麪條菜是什麼
麪條菜，別名淨瓶、香爐草、米瓦罐、梅花瓶、麪條菜、廣皮菜、瓢咀、甜甜菜、麥石榴、油瓶菜、羊蹄棵、紅不英菜、胡炳菜、麥黃菜、燈籠草、野菠菜（魯東南地區）、兔子頭（魯東南地區），是草本植物石竹科麥瓶草屬麥瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區老百姓愛吃的一種野菜。這種菜有些澀，最好是在初期較細嫩時候食用口感會更加好。
毛妮菜是什麼
毛妮菜是野菜的一種。是分佈在河南和安徽北部的一種麥田野菜，花朵有白、紅兩種。種子褐色。味道稍澀，無毒，富含氨基酸和其它微量元素。毛妮菜外形和麥苗相似，但與麥苗相比，毛妮菜葉子稍寬，葉面微微發白，顯得有些粗糙。它們常常與麥子生長在一起，如果不仔細辨認，會誤認為是麥苗。
瞭解了麪條菜與毛妮菜的外形不同之後，接下來小編就帶大家來學習下面條菜的功效與作用。
麪條菜的功效與作用
專家表示，麪條菜全草及嫩莖葉入藥，有潤肺止咳、涼血止血功效，可治虛勞咳嗽、鼻衄、吐血等症。
【性味】：甘；微苦；性涼。
【歸經】：心；肝經。
【功能主治】：養陰；清熱；止血調經。主吐血；衄血；虛癆咳嗽；咯血；尿血；月經不調。
【用法用量】：內服：煎湯，9-15g；或燉肉雞。
【各家論述】：1.《民間常用草藥彙編》：養陰除熱。治虛弱咳嗽。
2.《陝西中草藥》：止血，調經活血。治鼻衄，吐血，月經不調。
