我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。古代天子或諸侯，在年終時候要舉行祭祀八種自然神靈的儀式，稱為蜡祭。蜡祭後來流行到民間，其習俗至今......

盤點各地吃臘八粥的習俗習俗北京的臘八粥可以説是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上......

農曆十二月初八，古稱臘八，一到臘八節，家家户户都要煮臘八粥，這已成為一種習俗流傳至今。臘八節吃粥盛行於宋代，當時稱為五味粥，主要是以稻黍和果豆為原料，後來配料不斷改進，元代即以胡桃、松子、柿、栗子為配料，明朝將臘八粥稱......

臘八粥飲食上小寒節氣中就有一重要的民俗就是吃臘八粥。《燕京歲時記》中記載臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖......

鹹臘八粥主料：大米適量、胡蘿蔔2根、薰幹2塊、青筍1根、香菇7-10朵、木耳少許、豬肉餡半斤、蝦仁5-8個四川臘八粥的做法：（1）、先將米淘淨，放入砂鍋裏，加水後用小火煲。若無砂鍋用普通鐵鍋、鋁鍋也可代替。水不可加太少，以漫......

臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——臘八節。關中一帶到了這一天，家家户户都要煮上一鍋臘八粥，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些......

臘八粥不僅是習俗和美食，更是養生佳品。有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，這些已都被現代醫學所證實。臘八粥的主要原料為穀類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水......

2012年的元旦，恰好是農曆臘月初八。想喝臘八粥，帶着家人一起來這四個地方吧。今年，少林寺首次在鄭州市區施粥。昨天，少林寺官方網站發佈公告稱，今年少林施粥法會將於臘八上午9點~12點舉行，免費向市民及福利機構發放五行臘八......

今日是一年一度的臘八節，大多數的人都知道臘八節的習俗是吃臘八粥，但是除了臘八粥之外臘八節還有其他的習俗，那麼你知道臘八節的民間習俗有哪些嗎?當然還有的朋友會想要知道臘八節的各地習俗有哪些呢?臘八節的民間習俗有......

臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜，要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏，倒入米醋（加或不加糖），密封后放在低温避光處，20天左右，顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了，配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低温大蒜要......

臘八粥的做法1、桂圓臘八粥：驅寒保暖桂圓亦稱龍眼，性温味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。因此，這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外，像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補血、温陽的好食品，可以將它們......

古今臘八粥做法臘八節吃粥盛行於宋代，當時稱為五味粥，主要是以稻黍和果豆為原料，後來配料不斷改進，元代即以胡桃、松子、柿、栗子為配料，明朝將臘八粥稱為七寶粥，配料共七種。明清時，臘八粥的製作更加精細，要用黃米、白米、江......

臘八粥的五種做法，根據不同人的需求，好吃到流口水，美味。臘八節是我們中國的傳統節日，在臘八這天我們都有喝粥的習慣，而關於臘八粥的傳説，有許多的版本。而對於臘八粥的做法就根據不同的地區，他們的做法也是不一樣的，接下來就......

農曆臘月初八是傳統節日臘八節，臘八節有喝臘八粥的習俗。【2018年臘八節吃什麼】《臘節》(北齊)魏收凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。《臘八》(清)夏仁虎臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛，進......

南方臘八節吃什麼？廣東臘八節是我國的傳統節日之一，人們在這一天祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥，各地有吃臘八粥的習俗。佛教盛行後，佛祖成道日與臘八節融合，如杭州靈隱寺、蘇州寒山寺等名剎至今仍會在臘月八日施粥。而......

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。1月24日，是農曆臘月初八，中國傳統的臘八節。過了臘八就是年臘八節至今已有上千年的歷史。這個古老的節日的到來，標誌着春節要來了。據史料記載，從先秦起，臘八節是用來祭祀祖先和神靈的，民眾......

臘八粥顧名思義，是在臘八節喝的粥。雖然粥是我們平時經常會喝的東西，但是臘八粥卻不一樣，因為臘八粥裏面有很多材料，喝起來要比平常喝的粥更豐富一些。那臘八粥都是由什麼材料構成的？臘月初八喝臘八粥這背後有什麼用意和講......

臘月初八為臘八節，中醫認為臘月期間要注意養腎防寒，喝些湯粥都是不錯的選擇，而臘月具有喝臘八粥的習慣，那麼，喝臘八粥有什麼功效、要注意什麼呢？臘八粥的功效臘八粥營養豐富，具有健脾、補氣、安神、養血等效用。然而。民間對......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全到了臘八節，過年的氣氛就會變的越來越濃，我們知道，臘八節有吃臘八粥的習俗，這是大部分地區都有的習俗，其實，除了臘八粥，臘八還有很多吃的東西，那麼，臘八除了吃臘八粥還可以吃什麼呢？臘八粥......

農曆的臘月初八，被稱作臘八節。在臘八節裏，民間有熬製臘八粥的傳統習俗。臘八粥是用各種食材熬製而成，古時表示慶祝豐收之意。不過，現今製作的臘八粥，隨着食材不斷豐富和創新，已經逐漸演變成一種養生佳品。孕期女性，給臘八粥......