如何避閃去辦防曬美容霜所導致的汞中毒：選購時看清包裝。根據衞生部規定，祛斑、防曬等特殊用途化粧品產品包裝上要有特殊類化粧品批號，即衞粧特字的字樣，而且這種批文每四年需要重新審查一次，跟在衞粧特字後面括號裏的數字......

在一個多月前，省質監局共同展開的開門查質量活動就對傳統節日熱銷產品及冬季防寒用品開始質量專項監督檢查。吃的肉製品最煩微生物超標肉製品是節日食品的主力軍，此次質監部門抽查了530批次的肉製品，合格率為97.9%。不合......

對於消費者而言，沐浴的主要訴求就是清潔。清爽洗感也是各大沐浴露品牌廣告宣傳中的突出賣點。那麼沐浴露中實際的清潔成分含量到底有多少？哪些沐浴露的清潔力更強呢？2014年8月，《消費者報道》選擇了衞寶、舒膚佳、六神、......

【蘇泊爾錳超標】央視曝光蘇泊爾錳含量超標；蘇泊爾81個規格炊具檢查不合格；蘇泊爾百分之十產品錳含量超標，產品不合格；錳攝入量過多會對人體造成傷害……中國網絡電視台消息（焦點訪談）：居家過日子，離不開鍋碗瓢盆......

提到維C含量高的食物，不少人腦海中都會浮現出檸檬、橘子等柑橘類水果。近日，美國《預防》雜誌刊載的文章打破了人們的固有的概念，美國營養學家發現，雖然柑橘類水果富含維C，但紅柿子椒中維C含量才是果蔬中最高的。眾所周知，......

骨湯門事件後，味千拉麪行政總裁潘慰昨天首次出面迴應公眾疑問，説明整改情況，稱要提高透明度向公眾開放工廠，而對引發事件的骨湯鈣含量宣傳，稱以後會慎重，數據要經得起推敲。工廠將對公眾開放7月，知名餐飲企業味千拉麪(以下簡......

在一項針對海產品安全的新評論中，《消費者報告》建議，由於擔心汞中毒，孕婦應該避免吃金槍魚。我們特別關注的是金槍魚罐頭，在美國，這是人們所吃的是僅次於蝦的海鮮。我們鼓勵孕婦避免吃所有的金槍魚，消費者聯盟主管食品的政......

越來越多的證據提示魚油具有心血管保護作用。在海魚的肝油和體油中含有非常寶貴的高度不飽和脂肪酸，尤其是海魚中的歐米伽-3脂肪酸如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)預防冠心病的作用已經得到闡明，而淡水魚所含......

近日，衞生部發布《食品中污染物限量標準(徵求意見稿)》。徵求意見稿在對食品中鉛、汞、錫、亞硝酸鹽和硝酸鹽等污染物作限量時，特別新增了嬰幼兒食品類別，嬰幼兒食品中各類污染物的含量限值將得到進一步明確。{display:n......

消委會測試了共42款指甲油和底油樣本，結果顯示，其中4個樣本發現含有不可用作為化粧品原料的致癌物苯，其中包括BNCmanicure的vitaminSUPERNAILHARDENER，它同時被發現含有毒甲醇，含量超出內地標準上限接近20倍。其餘3款含致......

德芙巧克力被曝反式脂肪酸含量最高情人節賣場遇冷銷售增長率下滑對此，德芙巧克力的生產銷售商瑪氏公司迴應稱，德芙巧克力反式脂肪酸含量遠低於國家相關標準，消費者可放心選用。今天是中國的元宵佳節和西方情人節，湯圓、元......

這項名為國際煙草控制政策評估項目，涉及80多項控煙研究，研究者來自中國、美國、加拿大、澳大利亞等20多個國家，主要評估世界衞生組織《煙草控制框架公約》對控煙政策的影響。據外電報道，在該評估項目中，有一份報告指出中國......

維生素C（又稱抗壞血酸）是一種家喻户曉的藥品，它歷史悠久，用途廣泛。在體內參與糖的代謝和氧化還原過程，能減少毛細血管的通透性，加速血液凝固，促進鐵的吸收，刺激造血功能，並能增加對感染的抵抗力，參與解毒功能，還有促使血脂下降......

在現代生活中，當我們享受着電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱......

補鈣是個老生常談的話題，不管男人還是女人，不管老人還是孩子，幾乎都要注意日常鈣元素的攝入量。尤其是老年人避免發生骨質疏鬆和骨質疏鬆性骨折，要提早開始補鈣。《中國居民膳食指南》建議，我國成年人每天鈣元素攝入量應為......

雞胸肉的脂肪和卡路里含量要比雞腿肉低,所以雞胸肉比雞腿肉更健康。真相：其實只要把雞皮去掉,雞腿肉的脂肪含量還是相對較低的,而且雞腿肉含鐵比胸肉多，味道也要比胸肉好。雞皮很油，含脂肪多，應在烹飪前去掉。真相：這樣做......

美國一項最新研究發現，食用含有反式脂肪酸食品的婦女罹患子宮內膜異位症的機率更高。來自美國布里格姆婦科醫院和哈佛醫學院的研究者們在過去12年間對7萬多名女護士的飲食進行跟蹤調查。他們將食物中的脂肪分為5類，觀察......

香港政府食物及衞生局局長高永文昨天召開發佈會，通報食物安全中心抽驗市面14個配方奶粉樣本，發現其中6個樣本的碘含量低於法定要求。其中兩個日本奶粉樣本如果按照其建議的餵奶量，嬰兒攝入的碘量將低於世衞建議的1/3，有可......

成年人每天攝入食鹽3克，即可滿足機體需要。食鹽過多，鈉在體內可以引起體液特別是血容量增加，從而導致血壓升高，心臟負擔加重，發生心血管疾病的風險顯著增加，因此，除了少吃鹽外，避免食物中的“隱形鹽”至關重要。隱形鹽，指日常......

衞生部通報，我國艾滋病疫情顯示，新發艾滋病感染中性傳播佔到87%，艾滋病性傳播已經成為了新時期的新趨勢，控制艾滋病性傳播成為疾控部門新的挑戰。科學家研究發現，男性精液中的艾滋病病毒含量高低與艾滋病性傳播息息相關，在......