香辣洋葱拌牛肉的做法教程:
1、滷牛肉切薄片;洋葱切片;香菜切段;
2、將所有的原料混合,添加熟芝麻和老乾媽辣醬,再加適量的生抽、糖和香油,拌勻即可。
香辣洋葱拌牛肉的做法小技巧:
1、滷牛肉已有鹹味,所以拌制的時候無需再添加鹽;
2、牛肉和洋葱涼拌不僅營養豐富,口味還特別搭;
3、生抽和香油是基礎調味,可根據自己的口味喜好添加其他調味;
4、洋葱宜選用脆甜多汁的品種。