香菇煨蹄筋
原料：豬蹄筋250克，香菇、胡蘿蔔、西蘭花各200克。
調料：香滷包1包，鹽少許，蠔油20克，生粉適量。
做法：1、將西蘭花洗淨掰成小朵，胡蘿蔔洗淨切丁，香菇洗淨切塊，均入鍋焯熟，豬蹄筋洗淨。
2、向鍋中注入適量清水，放入豬蹄筋、香滷包煮熟。
3、放入生粉、蠔油拌勻煮沸，放香菇、豬蹄筋、鹽，炒至汁幹，加入西蘭花和胡蘿蔔炒熟即可食用。
功效：香菇中的香菇多糖是有效的抗癌物質，本品以益氣補虛、防癌抗癌為主。適用於乳腺癌術後體虛者食用。
萵筍煲鱔魚
原料：鱔魚250克，萵筍50克。
調料：高湯適量，鹽少許，醬油適量。
做法：1、將鱔魚洗淨，切成段，備用。
2、向鍋中加適量清水，用大火煮沸，倒入鱔希，氽燙片刻，盛出鱔段瀝乾，裝盤備用。
3、萵筍去皮洗淨，切塊備用。
4、淨鍋上火倒入高湯，調入鹽、醬油，下入鱔段、萵筍煲至熟即可。
功效：萵筍有抑制癌細胞生長的作用，鱔魚有補益功能，本品以補氣養血、防癌抗癌為主。適用於乳腺癌術後體虛氣弱者食用。
澤蘭煲墨魚
原料：澤蘭15克，墨魚乾100克，枸杞適量。
調料：雞精、鹽各適量。
做法：1、取榨汁機，將澤蘭裝入幹磨杯中，選擇幹磨功能，將其磨成粉，將澤蘭粉裝入隔渣袋中，待用，把墨魚洗淨切花刀，再切成小塊，備用。
2、向砂鍋中注入適量的清水燒開，放入裝有澤蘭的隔渣袋，倒入墨魚乾，蓋上蓋子，小火煮1個小時，至其熟透。
3、取出隔渣袋，加入少許鹽、雞精，攪拌勻，至食材入味。
4、關火盛在碗中，放入洗淨的枸杞即可。
功效：墨魚中含有抗癌物質，而且富含維生素C，可避免細胞癌化，本品以防癌抗癌為主，適用於乳腺癌術後恢復期的患者食用。
當歸鰻魚湯
原料：鰻魚塊400克，當歸、黃芪各10克，枸杞適量。
高料：鹽、雞精、胡椒粉各少許，食用油適量，薑片少許。
做法：1、將鰻魚塊洗淨，向熱鍋注油，燒至五六成熱，放入鰻魚塊，炸至肉質呈金黃色，撈出，瀝乾油待用。
2、向砂鍋中注水燒開，倒入薑片及洗淨的當歸、黃芪與枸杞，放入鰻魚塊，蓋上蓋，燒開後，小火煮約半個小時，至食材熟透。
3、加入少許鹽、雞精、胡椒粉調味，入味後盛出即可。
功效：當歸能消炎抗菌和鎮痛止痛，鰻魚能抗癌、滋補保健。本品以補血保肝、消炎滋補為主。適用於乳腺癌術後有炎症及失血疼痛者食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
