1歲6個月寶寶的食物要富有營養且易於消化,不要讓小兒吃過於香甜、酸辣的食物,因為這些食物容易造成胃口減退和消化不良。食物應該做得軟些,可由原來的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”。不要吃刺激性的食物、整粒的乾果(如花生米、瓜子、核桃、幹豆等)。
此時孩子正處於智力發育時期,通常家長們會給寶寶添加魚油,其實寶寶1歲以後可攝入各種自然食物,只要讓寶寶經常吃些深海魚(如馬哈魚、三文魚、鮭魚等),自然就不會缺少益智因子。
食材:
吐司1片、芝士少許、果醬少許、魷魚絲少許。
做法:
1、吐司剪成圓形。
2、在吐司旁邊擺上魷魚絲。
3、芝士做成圓形。
4、芝士放於吐司上,用藍莓醬點在芝士上作為眼睛。
5、草莓醬點綴八爪魚的嘴巴跟腮紅。
功效:
創意點心總是讓寶寶欣喜若狂,八爪魚及它的海不僅外形可愛,營養也很豐富。
食材:
火腿4片、奶酪少許、胡蘿蔔35克、捲心菜35克、洋葱35克、食鹽少許、白胡椒少許。
做法:
1、蔬菜切粗絲。將除洋葱以外的蔬菜焯水,加入兩勺鹽,取出瀝乾。放入容器中,加鹽和胡椒粉拌勻。
2、奶酪折一下切成條(用普通奶酪片也可以,用披薩專用的奶酪絲做成焗烤也可以)。
3、將火腿攤平,放上拌好的蔬菜,在放上奶酪絲,順勢捲起,並用牙籤固定。
4、做好的火腿卷可以用平底鍋稍微加熱,至裏邊的奶酪融化即可。還可以用微波加熱,喜歡奶酪多的,可以在上邊蓋上一片,做成焗烤的。
功效:
火腿肉性温,味甘鹹,用來煨湯或做菜,可作為寶寶開胃增食的食品。
食材:
黃瓜40克、蝦仁40克、雞蛋黃1個、奶酪20克、橄欖油少許、薑汁少許。
做法:
1、蝦仁去泥腸,洗淨。
2、蝦仁剁成泥,加薑汁醃製10分鐘。
3、黃瓜洗淨去皮,磨成泥後盛入小碗中,將小碗敷上保鮮膜,入蒸鍋蒸制8分鐘。
4、熟雞蛋黃用小勺碾成末,備用。
5、炒鍋內倒入橄欖油燒熱,放入蝦泥煸炒至熟後盛出,將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和奶酪一起放入碗中混合,攪勻即可食用。
功效:
奶酪鮮蔬泥綠色健康,清淡爽口,易於消化,寶寶多食用可促進生長的發育。