用老母雞燉湯喝，甚至認為雞湯的營養比雞肉高。其實，雞湯所含的營養比雞肉要少得多。據研究，高膽固醇、高血壓、腎臟功能較差者、胃酸過多者、膽道疾病患者......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

雞湯鮮炒蘆筍1.準備食材：蘆筍300克、百合1顆、枸杞20粒、雞湯100ml、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽1/2茶匙（3克）。2.步驟1：用清水將枸杞浸泡軟後洗淨備用。用削皮器將蘆筍根部的硬皮去掉，洗淨後，用刀斜切成4釐米長的小段。3.步驟2：鍋......

雞湯作為天下第一湯，是補虛益氣的佳品，歷來為人們所鍾愛。特別是進入秋冬季節，煨鍋雞湯補補身子更是百姓人家的首選。其實，從健康角度來說卻有不少人不適宜喝雞湯。1.胃酸過多者。雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，對患有......

預防感冒，最基本的方法其實是提高自己的免疫力。為此，你可以打疫苗、多鍛鍊，也可以從藥膳中得益。養生專家認為，黃芪母雞湯就是一款比較有名的防感冒良方。黃芪是常用的單味補藥，多用於提高肺與呼吸系統免疫能力，含糖類、氨......

一、蘿蔔燒排骨特點：成菜色澤紅亮，肉質酥嫩，味道鮮美。原料：排骨500克、蘿蔔500克、醬油20克、料酒5克、鹽4克、味精3克、白糖5克、蔥8克、姜5克、澱粉5克、油50克。製法：1、卜切絞成塊、蔥切段、薑切片。2、炒鍋上火，放油......

很多人認為生孩子損耗大，應該立即大補，有的地方還有孕婦分娩後喝老母雞湯的習慣，認為這既能給孕婦補身子又能催奶。但實際上產後過早過多地喝老母雞湯大補，很可能反而會造成產婦奶少、無奶或回奶。產科專家表示，新媽媽分娩......

民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年......