原料：牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜，生粉、盐、料酒、味精，鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒做法：1、牛蛙洗净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，2、锅中放茶油5成热，放入牛蛙滑7成熟捞出。3、锅内......

乙肝病毒携带者，可试试下列养生汤。蜂皇浆冻干粉(胶囊)服法:遵医嘱，或每日1～2粒。功效:有滋补强壮、益肝健脾、止痛解毒的作用，提高机体免疫功能，促进细胞再生，以及抗衰老。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。特别提......

>>>点击进入：儿童补血、补碘小食谱让宝宝喜欢吃菜不是一件易事，除了需要妈妈的耐心外，还需要妈妈们掌握更多的技巧哦。油菜的营养素含量和食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。油菜食疗作用：油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、......

随着天气的变冷，人们的身体机能或多或少会出现一些小问题，那么我们可以通过饮食来调节这些小问题，冬季我们要吃要吃什么食物呢？马上跟着小编去看看吧！1、白菜帮子最有营养冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍......

护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核......

【原料】豆腐250克，海参50克，虾仁50克，香菇50克，酱油15克，料酒15克，盐2克，味精4克，葱、姜各25克，油、高汤、淀粉各适量。【制作过程】1、虾仁、海参、香菇洗净均切成小丁，加入盐、料酒、姜末、葱末、味精绞成馅。2、将豆腐切成5......

做法:1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸擦干水分；2、在鸡翅上划上花刀，将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入，然后用手给鸡翅按摩，使其充分吸收调料。3、装入保鲜盒，放冰箱里冷藏3小时以上，最好是放入冰......

川菜传统名菜宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁泛滥成灾，几成中国菜代名词，情形类似于意大利菜中的意大利面......

牛奶加蜂蜜消除痛经之苦为什么如此普通的两样食物有这么大的能耐?得益于两种矿物质--钾和镁。牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除......

药材：黑豆50克，黄豆50克，生地6克。食材：排骨150克，海带10克，豆腐25克。做法：1、将黑豆、黄豆洗净后泡水2小时。2、排骨洗净，氽烫去腥后冲凉备用;海带洗净后用水泡软;豆腐切成小块备用。3、将药材及食材一起放入锅内，加水适量以......

星期一早餐：金银卷、豆浆、酱豆腐中餐：卤面（猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿）、豆腐丝晚餐：肉片炒熏干、软饭、小白菜、菠菜汤#p#副标题#e#星期二早餐：油盐花卷、牛奶、肉松中餐：鸡蛋西红柿汤、肉末豆腐、素炒柿子椒、软饭晚餐：拌江豆......

特点：含丰富营养，对婴幼儿补钙、补碘有利。主料：紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮、香菜各适量。辅料：花生油10克，精盐、葱花、姜末、香油各少许。制作关键：紫菜先用水漂洗一下，去掉沙子，并要撕碎。制作方法：1、将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕......

母鸡一只、熟火腿丁、水发香菇丁、大虾米、虾仁、鸡肫丁、猪网油、鲜荷叶、包装纸、酒坛泥、熟猪油、绍酒、精盐、酱油、山奈末、芝麻油、猪瘦肉、葱段、姜末、丁香、八角。制法：1、将光鸡去脚爪肋下取脏，用刀背敲断腿......

材料：鳕鱼、葱、鸡蛋。b：家乐浓汤宝鸡汤、姜、生粉、盐。做法：1、鳕鱼去皮和鱼骨头，取鱼肉，切小块，加少许蛋清生粉拌匀。打两颗鸡蛋放少许盐和葱花打匀。2、起油锅，油温不能太高，如果太高了，你就往里面再搁一些冷油。放入鱼肉1......

核心提示：羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。△羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。......

猪肉具有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍，主要有以下三点。在炖煮中，少加水，以使汤汁滋味醇厚。不要用旺火猛煮因为一是肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会......

原料：香蕉6只，牛奶150毫升，山楂糕50克，琼脂15克，冰糖250克。制作方法：(1)将香蕉去皮，切片，加少许糖。(2)琼脂加水浸软，加1250毫升水煮沸后放入冰糖，文火熬煮20分钟，下牛奶、香蕉片，煮沸后关火。(3)冷却后放入冰箱冰冻2小时至凝结......

家常豆腐的制作材料：主料：北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克。教您家常豆腐怎么做，如何做家常豆腐才好吃1、豆腐切成1寸半见方，1分半厚的片，青蒜剖开切......

配料:大活鲜虾500克，料酒25克，酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。操作:1、将虾的头须和脚剪去，用水洗净后滤干。2、烧热锅，下油，烧至九成熟时(冒青烟)，将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开，略浮，用漏勺捞出。滤去油。3、将炒锅......

黑芝麻红豆粥做法：黑芝麻炒熟，待用;红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内，撒上熟芝麻。即成。推荐理由：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富，还有丰富的抗氧化物质，红豆具有解毒利湿的功效，和大......