肝火旺的人會有什麼特徵呢？易怒、還會耳鳴頭痛。肝火旺盛是不好的症狀需要及時調理才行。那麼肝火旺盛怎麼調理呢？這裏小編説説從飲食方面着手的方法，跟大家討論下肝火旺吃什麼好？如果是吃水果的話，那麼肝火旺吃什麼水果能緩解呢？
肝火旺吃什麼水果
1、荸薺
據《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有温中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨牀上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖
橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個橄欖對於清肝火有效。
3、檸檬
檸檬是護肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為製作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂
如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現“食火”症狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。
5、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
按摩三個穴位可調理肝火旺症狀
穴位一、三陰交穴
位置：腳踝的內側往上大約4指寬之處。
功效：補肝健脾，滋陰通經，益氣活血。
穴位二、大敦穴
位置：大腳趾的內側、靠攏指甲底部處。
功效：疏通肝經，清肝明目，理氣醒腦。
穴位三、足三裏穴
位置：膝蓋外側凹陷處往下約4指寬處。
功效：疏肝益脾，清熱化濕，鎮靜安神。
按摩以上養生穴位的手法，皆以指腹按壓，每次10至15下，可隨時隨地按摩，不受時間和地點約束。
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