坐月子可以吃月餅嗎？從營養角度來説，傳統月餅是屬於比較油膩與高糖量，如果過多的吃，會引起熱氣現象，新媽媽們吃月餅，要注意下了。但是蓮蓉月餅，反而會比較適合產後的媽媽，因為蓮子是蓮蓉月餅的蓮蓉餡主要原料，蓮子也有分紅白蓮......

在中秋節，我國自古就有賞月的習俗。《禮記》中就記載有秋暮夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。月餅是圓形的......

目前，有食品專家指出，月餅含糖、含水是一個十分好的細菌培養基，冰皮月餅由於其自身特點，製作工藝的不同，安全係數遠低於普通烘焙月餅。銷售過程中，冰皮月餅的冷鏈銜接也並不緊密。生產過程中微生物可能存在廣東省食品學會專......

準媽媽：孕婦能吃月餅嗎？從中醫營養學角度來説，月餅多為重油重糖之品，製作程序多有煎炸烘烤，容易產生熱氣，或者胃腸積滯，因此，油潤甘香的月餅並非多多益善。據介紹，妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況，在飲食上存在禁忌。......

馬上就要到中秋節了，這個時候無論是我們自己買的月餅還是單位發的月餅，對於我們糖尿病患者的健康都是有影響，所以無論是什麼樣的月餅糖尿病患者都是不能吃的。糖尿病人應當少吃最好不吃月餅。因為月餅的主要成分是麪粉、......

昨日，北碚，羅女士家中找到的8年前生產的月餅。記者許恢毅攝放了8年看起還好新鮮記者體驗金黃月餅油亮發光切開發出刺鼻氣味一盒包裝精美，皮兒金黃飽滿，花紋精緻清晰，手感鬆軟的月餅放在面前，你是不是已垂涎三尺？但如果告訴你......

在超市看到月餅，小肖想快過中秋了，離家在外，真想吃到小時候的五仁月餅。一個電話打回家，媽媽火速在不同糕點鋪買了五仁月餅託人捎來。迫不及待咬一口，雖然口感不如大牌糕點，但兒時家鄉的味道已經夠她咀嚼回味了。3塊月餅當......

中秋節的步伐越來越快啦！中秋吃月餅，是我國的傳統，而誘人的月餅更是讓人難以抗拒。那麼，中秋吃月餅，有哪些禁忌呢？需要注意什麼呢？下面，小編為你一一道來。舉頭望明月，低頭吃月餅。中秋節的腳步越來越近了，商場裏的月餅也是百花......

1、宜細嚼慢嚥月餅是比較難消化的食品，吃時應細嚼慢嚥，切忌吃得過快。細嚼慢嚥既可品其美味，又可助胃腸消化吸收。2、宜早吃別晚吃吃月餅最好在早上和中午，晚上臨睡前不宜吃，特別是那些患有胃病和心腦血管病的患者，晚上吃不......

四色蓮蓉冰皮月餅的做法非常簡單，並不一定要看四色蓮蓉冰皮月餅做法的視頻菜才能學會，跟着四色蓮蓉冰皮月餅的做法文解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧。製作材......

1、老年人忌食高熱量高糖分高油脂的月餅現在食品市場上的月餅，為了一味地追求口味和外觀，都會添加很多的糖分和油脂，以至於一個月餅的熱量比其他食品熱量的幾十倍還要高。如果老年人食用了這些高熱量高糖分高油脂的月餅......

月餅餡料存在陳餡返工昨日在卜蜂蓮花的月餅展銷檔前，不少市民圍着廣州酒家、陶陶居、東海堂等知名品牌試吃諮詢，但一些小品牌攤位則少人問津。其中老街坊樑阿姨表示，大商場銷售的產品比較可靠，寧願貴一點，吃得放心最重要。......

農曆八月十五就是中秋節了，中秋節是傳統的節日，全家人吃月餅賞月是每個老人都期盼的。但是老人吃月餅要注意健康的吃法。下面小編為您介紹老人該如何健康地吃月餅。1.老人月餅的選擇鬆軟酥甜着稱的廣式月餅含糖含油最高......

中秋將至，眼下正是月餅銷售旺季，近期浙江省質監部門進行了月餅質量專項抽查，月餅的實物質量合格率為97%，總體質量較好，4批次存在嚴重質量安全隱患的月餅產品和企業被曝光。本次監督抽查共抽取355家企業363批次月餅，按照相關......

儲藏月餅之前一定要先看保質期和其他的食物比較起來的話，月餅的保質期一般都是比較短的，有的月餅保質期甚至只有一星期或者是半個月的時間。所以説，在中秋節過完之後，如果想要把剩下的月餅儲存起來的話，就一定要注意月餅的......

月餅月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛的傳統節日特色食品，月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據説中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之......

一般而言，一個廣式月餅的熱量高達850大卡，相當於3碗白飯的熱量；60克左右的蛋黃酥，熱量是200大卡，相當於1碗白飯；綠豆糕一般的小月餅，熱量也將近50～100大卡，相當於1片半的土司麪包，特殊人羣小心為妙，普通人也決不能貪吃。1、嬰幼......

中秋來臨，面對那些各式各樣的月餅，不知怎樣挑選才最合適，在保證質量的前提下還要注意什麼呢？讓我們一起了解下吧。拒絕三無產品，挑選帶有標籤和標誌產品首先檢查商品是否標明生產廠家的地址、名稱、生產日期和保質期，質量是......

蘇式榨菜鮮肉月餅（約12個）材料：A、油皮：普通麪粉110克，色拉油35克，清水40克B、油酥：低筋麪粉80克，色拉油35克C、餡兒：豬肉糜200克，榨菜50克做法：1、榨菜洗淨切碎（要用那種整顆的一大塊的榨菜，外面有五香粉的，這種榨菜不是很鹹也很脆......

每逢佳節倍思親，一年一度的中秋佳節即將到來。月餅又成為人們走親串游的必需品。各種各樣的月餅層出不窮，這讓許多準媽媽也禁不住嘴饞起來，但營養學家提醒，為避免傷陰耗液和影響胎孕，孕婦及產婦不適宜多吃月餅。以下三類孕......