功效：補氣養血原料：土雞半隻；四物一份；紅棗幾顆；薑片；調料：麻油；鹽；步驟與做法：1、雞肉切好洗淨，老薑洗淨，切片備用。2、鍋裡倒入麻油，燒熱後放入老薑，轉小火爆香。3、將切塊的雞肉放入鍋中，轉大火翻炒，直到雞肉變色，皮發緊。4、將米酒......

產後月子食譜黑木耳雞湯原料：土公雞半隻，幹黑木耳50克，姜3片，鹽適量。做法：1、幹黑木耳以溫水浸泡30分鐘後，洗淨，去蒂，切塊。2、土雞切塊，洗淨，以沸水燙後，撈起。3、雞塊、薑片和8杯水放入鍋中，大火煮20分鐘;再加黑木耳塊，轉小火，續......

很多人喜歡喝湯，尤其是南方人，南方很多地區幾乎餐餐都有湯喝，不管是素湯還是肉湯，在這麼冷的日子來上一碗熱乎乎的湯那是極好的，喝湯有很多的好處，所以不管是在有暖氣的北方，還是沒有暖氣的南方，多喝一些湯湯水水對身體是好處......

雖然經過了長期的煲湯過程，但是雞湯裡卻只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質，除此之外就是油和熱量，嘌呤的含量也很大，客觀上來說並不營養。美味雞湯究竟有多營養，於主任指出，多喝雞湯其實就是攝取更多......

經過了長期的煲湯過程，但是雞湯裡卻只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質，除此之外就是油和熱量，嘌呤的含量也很大，客觀上來說並不營養。多喝雞湯其實就是攝取更多的動物性脂肪的過程，對一些心血管病人......

雞是家庭中常見的一種肉食，燉雞湯的做法有很多種，但什麼做法是最營養的雞湯做法呢？儘管雞湯的營養價值不低，但是有些人就是不適合喝雞湯，是哪些人？跟著小編一起了解下吧！燉雞的做法一，歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然......

產後豐胸食譜歸耆雞湯材料：當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗。作法：1.先將雞腿洗淨並切塊。2.再將雞腿放入水中，以大火煮開。3.接著放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。專家叮嚀：當歸補血，黃......

香菇雞湯的做法1.準備食材：雞1只、鮮香菇10個、姜3片、食鹽2茶匙2.步驟1：將雞肉處理乾淨，清理內臟，沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，去掉尾部體內有很厚的左右兩片脂肪和雞脖子上的淋巴，砍成大塊。3.步驟2：將雞肉入沸水略微焯......

一、田七老雞煲材料：去核紅棗7個，光母雞一隻，西洋參7克，田三七10克調味料：蔥薑汁、黃酒，鹽做法：1、雞去頭、去爪，剁塊，洗淨備用，紅棗、西洋參、田三七洗淨備用。2、砂鍋倒入適量清水，倒入雞塊、蔥薑汁、黃酒，大火燒開，撈掉浮沫，然後......

雞肉的營養成分。其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪並不多，比起其他肉類，雞肉的脂肪算是比較少的。雞肉雖含有維生素和礦物質，但比起蔬菜水果和動物內臟，含量甚微，我們並不指望雞肉能......

美國一項最新研究顯示，如果感冒患者堅信某種安慰療法能起作用，即使他並沒有採用真的治療方法，安慰療法也可以幫助他儘快痊癒。治療感冒的安慰療法包括喝雞湯、吃維C等。對治療的信心很重要美國威斯康星大學麥迪遜分校的......

雞湯性溫，雞湯裡多是油、熱量和脂肪，有5類人就不適宜喝。1、慢性淺表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯會促進胃酸分泌，不僅不利於消化，反會增加胃腸負擔，造成消化不良。2、膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝......

蘋果百合仔雞湯材料：仔雞1只，蘋果1個，幹百合30ｇ，紅棗8ｇ，鹽、蔥、姜各適量。做法：1、蘋果切開，去核；百合用溫水泡開。2、仔雞洗淨，放入砂鍋中。3、放入蔥、薑片，大火燒開。4、放入百合、紅棗，轉小火煲1小時左右。5、然後放入蘋果，再......

春夏交替的時候氣溫還是比較多變的，抵抗力差的人就容易出現感冒現象，這個時候喝點雞湯可以緩解病情，讓感冒好的快一些，但是煲雞湯也是有訣竅的，也不是說所有人都能喝雞湯。雞湯緩解感冒雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能......

五個燉好老母雞湯的關鍵點：1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美度；2、不能用炒菜的鍋燒，燉雞......

我們處於什麼方向不要緊，要緊的是我們正朝什麼方向移動。——和邁茲生命當中不需要有太多錯誤嘗試，跟隨先聖前賢的腳步，將會減少許多摸索的路。畢竟前人走過的路，是邁向成功最好的捷徑。多思想、多學習一些偉大......

食譜原料：芡實15克，蓮子15克，淮山15克，大棗10克，雞肉250克，香油、食鹽、味精各適量。製作方法：1、將雞肉洗淨，切片。2、鍋置火上，加入適量清水、雞肉、芡實、蓮子、淮山、大棗、用旺火煮沸後，改用文火燉至肉熟透時，放入香油、味......

初春季節，雞湯具有調節免疫、預防感冒的作用，市民可以根據自身的體質狀況，配合食療方法的藥材，進行藥膳雞湯的調理。【適宜人群】藥膳雞湯功效多在雞湯中加入中藥材的藥膳雞湯，不但很補，還能起到食療的作用。另外，對於白領、......

最近，英國科學家說，他們已經證實了幾百年來祖母們都知道的東西：喝雞湯治感冒。斯蒂芬·倫納德博士和他的同事說，雞湯有消炎的作用，能緩解喉嚨疼痛等感冒和流感症狀。這些研究人員在《胸腔》雜誌上發表的文章說：雞湯裡......

一、紅白果仁湯：養心神，清溼毒方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。功效：具有養心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可......