春祭二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠祖墳墓，全族和全村都要出動，規模很大，隊伍往往達幾百甚至上千......

春分：春分日太陽在赤道上方。這是春季90天的中分點，這一天南北兩半球晝夜相等，所以叫春分。我國大部分地區越冬作物進入春季生長階段。各地農諺有：春分在前，鬥米鬥錢(廣東)、春分甲子雨綿綿，夏分甲子火燒天(四川)、春分有雨......

芒種節氣習俗：安苗安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家户户用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供......

過去民間有小暑食新的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。據説吃新乃吃辛，是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民......

聖誕節這個在歐美普遍流行，並在全世界也頗具影響力的節日，不僅是虔誠的教徒們的一個盛大節日，而且同時也類似中國的春節，是每個家庭聚會的大喜日子。在節日期間，人們要在教堂舉行隆重的宗教儀式，還要在家裏舉行豐富多彩的慶......

聖誕節吃火雞聖誕節作為一個隆重慶祝節日，不能少了好吃美味食品。聖誕節火雞大餐就是例牌主菜了，以前的人們或許會用微波爐自己做，現在的人們過節好多就是在外面餐館裏用餐了，商家們也會利用機會賺顧客們的錢，當然還有許多......

芒種節氣習俗：打泥巴仗貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。......

吃菜飯小寒吃菜飯是老南京的習俗。南京人對小寒頗為重視，人們會用糯米加生薑、矮腳黃、鹹肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。中醫認為寒為陰邪，小寒是一年之中最冷的節氣，也是陰氣最盛的時期。南京菜飯中糯米補中益氣......

小寒節氣，下午1點14分交節，太陽到達黃經285°。按古代以北斗星判斷節氣的方法，鬥指戊為小寒。古人認為冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點，故稱小寒，它是夏曆的十二月節。俗話説冷在三九，熱在三伏，今年小寒與冬季數九中的三九......

中元節被民間稱為鬼節，一般認為農曆七月十五最好別出門以免撞鬼。其實，這些禁忌都是迷信傳説，當然沒有科學依據。對於許多人來説，不論靈驗與否，至少也能求個心安。只要不影響正常生活作息，倒是寧可信其有不可信其無。1、直......

需要説明的是，做年指的是做舊年即過春節。而北方所説的過元旦，海南叫做新年。不過在海南鄉下，新年是不當年來做的。海南俗話年怕中秋，月怕十五。一過中秋，鄉下就籌備着做年：閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進入陰曆十......

中元節的習俗是道教、佛教和民間信仰的習合，有農民祭祀農神、慶祝豐收的活動，也有祭祀先人的儀式。中元節本身有慶祝豐收和感謝大地之意，這天也是慶祝秋收的日子，人們會有祭農神的儀式。人們相信這一天山神們要收穫穀物，去......

元宵節十大開運習俗年過了，元宵節又要來了，公曆2012年2月6日，星期一；農曆正月十五，元宵節，又稱上元節、春燈節、小正月、元夕節。元宵節是春節後第一個重要節日，由於中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關於元宵節的習俗在全國各地也不......

中元節，桂東人稱之為七月半。關於中元節的起源，有兩種不同的傳説。一説是源於佛教《大藏經》中的目蓮救母的故事。目蓮歷經千辛萬苦才到陰府，見到死去的母親被一羣餓鬼折磨，目蓮用缽盆裝菜飯給母親，卻被餓鬼奪走。目蓮只好......

小滿節氣習俗：搶水舊時水車車水排灌為農村大事，諺雲：小滿動三車(三車指的是絲車、油車、水車)。水車例於小滿時啟動。此前，農户以村圩為單位舉行搶水儀式，行於海寧一帶，有演習之意。多由年長執事者約集各户，確定日期，安排準備......

飲菊花酒圖菊花，是中國名花，也是長壽名花。在霜降之時，唯此草盛茂，由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。早在屈原筆下，就已有夕餐秋菊之落英之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鍾蹈，祝他長壽。......

冬學冬天夜裏最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦冬學是最好的時間。冬學非正規教育，有各種性質：如識字班，招收成年男女，目的在於掃盲;訓練班招收有一定專長的人，進行專業知識訓練，培養人材;普通學習班主要提高文化，普及科學技......

春節飲食習俗臘八粥——最初是佛教的一種宗教節日食品。《中國年節食食俗》載：釋迦牟尼成佛之前，曾遊遍印度的名山大川，以尋找人生的真諦。他到了北印度的摩揭陀國時，由於又累又餓、昏倒在地，這時有一位牧女見此......

端午的習俗①採藥。這是最古老的端午節的習俗之一。《夏小正》載：此日蓄藥，以蠲除毒氣。《歲時廣記》卷二十二採雜藥引《荊楚歲時記》佚文：五月五日，競採雜藥，可治百病。後魏《齊民要術·雜記》中，有五月捉蛤蟆的記載......

秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿，取其諧音百好以圖吉利。荊州、沙市一帶，第-餐要吃雞蛋，意謂實實在在，吉祥如意。如遇客人，要吃二個煮得很嫩，可透過蛋白見蛋黃的荷包蛋，意即銀包金，金纏銀，得金得銀。武昌以正月初四為新婿賀年，新女婿......