8種補血益氣的食物
1、狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫認爲，狗肉性溫，有補氣溫腎、助陽散寒之功效，對腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜間多尿、增添熱量有很好的作用。
2、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿蔔素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。中醫認爲黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
4、大豆
大豆的營養成分比較齊全，其中蛋白質是“完全蛋白質”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫認爲，大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。
5、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
6、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認爲，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。
7、牛奶
牛奶是人體營養素的最好來源之一，蛋白質中含有人體9種必需氨基酸；脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利於乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。中醫認爲，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收。
8、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發芽的產物，在這個過程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白質結構變得疏鬆，蛋白質的消化率和生物效價提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成爲理想的高營養蔬菜。
補血益氣的中藥有哪些
人蔘
性味：甘、微苦，平。歸脾、肺、心經。
營養成分：含人蔘皁貳、人蔘酸、揮發油、維生素B1、維生家B2等。糖類、膽鹼、煙酸。
藥用功效：大補元氣，補脾益肺，寧神益智，生津止渴。能加強大腦皮層的興奮過程，同時也能加強抑制過程，提高腦力勞動的工作效力。能增強機體對有害刺激的抵抗力，提高抗疲勞能力，有強心及促進造血機能作用。對性腺機能也有促進作用。用於虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷，心悸怔仲、久病體虛、神經衰弱等症。
當歸
性味：甘、辛，溫。人心、肝、脾經。
營養成分：含揮發油、蔗糖、維生素B12、維生素A類物質、棕擱酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸，p—谷舀醇等。
藥用功效：補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。具有調節子宮收縮、保肝、鎮靜、抗維生素E缺乏症及抗菌作用。用於月經不調、經閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等症。
何首烏
性味：甘、苦，澀，微溫。歸肝、心、腎經。
營養成分：含恿酮類（主要爲大黃酚、大黃素、大黃酸）、卵磷脂、澱粉、粗纖維等。
藥用功效：制首烏補肝Y6，益精血，烏鬚髮。能降低血清膽固醇，緩解動脈粥樣硬化形成，卵磷脂有強壯神經作用，有緩瀉作用，有腎上腺皮質激素樣作用。對人型結核桿菌、福氏痢疾桿菌有抑制作用。用於頭暈耳鳴，頭髮早白，腰膝痙軟，肢體麻木，高血脂療笨。體首烏解毒、通便、用於便祕等。
麥冬
性味：甘、微苦，微寒。入肺、胃、心經。
營養成分：含各種舀體皁貳、教液質、葡萄糖貳、維生素A樣物質、p—谷舀醇。
藥用功效：養陰潤肺，清心除煩，益胃生津，有鎮咳祛痰、強心利尿作用。用於肺燥乾咳、吐血、咯血、肺痙、肺痛、虛勞煩熱、熱病傷津、便祕等症。
南北參
性味：甘、微寒。歸肺、腎經。
營養成分：含沙蔘皁貳、澱粉等。
藥用功效：養陰清肺，祛痰止咳，有祛痰、強心、抗真菌作用。用於肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽乾喉痛等症。
龜膠
性味：甘、鹹，平。歸肝、腎經。
營養成分：爲龜科動物烏龜的甲殼。經熬煮、濃縮製成的固體膠塊。主產湖北、湖南、安徽、浙江、北京等地。以硬脆透明者爲佳。
藥用功效：滋陰，補血，止血。用於陰虛血虧、勞熱骨蒸、吐血順血、煩熱驚悸、腎虛腰痛、腳膝痙弱、崩漏帶下等症。
補血益氣吃什麼好？文中小編已經給大家整理出來了，不過補血益氣的同時我們也需要注意上火，因爲補血益氣的食物跟中藥都是比較“燥”的，服用的時候要少量多次服用，千萬不要一次性吃太多。以免對身體造成不必要的傷害。》》推薦閱讀：女性補血的最佳時間段你知道嗎
