酒前解酒的最好方法不是吃藥，其實酒前解酒的方法有很多種，小編盤點了幾種供您參考。無論是工作上的應酬還是朋友間的聚會都陡然多了起來，對於不少人來説，應酬、聚會離不開喝酒，特別是工作上的應酬，明知喝酒傷身還是要無奈舉杯。對於這樣的“工作酒”還是建議您儘量不喝或少喝，如果“實在推不開”，以下的幾點有關飲酒的健康建議也許有用。
酒前解酒的方法
1、吃些富含蛋白質的食物
不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點東西來防止喝醉，這是科學的。食物的選擇上，富含蛋白質的食物為最佳。足量的蛋白質可以緩解血液對酒精的吸收，比如一點主食、一點肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”，為減少飲酒造成的身體傷害出力。
2、別“渴着”喝酒
應酬一般是趕着去的，但就算再趕，也需要在酒前喝一些水，避免“渴着”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內的作用效果，如果在飲酒前身體處於缺水狀態，而後喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應酬前，喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇，要記得慢慢飲用，太快飲水可能加劇水對腎臟的負擔。
3、不喝“起牀酒”
“起牀酒”並不單指一起牀就喝酒，它指的是在沒什麼活動身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點運動，能夠刺激體內新陳代謝，加速酒精的分解速度。如果時間充裕，不妨提前下車，步行去聚會或者應酬現場。
解酒的食物有哪些？
1、濃米湯
醉酒後可用濃米湯加糖攪勻後喝下，既可以解酒又可以降低酒後上火的症狀。這是因為濃米湯這種解酒的食物中含有B族維生素及多糖類物質，能有效分解酒精，保護肝臟，起解毒醒酒的功效。
2、水果
為了解酒，可以吃一些富含有機酸的水果，如蘋果含有蘋果酸、菠蘿含有檸檬酸、葡萄含有酒石酸等，這些有機酸可以中和酒精，減輕酒精對身體的副作用。此外，水果裏豐富的果糖也有很好的解酒效果，這是因為果糖可以提升機體對酒精的代謝能力，促進酒精的分解吸收。
3、橄欖
橄欖甘酸澀温，自古以來就是除煩解酒的良藥，在許多醫學古籍中都有記載其解酒功效。在酒後一小時食用橄欖，可獲得較好的解酒效果。
4、葛藤花
取葛藤花10克，加適量水，煎湯飲服，可解酒醒脾，也可用於喝酒過度後引起的頭痛、頭昏、煩渴、胸膈飽脹。由於葛藤花這種解酒的食物有着良好的解酒效果，因此在中醫裏有着“千杯不醉葛藤花”的説法。
