牛皮癬是目前社會當中較爲猖獗的皮膚疾病，其發病的病因目前較爲複雜，而且目前沒有治癒牛皮癬的藥物，這使得很多的患者特爲揪心。而且治療牛皮癬要經過很長的一段時間才能看到療效，所以患者最好能夠在治療的同時進行護理，護理對於治癒牛皮癬來說也是一個重要的環節。
潮溼環境容易誘發牛皮癬
在一項針對338例牛皮癬患者進行的自然環境因素調查中發現，有22.5%的牛皮癬患者發病與低度潮溼有明顯的關係。在另一項針對223例牛皮癬患者的調查研究中也證實，家庭居住環境對多因素、複雜性牛皮癬的發病有着不容忽視的作用。
原因是潮溼的環境容易孕育病毒、細菌的滋生，這自然而然也就成爲了牛皮癬滋長的溫牀。長期處在潮溼環境中，皮膚容易浸漬、糜爛，利於細菌大量繁殖，引起皮膚感染而發病。此外，研究發現，潮溼能刺激表皮DNA合成，並能增強這一合成反應，從而導致表皮增生，誘發牛皮癬。
另外調查顯示，受風寒侵襲而誘發牛皮癬的患者也較多。這是因爲長期受風寒侵襲，容易受涼，對皮膚也會形成刺激，使身體抵抗力下降，進而引起發病。
牛皮癬患者飲食需要注意以下幾點：
1、蔬菜類：如生薑、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。
2、各種酒類(包括白酒、啤酒、葡萄酒)
3、注意不要經常在飯店吃飯!(因爲調料重)
4、忌喝茶水、綠豆湯
5、肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類(包括鱉等)、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄!及各種熟肉製品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。
6、調料類：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便麪調料等。
